Brasserie De Tanger

n’est que dans les années 1980 qu’elle a franchi le seuil de la grande distribution. 1. Easingwood C., Coelho, F. (2003), « Single versus Multiple Channel. Strategies.Typologies and Drivers », Service Industries Journal, 23, 2, 31-46; Alptekinoglu A., Tang C. (2005), « A model for analyzing multi-channel distribution systems », European Journal of Operational Research, 163, 3, 802-824. 2. Jallais J. (1997), Canaux de distribution, Encyclopédie de gestion, Simon Y. et Joffre P., Économica, Paris, p. 256-285

certains d’entre eux. L’encadré nº 3 illustre un exemple des causes et des conséquences de la violation du contrat psychologique. 8 Encadré nº 3. Un exemple de violation du contrat psychologique Stéphane (17 ans) préparait un CAP serveur en café-brasserie. Ses principales attentes envers le maître d’apprentissage étaient les suivantes : la découverte et l’apprentissage du métier, le respect et la communication. Il semble que son tuteur ne lui ait guère laissé la possibilité d’exprimer ses attentes