Biscuiterie Nantaise

lanterne prototype du phare « LU » présenté à l’exposition universelle, est coiffé d’une flèche de métal qui culmine à 38 mètres de haut. LE DOME DE « LU » : La Tour « LU » est, avec la salle du Lieu Unique, le seul vestige de l’imposante biscuiterie Lefèvre-Utile. Vers le milieu du XIX ème siècle, Jean Roumain Lefèvre s’installe comme pâtissier à Nantes, avec des pratiques empruntées à Lorraine et à l’Angleterre. Son biscuit acquiert rapidement une renommée dans la région, mais c’est

des ventes de biscuits sucrés. Comme le révèle le tableau 1, les pâtes molles, les gaufrettes et les barres santé ont baissé en popularité depuis 1991. En France, les collations sont devenues beaucoup plus fréquentes ces dernières années. Les biscuiteries françaises ont réagi à cette tendance en commercialisant davantage leurs produits dans des emballages-portions. Même si ces produits s'adressent surtout aux enfants, les emballages-portions plaisent aussi aux consommateurs qui n'ont pas le temps

 Biscuiterie Nantaise Sommaire Introduction Partie I : Présentation de l’entreprise et du produit 1° L’entreprise 1. Historique et situation actuelle 2. Activité et profil des clients 3. Concurrents principaux 4. Organisation et management 2° La marque, le produit choisi 1. Caractéristiques 2. Histoire et évolution 3. Cibles Partie II : La stratégie de communication externe de l’organisation 1° Présentation de la stratégie existante 1

ANALYSE DE LA COMMUNICATION DES PRINCIPAUX CONCURRENTS I- Historique La Biscuiterie Nantaise dite BN a été créée en 1896 par des négociants nantais, puis reprise par Pierre Cossé en 1897. Elle est devenue américaine en 1968 rachetée par General Mills, reprise par Pepsico en 1992 puis cédée à United Biscuits en 1997. BN fait partie des dix marques les plus populaires de France auprès des enfants. United Biscuits France est le numéro 2 du biscuit en France, derrière LU France. A. Principaux

(Version élève) A partir du document d’accroche être capable de dégager les repères de l’exemple étudié. Support : Affiche BN « Petit Nantais ». Questions : 1) Retrouvez dans le document le sigle « BN ». Que signifie-t-il ? 2) Où se localise la biscuiterie ? Source : Reportages Ouest France, Trimestriel n°4 septembre 2011. Introduction Fiche activité n°1 (Version corrigée) A partir du document d’accroche être capable de dégager le repère géographique de l’exemple étudié. Support : Affiche BN

augmentant sa productivité de 1000%. En 2002, cette usine est la plus grande d’Europe et fête ses 100 ans. Le groupe s’étend rapidement dans les pays du Nord de l’Europe, puis dans toute l’Europe avec notamment l’acquisition de la Biscuiterie Nantaise (BN) en 1997 et de Delacre en 1998. Il est présent aujourd’hui dans plus de cent pays dans le monde.

incarnée par les marques d’entreprises leaders telles que Kraft Foods France, United Biscuits France (BN, Delacre, Verkade), mais aussi par des regroupements de PME de taille significative comme Biscuiterie Bouvard, Jacquet-Brossard France, St Michel… Il existe également des PME régionales telles que Biscuiterie de l’Abbaye ou le Père Craquant. La France est un marché-clé pour Kraft Foods, où il est numéro un pour le biscuit grâce à la force de la marque LU, racheté à Danone en 2007. L’entreprise est

matières grasses trans et les colorants artificiels, vive les céréales complètes. Le pack adopte un nouveau design et un emballage flow-pack refermable, plus pratique et hermétique. Toutes ces modifications ont demandé 4 M€ d’investissement dans l’usine nantaise. Le budget marketing est du même montant. Le BN new look, dont les premières références arrivent en ce moment en linéaire, sera soutenu à la rentrée par de la pub TV, de l’affichage, des animations/dégustations, une offre 100 % remboursée et de la

Vendée. Il a été créé par le sculpteur François-Frédéric Lemot au début du xixe siècle. L'ensemble se veut un hommage aux paysages et à l'architecture de l'Italie. Le domaine se compose d'une villa néo-palladienne surplombant la vallée de la Sèvre nantaise ainsi que des bois et des jardins où sont érigés des fabriques et des statues rappelant le style Antique ainsi que les maisons du jardinier et du portier de style italianisant. Le conseil général de la Loire-Atlantique achète le domaine à la famille

tout. DATE : Du 01 au 21 Août 2011. LIEU : Gétigné Gétigné est une commune de Loire Atlantique située à la frontière des départements du Maine et Loire et de la Vendée. Située à une trentaine de kilomètres de Nantes, bordée par la Sèvre Nantaise et la Moine, Gétigné compte 3 438 habitants pour une superficie de 2 397 hectares. Clisson, « la ville au parfum d'Italie ». Activités viticoles, commerciales et industrielles, un patrimoine historique et culturel attractif. 6 500 habitants -