Bêta-Carotène

BIO ACEROLA* CAROTTE Produit frais * Baie riche en vit. C et bêta carotène. 3 770 001 273 037 Condit.: X20 DGR : 5mois POM WONDERFUL Origine: USA 100% GRENADE 0 000 050 420 308 Ingrédients naturels, avec des grenades cultivées en Californie. 236ml Condit.: X8 Condit.: X8 Condit.: X8 Condit.: X8 DGR : 10jours DGR : 10jours DGR : 10jours DGR : 10jours BIO ACEROLA* ORANGE * Baie riche en vit. C et bêta carotène. 3 770 001 273 068 Condit.: X20 DGR : 5mois SMOOTHIES MYSMOOTHIE

par conséquent réduisent l'incidence des cancers du sein, de l'utérus et des ovaires. Le chou est aussi une source excellente en vitamine C et en béta-carotène (précurseur de la vitamine A). Ces anti-oxydants combattent les radicaux libres qui circulent dans notre corps et qui sont responsable du processus de vieillissement. Sa richesse en béta-carotène semble diminuer le risque de cataracte. Cru, le chou est une bonne source d'acide folique. Une carence en cette vitamine pendant la grossesse est

riche en acides gras de type Omega 3 dans la prévention des pathologies inflammatoires et cancéreuses. Leurs apports réguliers dans la ration alimentaire, associés à d’autres éléments comme les micronutriments antioxydants naturels des aliments (bêta-carotène, vitamine C et vitamine E, sélénium) et les fibres végétales assurent un certain degré de protection. Les différentes sources de lipides Sources alimentaires en acides gras Les aliments possèdent en quantité variable les différents types d’acides

graisses. Cette plante Le Bixa possède une très forte teneur en renferme un principe amer, des béta-carotène (provitamine A). Il contient bioflavonoïdes hépato-protecteurs, de aussi en quantités intéressantes du l’acétate de carquejile, des sesquiterpènes sélénium, calcium, magnésium, soufre, ainsi qu’une huile essentielle composée fer, manganèse, zinc et cuivre. de carquejol. La synergie béta-carotène et sélénium est Le Baccharis favorise le fonctionnement anti-oxydante et fait du Bixa un de l’estomac

première est le port de verres teintés pour filtrer 100 % des rayons UV dont on connaît la dangerosité pour les patients atteints de dégénérescence maculaire. La seconde est d’éviter la prise de compléments alimentaires riches en vitamine A et/ou en bêta-carotène. En effet, des études récentes ont démontré un effet bénéfique sur les lésions rétiniennes de la réduction de l’apport de vitamine A dans la rétine. Enfin, il faut savoir que des traitements médicamenteux connaissent un développement très encourageant

alimentation équilibrée et variée et le repos sont les meilleurs moyens de renforcer la résistance du système immunitaire contre les infections et les maladies associées au sida et de maintenir une certaine qualité de vie. La vitamine A et le bêta-carotène agissent directement dans la production de cellules lymphocytes T. Ils se retrouvent en grande quantité dans les fruits et légumes orange, jaunes et verts, particulièrement dans le cantaloup, les agrumes, les carottes, les asperges, les épinards

portion de légumes par repas (crus et/ou cuits) 1 fruit par repas (cru ou cuit) On les aime car… ils sont riches en fibres (régulation du transit intestinal) ils sont riches en vitamines C, B et E (dans les oléagineux), provitamine A (béta-carotène) ils sont riches en eau (contribution à l’hydratation) l’apport en matières grasses des fruits oléagineux. ! l’apport en sucre simple des fruits (d’autant plus en conserve ou séchés toujours intégrer les fruits (ou leurs équivalents)

riches en antioxydants : aliments riches en acide ascorbique (vitamine C) : cerise d’acérola, baie d’églantier, goyave, persil, cassis, raifort, kiwi, fenouil, papaye, chou-fleur, de Bruxelles, brocoli, fraise, orange, citron ; aliments riches en bêta-carotène (provitamine A) : piments, carotte cuite, abricots secs, potiron, épinards, laitue, pastèque, mangue, abricot, laitue, nectarine, papaye ; aliments riches en lycopène : tomate cuite, pastèque, papaye, pamplemousse ; aliments riches en lutéine et

asthme, rhinites, urticaire, insomnies, kystes, dégénérescence et serait cancérigène. Interdit aux E.-U.. BRUN HT Colorant azoïque brun. Risques : hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, problèmes rénaux. Colorant cancérigène. CAROTÈNES, CAROTÉNOÏDES mélangés bêta-carotène colorants soit d’origine naturelle (extraits de végétaux) , chimique ou de génie génétique. Souvent considéré comme inoffensif, ici classé orange selon les origines. NOTES E153 E154 E155 E160a 35 TABLE DES

d'urée, en cas possible au four ou à la d'insuffisance hépatique vapeur. Jeune et frais, peut être consommé cru Potassium Anticholesthérol, Les choisir fermes et Aubergine lourdes, d'une belle couleur contient peu de lipides, action diurétique Béta carotène, fibres, Bon pour la vision, Carotte potassium régularise le transit, rafraîchit le teint, Lutte contre les entérites, de l'adulte comme du nourrisson, et la constipation Fibres, minéraux Pauvre en sodium, peut mieux toléré avec une Champignon