Besoins Nutritionnels

Michel de DASSA-ZOUME Année scolaire 2012-2013 Thème : les ressources nutritionnelles de l’homme et les ressources alimentaires disponibles à DASSA-ZOUME Membres du groupe : 1. AFORA Amiel 2. AHONON Colecte 3. BATCHO aimée 4. KIANSI Deo-gratias 5. KOUTANGNIN Henry 6. OGAN Rock Sous la supervision de Mr ASSOGBA W. Gildas PLAN I. Définition II. Les valeurs nutritionnelles des aliments consommés par l’homme A. Glucides B. Protides C. Eaux

THEME : LA MALNUTRITION, LA SOUS-NUTRITION Introduction : Pour être actif et en bonne santé, nous devons disposer d’une nourriture adéquate en quantité, en qualité et variée permettant de répondre à nos besoins énergétiques et nutritionnels ; ce qui représente un droit fondamental à la vie. Cependant, d’après une étude de la FAO(organisation pour l’alimentation et l’agriculture) en 2003, 20% de la population mondiale souffre de sous-alimentation ;sont principalement touchés l’Asie avec

validé auparavant l'arrivée de Marc-André ter Stegen en provenance du Borussia Mönchengladbach. En effet, la presse... 17:30 - Mercato - Manchester City/PSG/Barcelone : «Yaya Touré ? Il a juste besoin d’un câlin» - LE10SPORT.COM Mercato - Manchester City/PSG/Barcelone : «Yaya Touré ? Il a juste besoin d’un câlin» Alors que Yaya Touré fait beaucoup parler de lui en ce moment, son ancien adversaire sur le terrain Paul Scholes s’est épanché sur son cas aujourd’hui. Pièce maîtresse de Manchester City

d’alimentation à respecter pour lutter contre ces maladies. Les besoins en énergie : Coucher (au lit) : 310 Assis au travail : 350 Course de vitesse : 3000 Marche : 1200 Foot : 1800 A vélo : 1400 Danse : 2000 Natation : 2000 A chaque activité, un coût énergétique différent (exprimer ici en kilojoules par heure). Les besoins : Une à deux fois par jour, il est recommandé de manger de la viande

pas accès à une quantité minimale de nourriture, pouvant entrainer une malnutrition qui peut être fatale sans traitement. Due à une alimentation insuffisante et/ou déséquilibrée, l’insécurité alimentaire a pour conséquence de graves carences nutritionnelles et entraîne des troubles physiologiques et psychologiques. Bien que connue, prévisible et traitable, la malnutrition aigüe touche 55 millions d’enfants dans le monde. Il est important de préciser que la faim touche aussi les pays développés :

médiocre comparé à d'autres pays où les conditions se sont plus ou moins améliorées. Dans le nord du pays, les habitants ont vent de l'industrialisation des autres pays, notamment de la France ou de la Belgique. C'est dans ces années là que va naître un besoin plus important de partir dans les pays où ils pensent que les conditions sont meilleures. De plus la misère et le mal nutrition vont entrainer dans les campagnes du nord la pellagre, dont 104 000 personnes en seront touchées. 2. Les conditions

Cette carte nous permet de voir les dix pays qui souffre le plus de la sous-nutrition dans le monde. On voit que la république démocratique du Congo, Soudan (Darfour), Afghanistan et le Bangladesh sont les pays les plus touchés par la sous-nutrition dans le monde, dans ces pays 35% et plus de la population souffre de sous-nutrition. L’Afrique subsaharienne est le pays qui souffre le plus de la sous-nutrition principalement à cause des guerres, des catastrophe naturel, l’inaccessibilité économique

faut puis a partir de quelques semaines , voir mois , le bébé arrete de se nourrir de ce lait , ce qui peut etre assez dangereux en Afrque car les aliments ne sont parfois pas tres nourrissants. Il pourrait manquer de vitamines que le bébé aurait besoin . ( manque de lait et de viande ). En effet en Afrique l alimentation est faite surtout a partir du manioc ( sorte de mais ). On voit dans le document 1 que les rats nourris avec une proteine du mais maigrissent d’une maniere importante. Tandis que

est souvent une conséquence d’un trouble psychologique. - Contraintes naturelles : des récoltes largement insuffisantes dues à des sécheresses ou destructions des zones cultivables. C’était le cas du Niger en 2005. - Les carences nutritionnelles des femmes au cours de la grossesse peuvent se répercuter sur le développement fœtal. LES CONSEQUENCES Les insuffisances alimentaires causent des maladies comme l’anémie qui attaque le système sanguin et empêche la concentration, le rachitisme

Exposé de S.V.T Les différentes formes de déséquilibres alimentaires L'Homme est une machinerie minutieuse, lorsqu'il est trop alimenté, il surchauffe, et, au contraire, quand il n'est pas alimenté, il marche moins efficacement. Il a des besoins précis, seulement, peu de personnes arrivent à trouver cet équilibre. Les déséquilibres se forment de différentes manières selon l'environnement dans lequel on vit. Quels sont les différents types de déséquilibre alimentaire, leur cause, leur conséquence