Business Model Distributeur De Pizza

Groupe 31 My Pizz’ Des pizzas fraîches et généreuses en 3 minutes 1 Sup de Co La Rochelle Création d’entreprise ESC 1 Brice BERTHOMIER Vincent BIRGAND Mathilde CABANIS Florian CABIOCH Hugo DEYMIER My Pizz’ Le business model 2 Groupe 31 My Pizz’ Mot de la directrice Nous sommes fiers et heureux de vous présenter notre future création, My Pizz’. A la base de notre projet, des hommes et des femmes et une idée. Cette dernière nous est venue avec le phénomène de plus

2014 Pearson Education 9-1 THE INTERNET: CHANGING THE FACE OF BUSINESS • Successful companies embrace the Internet as a mechanism for transforming their companies and for changing everything about the way they do business. • Business basics still apply online. • In the world of e-commerce, company size matters less than speed and flexibility. Copyright © 2014 Pearson Education 9-2 THE INTERNET: CHANGING THE FACE OF BUSINESS • Study: By 2014, online sales and Internet activity will account

Ben & Jerry’s 1. Analyser le Business Model de Ben & Jerry’s a. Positionnement concernant l’offre b. Organisation des activités (chaîne de valeur) 2. Faîtes une analyse critique des premiers développements à l’international de B&J (raisons expliquant le dvpmt international, stratégie d’implantation…) 3. Faites une analyse comparée des alternatives d’implantation de B&J au Japon et les conséquences tant sur le plan de l’organisation des activités que sur

Appréhender la réalité du commerce électronique   Définir le commerce électronique et ses variantes   Comprendre les évolutions actuelles du commerce électronique   Décrire les différentes formes du commerce électronique   Décrire les principaux modèles d’affaires dans le commerce électronique   Comprendre pourquoi les entreprises et les consommateurs adoptent le commerce  électronique  Définitions  Il s’agit de définir plusieurs notions qui sont essentielles dans la compréhension de notre cours : 

INTRODUCTIONUne stratégie d'intégration consiste à internaliser des activités complémentaires en amont et/ou en aval des activités actuelles au sein de l'entreprise. L'intégration peut prendre quatre directions : intégration verticale en amont, intégration verticale en aval, intégration horizontale et intégration complète. L'intégration verticale est une méthode d'augmentation ou de diminution du niveau de contrôle d'une entreprise sur la distribution de ses produits entrants et de ses produits

besoins actuels des clients et qui ne sont pas adéquat avec les produits et services disponibles Une question finale doit être adressée en déterminant le but d'une organisation. Est-ce que l'organisation est dans le bon sens du business ou elle doit changer son business ? La réponse à plusieurs questions de ce type peuvent être vues à partir des raisons données par Philip Morris pour acquérir la compagnie de Miller Brewing. Inévitablement notre (Philip Morris) affaire de cigarette domestique

devient alors force de proposition pour revisiter, inventer, innover en matière de business model et l’on ne parle pas ici de business model logistique mais de la manière d’envisager de développer l’activité même de l’entreprise. Pour illustrer le propos, nous donnerons les quelques exemples suivants : * Dell a utilisé les technologies logistiques mises à sa disposition pour pousser l’idée et la mise en œuvre du modèle direct qui a consisté jusqu’en 2007 à ne vendre ses produits que sur un mode BtoC

concepts de segmentation, de ciblage et de positionnement   Le marketing mix Les études de marché   Les études de marché ont pour objectif, en amont, de comprendre les besoins (boire, manger, se divertir) et les désirs ( une boisson gazeuse, une pizza, visionner un film au Mégarama ) des consommateurs afin de construire une offre adaptée.   En aval, les études de marchés s’intéressent aussi à la satisfaction des clients et à leur jugement de manière à améliorer l’offre. La segmentation, le

permettre un ajustement des rythmes de production et de consommation, financement des marchandises Les fonctions commerciales : la communication et l'information, l'organisation de la vente, services rendus Les fonctions d'achat : fonction première du distributeur Les fonctions de logistique Les principaux systèmes de distribution physique Une seule usine, un seul marché Une seule usine, de multiples marchés L'unité de production située au centre du marché. Il vaut parfois mieux se situer plus loin:

interactives, Smartphones, e commerce, vente à distance (pour se faire livrer), VPC, hard discount, superette, les magasins populaires et supermarchés. Les convenience stores ouverts 24h sur 24h, modèle japonais 100 m2. 7O% de leurs chiffres d’affaires : resto rapide, et préparée. Distributeurs automatiques, pizzas, fleurs et films (vidéos futures). Cela va engendrer de nouvelles stratégies : * Multi canal : e-commerce (internet) : le commerce de proximité doit être intermédiaire de livraison entre