Burger King Positionnement

marque ou d’une entreprise. Elle permet de mettre en évidence les forces et les faiblesses de la stratégie de positionnement d’une structure, mais aussi de réaliser une analyse de l’image de marque approfondie. L’objectif d’une telle démarche est d’apporter des améliorations à sa communication 1/ ANALYSE DE MARQUE CAMPAGNE & CONCEPTION AUDIOVISUELLE PB 201Le positionnement d’une marque consiste à posséder une position unique dans l’esprit du consommateur cible. Concrètement il s’agit d’un

McDonald's ouvre à Phoenix (Arizona). Il est le premier à présenter le dessin des Golden Arches (arches dorées, formées par la lettre M). D'autres visitèrent le restaurant et en repartirent inspirés, on peut citer James McLamore, fondateur de Burger King, et Glen Bell, celui de Taco Bell. 1955 : Ray Kroc a une idée : Il suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchise. Quelques années et quelques succès commerciaux plus tard, Ray Kroc leur achète l’entreprise pour 2.5 millions

câpres Le MUST du QUICK Chicken dips: Bâtonnets de blanc de poulet servis par 4,7 ou 10 pièces Pour démarrer le repas Convivial et ludique Se mange avec les doigts King fish: Pain blanc moelleux Possion pané Fromage fondu Salade Sauce tartare Pour les amateurs de poisson Pour ceux qui ne mangent pas de porc/ viande Seul burger au poisson 3. Description de deux micro-segments basés sur deux types de microsegmentation ! J’ai opté pour une micro-segmentation par avantage recherché et occasion

leader du marché, mcdonald's, nous permettront de comprendre quelles sont les réactions à la concurrence sur le marché du fast-food... Mcdonald’s face à la concurrence : o Concurrents directs : Monde: KFC, Burger King Amérique du Nord: KFC, Burger King, Wendys, Taco Bell… Europe: KFC, Burger King, Quick… o Concurrent indirect: Pizza Hut et Domino’s pizza o Menaces du produit de substition : Snacks et la Restauration traditionnelle… Analyse des forces de la concurrence : Travail de session MRK-250

P a g e 1 | 9 MARKETING : Analyse stratégique de McDonald et McCafé BRIEUC LE GALL KAREN GOADEC MARIE KPAKPO P a g e 2 | 9 SEGMENTATION DE L’OFFRE : Segment du Fast-Food « américain » : Positionnement marché-concurrence : le Fast-food américain ; leader du marché (80% hamburger, et 63% restauration rapide) devant BK / KFC dans un marché extrêmement atomisé. Segmentation assez large : Famille, groupe, travailleurs, étudiants et de tout âge/sexe : « venez comme vous-êtes » = volonté

adapter le produit aux goûts des locaux mais également répondre aux adaptations culturelles. Quelques exemples d’adaptation aux goûts des locaux : * Mc Spaghettis aux Philippines * Maharaja Mac, le burger à l’agneau à New Delhi, * Au Japon le Teriyaki Mac Burger * Calbee Burger en Corée du sud Quelques exemples d’adaptation aux spécificités culturelles : * En Europe, on trouve de la bière * Aux Etats-Unis, des yaourts, des salades et des pizzas * Des Hamburgers hallal

compagne et sa fille Laura Ries du cabinet Ries & Ries basé à Atlanta. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, dont Le positionnement et Le marketing guerrier, co-écrits avec Jack Trout. Jack Trout est lui aussi un professionnel du conseil en marketing et a fondé son cabinet de conseil en marketing, Trout & partners en 1994. Al Ries et Jack Trout sont les créateurs du terme « positionnement » auquel il a consacré plusieurs ouvrages. Les 22 lois du marketing a été publié en 1993 et est considéré comme

bousculer les habitudes et les goûts des Européens. La création de l’inimitable Giant démontre d’emblée que la volonté est de s’éloigner des saveurs prononcées sucrées/salées très prisées aux Etats‐Unis. Le positionnement de Quick fondé sur le goût se confirme avec l’apparition des premiers burgers au poulet et au poisson, ainsi qu’avec l’apparition des salades sur la carte. 1978 est une année charnière qui marque le début de l’expansion en franchise. Deux ans

facteurs clés du succès de McDonald’s dépendent d’une synergie et d’une intégration stratégique entre la société, ses fournisseurs, franchisés et standards opérationnels. McDonald’s est leader dans l’industrie des QSR et la société maintient son positionnement et ses parts de marché en investissant dans les stratégies compétitives suivantes : l’innovation périodique de produits et services McDonalds (recherche et développement), la centralisation des fournisseurs (centrales d’achat et de distribution

de quatre nouveaux points de vente : un second en Algérie, deux à Moscou et Toula (Russie) ainsi qu'un restaurant à Barcelone (Espagne). La chaine compte 17000 collaborateurs travaillant sous enseigne : 14500 en France et 2500 en Belgique. Le positionnement marketing de l'enseigne Quick Avec son célèbre slogan « Nous, c'est le goût », l'enseigne valorise le rapport qualité/prix de ses produits : le goût des saveurs, de la qualité et de l'équilibre sont les valeurs prépondérantes de Quick. Ainsi