Bactériophage

techniques de fabrication et au choix des équipements de transformation. La fabrication du levain exige des conditions d’hygiène extrêmes. Il convient de limiter au strict minimum le risque d’infection par les levures, champignons de moisissures et bactériophages. Les cultures mères doivent être préparées dans une salle séparée alimentée en air filtré légèrement au-dessus de la pression atmosphérique normale. Il est également nécessaire de concevoir minutieusement les équipements de manière à éviter aux

(est reconnu, pour la révélation, par un anticorps qui sera couplé soit à un FLUOROCHROME, soit à une ENZYME (phosphatase alcaline) dont l’envoie d’un substrat colorera en bleu les séquences hybridées.) Promoteurs ARN polymérase, extraite de bactériophage. Une matrice Il existe deux techniques de fabrication des sondes : RANDOM PRIMING chauffage de l’ADN à 100°C que l’on souhaite utiliser pour créer la sonde : séparation des deux brins. Ajout d’hexamères à séquence aléatoire qui s’hybrident

meilleure résistance à certains taux d’acidité et à des températures basses. De plus, les copépodes offrent une protection à la prédation. En effet, les bactéries subissent un contrôle top down, par des nanoflagelés hétérotrophes, des protistes et des bactériophages lytiques. Ainsi, Huq et al (1983), ont conclu que la ponte ou l’expulsion de matières fécales par les copépodes planctoniques accélère la diffusion et la reproduction de V.cholerae (pathogène) dans les milieux aquatiques. Les bactéries cultivables

lieu recherché dans les aliments comme indicateur de contamination fécale. Les facultés d'adaptation de cette bactérie et certaines situations épidémiques ont permis l'apparition de nouvelles souches pathogènes grâce à des échanges génétiques (bactériophages, plasmides, éléments transposables). Leur pouvoir pathogène chez l'homme se traduit par des infections intestinales ou extra intestinales comme les infections de l'arbre urinaire, suppurations diverses, méningites et septicémies. Pour faire nos

facteur d'élongation EF2 nécessaire à la constitution des chaînes polypeptidiques : les synthèses protéiques de la cellule s'en trouvent donc bloquées. La toxine n'est produite que par les souches possédant le gène "tox+" qui est founi par un bactériophage ß. Ce gène est inhibé par un répresseur chromosomique qui est actif en présence de fer. La toxine n'est donc produite que si la concentration du milieu en fer est inférieure à 100 µg/l (à noter : la croissance optimale de la bactérie nécessite

Recombinaison spécifique de site ou illégitime Recombinaison entre séquence sans ou très faible degré d'homologie Nécessite chez E.coli un appariement de 30pb Ne requiert pas la mise en jeu de la protéine RecA Référence, intégration des bactériophages Spécificité simple :μ insertion au hasard RecA-indépendant Spécificité double :λ insertion grâce à une intègrase (éléments transposables)

- Notion de système virus-hôte. 2. Plans structuraux des virions - Structure hélicoïdale ou cylindrique (virus de la mosaïque du tabac) [pic] - Structure icosaédrique (adénovirus) [pic] - Bactériophages complexes (T4) [pic] Source : Biologie cellulaire (des molécules aux organismes), Jean Claude CALLEN, DUNOD [pic]

nombre plus restreint (1 à 4) que les pili communs sont codés par des plasmides (facteur F). Ils jouent un rôle essentiel dans l'attachement des bactéries entre elles au cours de la conjugaison. Ces pilis sexuels servent également de récepteurs de bactériophages spécifiques. VI- Spores : Les bactéries appartenant à certains genres, notamment le genre Bacillus et le genre Clostridium, sont capables de former des endospores. Les bactéries sporulées subissent un cycle de différentiation en réponse aux

neuro-musculaires. La toxine botulique inhibe l'action de l'acétylcholine, ce qui entraîne une paralysie des muscles striés. Rmq: la toxine botulique est la toxine la plus puissante connue. Dose minimale mortelle: 30 picog / Kg.Sa synthèse dépend d'un bactériophage. Il s'agit donc d'une arme biologique redoutable. Symptôme: incubation de 2 à 24H. Gène de la vision, paralysie des muscles de l'oeil, difficulté de déglutition et sécheresse de la bouche. Forme grave quand la paralysie attaque les muscles

entouré sur lui-même. Elle est formée d’un certain nombre de sous-unités appelées « capsomères » qui sont eux-même composées de plusieurs constituant d’unités de structure. Exemple de virus à symétrie cubique : adénovirus, herpès, bactériophages (T2.) On appelle « bactériophages » ou « phages » les virus qui infectent les bactéries. Les virus à symétrie hélicoïdale : exemple : virus de la mosaïque du tabac, ce sont les premiers agents infectieux capables de traverser des filtres retenant les bactéries