Biscuit

Régime Lundi  : repas1 : café, thé ou infusion 15Oml + 2 biscuits complet : repas2 : 1 yaourt : repas3 : 1OOg de riz bouilli 225g d’escalope de poulet grille : repas4 : 1 pomme : repas5 : 15Og d’haricots verts 5Og de pommes de terre bouillies Mardi : repas1 : jus d’orange 1OOml 1 tranche de pain complet : repas2 : 1 tranche de dinde farcie de laitue ou du fromage blanc : repas3 : 15Og de viandes 7Og d’haricots 7Og de courgettes

beer, n. * bière pression * draught beer, n. * bifteck * steak, n. * bigorneau * winkle, n. * biologique * organic, adj. * biscotte * rusk (US), n. * biscuit * cookie (US), n. * biscuit * cracker, n. * biscuit * biscuit (GB), n. * biscuit salé * saltine (US), n. * bison * buffalo, n. * blanc * white, adj. * blanc (poulet) * breast, n. * blanc d'œuf * egg white, n. * blanchir * blanch, v

chocolat Barres céréalières Chewing-gums Tablettes de chocolat Desserts Desserts prêts à consommer Pains grillés et braisés Conserves de fruits Compotes appertisées Fruits au sirop Biscuiterie sucrée Biscuits pâtissiers Biscuits petit déjeuner ~ -~ ... •CU Biscuits chocolat et fruits Goûters Biscuits secs Cookies -t ..-< Panification préemballée ..-< Pains de mie à usage seul "' N N 374 554 16n6 +5,1% + 7,7% 2000986 +2,9% 550 271 +6,5% 246 567 +2,8% fi 235 317 47 711 887 514 33607

 1) Elaborez le processus de veille que vous allez mettre en place pour maximiser votre succès Veille concurrentielle -Mondelez : Mondelez Canada est le leader sur le marché des biscuits avec 40% des parts de marché en 2014. Pour attirer les consommateurs la compagnie mise sur le développement produit et sur les campagnes marketing. Par exemple, sa marque Triscuit a lancé un nouveau cracker saveur « roasted garlic » et une nouvelle sorte de Triscuit fait avec du riz complet en 2014. Weat Thins

HACCP Revue de presseLe journal du netRubrique économie La Trinitaine ne fait pas son beurre qu'en Bretagne |   | 37% des ventes de biscuits de La Trinitaine sont réalisées dans ses magasins. Photo © La Trinitaine |   | Parti d'une petite pâtisserie locale, La Trinitaine est aujourd'hui l'un des plus célèbres fabricants de biscuits et de gâteaux bretons. En cinquante ans, la famille Petit, propriétaire de l'entreprise, a imposé sa marque en haut de l'affiche sur un marché très

continue avec un intérêt croissant du consommateur et des innovations remarquables du coté des marques.  M&A marque récente née en 2004 est déjà imposée sur un marché très concurrentiel.  Large de gamme sur plusieurs types de produits pour M&A  Biscuits/yaourts/glaces/smoothie PROBLÉMATIQUE Comment M&A ont-ils réussi à s’implanter dans un marché hyper concurrentiel? SWOT STRENGHTS  Originalité: gamme de produits variés, communication de produits variés  Qualité: produits simples

Spaghetti Pâté chinois Macaroni au fromage surgelé Lasagne Filet aiglefin Soupe boeuf et légumes Riz et poulet Côtes levées Quiche Bâtons de sole + riz Couscous+ salade César Tourtière Pain de viande + salade Bananes(2) Biscuits Poires (2) Biscuits Bananes(2) Biscuits Poires (2) Www.Iga.net Gauffres : 2.49$ pour 8 gauffres Céréales : 2.99 Pizza : 4.99 Spaghetti : 1.50 Sauce : 0.99$ Viande hanchée : 2.42$ par lb Mais : 0.79$ Purée de pomme de terre : 3.49$ Macaroni au fromage

couches, lingettes, biberons, tétines, bavoirs, petits jouets bébés. Et l’alimentaire bébé (lait poudre, pots fruits, viande..). textiles ordinaires pour tout usage, et chaussettes. textiles ordinaires pour tout usage, et chaussettes. Céréales, biscuits déjeuner, cafés, thés, confitures, pates à tartiner. Segments homme et bébé (lait hydratant, brosse à dents « junior »…) segment femme et tout autre article couvrant les besoins d’hygiène (shampooing, savons, cotons tiges, dentifrices, brosse à dents

page 42-44 Nature de la politique générale de l’entreprise page 44 ✓ Les produits pharmaceutiques page 45-46 ✓ Les boissons page 46-48 ✓ Les plats préparés et produits pour cuisiner page 48 ✓ Les chocolats, biscuits et confiseries page 49 ✓ Les produits laitiers, nutritions et glaces page 49-51 ✓ Produits pour animaux de compagnie page 51-52 Principaux choix stratégiques de Nestlé page 52 Analyse des performances de l’entreprise

Question 1 : Type : Entreprise. Forme : Grande entreprise. Finalité : Biscuiterie et Chocolaterie Mercier. Nature de l’activité Production de chocolat et de biscuits salés, sucrés. Statut Juridique : Ressource : Champs d’actions géographiques : International. Question 2 : La Biscuiterie Mercier vend du chocolat et des biscuits salés, sucrés. Question 3 : En 2011 la décision prise par le PDG et de se lancer dans la production de macarons salés. Question 4 : Au début cette décision