Brsa Segmentation

© CCMP 2012 – Léa Nature – Eric PERSAIS – Groupe ESC La Rochelle Licence d'utilisation accordée à : UNIVERSITE PANTHEON ASSAS Service Financie 13 eF ina nc ie Se rv ic Source : Bio Linéaires, septembre/octobre 2010. La segmentation par canal de distribution était, quant à elle, la suivante : 30 % pharmacies et parapharmacies contre 16 % pour le cosmétique conventionnel (+6,5 % d’augmentation en 2007),  30 % pour les magasins bio/diététique,  15 % GMS contre

rapport à la marque et de l’environnement présent au moment du contact. C’est pourquoi, les entreprises abandonnent peu à peu le marketing de masse, le tarif unique et se lancent dans une vraie stratégie de différenciation, c’est-à-dire de segmentation des consommateurs en fonction de leur degré de fidélité à l’enseigne. Une fois ce choix opéré, toute l’action commerciale visera à encourager les fidèles en les récompensant et à décourager la fréquentation des « cherry pickers » ou chasseurs de

caféine. Un potentiel de développement important a été identifié sur ce segment, compte tenu de l'allongement de l'espérance de vie et de la baisse de consommation des alcools au profit des BRSA. Dans cette optique, la citronnade Limon et Nada, un succès en Espagne, sera lancée en avril. La sous-consommation de BRSA en France par rapport aux autres pays européens offre de belles perspectives à l'entreprise, qui compte poursuivre le rééquilibrage du portefeuille vers des boissons moins sucrées Coca

nouvelles générations à acheter plus de produits transformés. Tableau 2 : Synthèse des effets d’âge et de génération sur les dépenses alimentaires Dépenses par ménage en euros constants Thé Produits sucrés Ultra frais Plats préparés et en conserve BRSA Produits diététiques Viande de volaille Café Légumes surgelés et en conserve Fruits surgelés et en conserve Fruits frais Pain et pâtisseries Poissons et crustacés Légumes frais Pommes de terre fraîches Beurre Viande de veau et de bœuf (frais ou surgelé)