Bonne Maman Fournisseur

2 Cas merchandising Licence professionnelle IUP Management L’assortiment devra être modifié pour correspondre aux besoins évolutifs de la clientèle actuelle ou potentielle et pour l’intégration des produits nouveaux présentés par les fournisseurs Il sera aussi modifié en fonction de la saisonnalité de certaines demandes. Il faut offrir aux consommateurs un assortiment aussi proche que possible en qualité, en marques et en références, de la demande qui s’exprime dans la zone de chalandise

marketing, concept qui s’appuie sur le principe d’une collaboration entre fournisseurs et distributeurs. Ceci est dû a une prise de conscience : le fait que l’un comme l’autre a les mêmes objectifs : développer son chiffre d’affaires et sa rentabilité. C’est la satisfaction du consommateur final qui est le point central de toute stratégie puisque cela permet d’atteindre ce double objectif commun. Le trade marketing permet au fournisseur et au distributeur d’augmenter leurs ventes en mettant l’accent sur

comportements/usages > Motivations d’achat. Sur l’Environnement > Les tendances de fond > Évaluation des risques. > Les influences indirectes. 12 Analyse Externe du Marché Environnement sociétal -démographique Environnement économique Offre fournisseurs Environnement politique prescripteurs Le marché Environnement technologique Macro-environnement concurrents L’entreprise Consommateursacheteurs Environnement écologique Micro-environnement distributeurs Environnement législatif 1. Le marché

Blédina Du côté des mamans Bledina Com de marque Avant propos. Blédina est “du côté de maman”, depuis cent ans déja. A elle seule, elle fabrique un million de petits pots tous les jours. 50 % du marché français de l’alimentation des enfants de zéro à trois ans. Quelle marque peut, en dépit de la relative stagnation des naissances, afficher de telles performances ? Blédina ! Trente nouveaux produits proposés tous les ans sur l’ensemble de ses vingt-deux gammes et ses deux cents produits

dans ce dossier proviennent de sources diverses et notamment de l’agence Dufresne, Corrigan, Scarlett qui gère les budgets de Bonne Maman et d’Andros. Merci en particulier à Anne-Laure Nicod. Les analyses et jugements de valeur n’engagent que l’auteur. 2 Voir des recettes de confitures sur le site Cuisineaz.com © www.mercator.fr - 2007 1 1 Cas pratique : Bonne Maman Et même, qui n’en a jamais fait ? Les statistiques sont difficiles à établir en la matière mais on peut estimer que près d’un quart

tend à perdurer. Qui n’a pas vu sa grand-mère, sa mère ou son père faire de la confiture ? 1 Les données qui figurent dans ce dossier proviennent de sources diverses et notamment de l’agence Du- fresne, Corrigan, Scarlett qui gère les budgets de Bonne Maman et d’Andros. Merci en particulier à Anne-Laure Nicod. Les analyses et jugements de valeur n’engagent que l’auteur. 2 Voir des recettes de confitures sur le site Cuisineaz.com © www.mercator.fr - 2007 1 Et même, qui n’en a jamais fait ? Les

tend à perdurer. Qui n’a pas vu sa grand-mère, sa mère ou son père faire de la confiture ? 1 Les données qui figurent dans ce dossier proviennent de sources diverses et notamment de l’agence Du- fresne, Corrigan, Scarlett qui gère les budgets de Bonne Maman et d’Andros. Merci en particulier à Anne-Laure Nicod. Les analyses et jugements de valeur n’engagent que l’auteur. 2 Voir des recettes de confitures sur le site Cuisineaz.com © www.mercator.fr - 2007 1http://www.cuisineaz.com/http://www.mercator

penchés sur la problématique suivante : «En quoi la cohérence des choix marketing d'un point de vente influence-t-elle les performances du point de vente sur son marché?» Pour cette étude nous avons choisi de prendre le cas du magasin indépendant Nati maman. Notre point de vente est situé au 52 Grand’ Rue à Saverne. Ce magasin indépendant est situé sur le marché du prêt à porter pour enfant et nourrisson. Pour répondre à notre problématique, nous étudierons dans un premier temps les performances de

milliers de bénévoles de l'association assure ces activités au quotidien avec conviction et efficacité. L'association mets en place différentes actions auxquelles j'ai participé : Distribution alimentaire, maraude, accompagnement scolaire, aide aux mamans,activités culturelles et de loisirs. L’activité principale est l'aide alimentaire grâce aux nombreux centres de distribution présent à Marseille, dans les Bouches du Rhône il existe actuellement 43 centres. Les personnes aidées s'y rendent une

CA Analyse externe: - confitures extras ( 14.1% pdm en volume) - confitures premier prix ( 17% pdm en volume) - confitures allégées (17.5% du marché) - confitures haut de gamme ( 12.3% pdm en volume) Segmentation du marché: Confiture: -Bonne maman (20.50% des pdm en volume) -Materne (18.50% des pdm en volume) -Andros (11.30% pdm en volume) -Faraud (5.10% pdm en volume) - Autres marques (14.30% pdm en volume) - confitures maison(28% des pdm en volume) Compotes: -Poti ( 24.20% pdm