Biosynthèse des acides gras

 Elle favorise la mise en réserve de triglycérides dans les cellules adipeuses et s'oppose à leur catabolisme.  Elle favorise la synthèse d'acides gras à partir de glucides dans le tissu adipeux et au niveau du foie.  Actions sur le métabolisme des protides.  Elle favorise l'anabolisme protéique en favorisant la synthèse des protides à partir des acides aminés.  Elle s'oppose au catabolisme des protides.  La sécrétion d'insuline est déclenchée par:  L'élévation de la glycémie.  Les hormones

(paraffinum liquidum) est un mélange liquide d’hydrocarbures gras et visqueux. Issu de la distillation du pétrole, cet émollient (agent occlusif) est pourvu d’un haut pouvoir lubrifiant. - L’alcool cétylique (alcool hexadécylique), alcool gras de formule CH3-(CH2)15-OH, est un solide cristallin blanc employé comme épaississant pour les phases grasses. Son point de fusion est de 50 °C. - L’acide stéarique (ou acide octadécanoïque) est un acide gras saturé qui contient 18 atomes de carbone, employé

Levures, Géotrichum, Pénicillium Implantation d’une flore acidosensible : Staphylocoques, Microcoques, Corynéformes Biosynthèse d’arômes dans les fromages Acides propionique, succinique, oxaloacétique Leucine Acide lactique Acétaldéhyde Terpènes Mévalonate Acétyl CoA Acide acétique Acide pyruvique Acétaldéhyde TPP Diacétyle Acides gras Acide acétolactique Acétoïne Esters Glucose Ac. méthanoïque Méthanol Gly Ac. acétique Ethanol Ala Ac

excitateur est le précurseur du potentiel d’action. Si il dépasse un certain seuil, il devient un potentiel d’action, qui se déplace le long du neurone jusqu’à la terminaison. Il aboutit à la libération de neuromédiateurs dans la synapse. 3) Biosynthèse des neuromédiateurs Ou sont synthétisés les neuromédiateurs ? La synthèse des neuromédiateurs a généralement lieu dans la terminaison axonale. Les neuromédiateurs sont fabriqués à partir d’enzymes et de précurseur qui sont eux fabriqués dans

1 L’attraction des charges 2.2 Le recouvrement orbitalaire a) angle d’attaque b) interaction HO/BV 3. NUCLEOPHILES 3.1 Les nucléophiles neutres 3.2 Les anions 3.3 Certaines liaisons π 3.4 Certaines liaison σ 4. ELECTROPHILES 4.1 Le proton 4.2 Les acides de Lewis 4.3 Certaines liaisons π 4.4 Certaines liaison σ 3 Voici les quelques questions auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce chapitre : - Pourquoi deux molécules réagissent ensemble ? - Comment peut-on comprendre la réactivité

.................. 30H00 TP/TD .................................................................................... 20H00 PROGRAMME 2ème Quadrimestre : Cours de Biologie Moléculaire de l’ADN (Dr. E. Badia) LES ACIDES NUCLEIQUES. Généralités sur la structure et la biosynthèse. LES TECHNIQUES D'ETUDE DE L’ADN. Outils de base, techniques, polymorphismes. ARCHITECTURE DE L’ADN PROCARYOTE ET EUCARYOTE. Topoisomères, ADN bactérien, chromatine (eucaryotes). REPLICATION ET REPARATION (procaryote,

2-extraction par le dioxyde de carbone supercritique Liste des abréviations ABTS•+ : sel d’ammonium de l’acide 2,2’-azinobis-(3-éthylbenzothiazoline- 6-sulfonique) ADN : acide désoxyribonucléique AGS : Acide Gras Saturés AGMI : Acide Gras MonoInsaturés AGPI : Acide Gras PolyInsaturés ALD : maladies alcooliques du foie ALT : sérum alanine aminotransférase AOM : azoxyméthane ARN : acide ribonucléique Atm : Atmosphére C : concentration M ou mol/l CCI : Transitional Cell

plus ou moins importante. Le coût énergétique associé à la consommation d'alcool (dépendant de la quantité ingérée) est d'environ 5 à 10 %, soit une augmentation comparable à celle causée par l'ingestion de glucides. La conversion des glucides en acides gras est un processus coûteux qui engendre une thermogenèse avoisinant les 26 % de la teneur énergétique du glucose. Les lipides bénéficient d'une faible thermogenèse (environ de 2 à 3 %) ce qui leur confère une rentabilité énergétique très élevée.

certaines protéines péroxysomales par l'absence de la protéine reconnaissant la séquence signal. Les protéines restent dans le cytosol et sont dégradées. - L'adrénoleucodystrophie (ALD) se caractérise par un déficit de l'oxydation péroxysomale des acides gras à très longue chaîne qui s'accumulent dans la substance blanche, les glandes surrénales mais aussi les autres tissus. Elle est due à l'absence d'une protéine de transport. 3) Synthèse et adressage des protéines à destination des mitochondries

molécules qui ne sont pas strictement nécessaires à la survie d’une plante, d’une bactérie ou d’un champignon. Il s’agit majoritairement de molécules de taille et de masse faibles comparées aux molécules du métabolisme primaire (glucides, lipides et acides aminés). Elles sont majoritairement à la source d’odeurs jouant le rôle à la fois de répulsif envers les prédateurs (concurrents écologiques) et d’attractif, de pigments permettant de capter le rayonnement solaire mais aussi de protéger la plante