Candia Tchin Lait

Pour mieux illustrer la partie théorique est surtout pour pouvoir répondre à notre problématique, nous avons effectué un stage pratique d’une durée d’un mois à l’entreprise Tchin-Lait. Ce choix est lié à la notoriété et l’image que détient Tchin-Lait grâce au contrat de franchise, avec le leader européen du lait CANDIA, et à la position concurrentielle qu’elle a pu acquérir. Cela est il dû aux stratégies marketing qu’elle applique ? Quelle est sa démarche stratégique ? Varie-t-elle

Section1 : La communication grand médias ou publicitaire……..23 Section2 : Elaboration d’une campagne publicitaire……………..35 CHAPITRE III : LA PRESENTATION DE L’ORGANISME D’ACCUEIL « CANDIA ». Section1 : Présentation de l’entreprise « CANDIA »……………45 Section2 : La stratégie de communication au sein de l’entreprise Tchin-Lait( cas partiellement écrémé) …………………………………….…..58 CHAPITRE VI : ENQUETE ET ANALYSE DES RESULATS Section1 : Présentation de l’enquête et analyse des résultats……63 Section2 : Les atouts

3. La pérennité du système CHAPITRE III : PRÉSENTATION DE TCHIN-LAIT /CANDIA ET L’ANALYSE DE SON ACTIVITE SECTION 1 : LA FICHE SIGNALÉTIQUE DE L’ENTREPRISE 1. Historique du groupe Tchin-Lait 2. Adresse et raison sociale 3. Contrat de franchise 4. La laiterie Tchin-Lait 5. La gamme de produits Tchin-Lait 6. Évaluation du chiffre d’affaires 7. Réseaux de distribution SECTION 2 : ORGANIGRAMME GÉNÉRAL DE TCHIN-LAIT ET PRÉSENTATION DU DÉPARTEMENT RESSOURCES HUMAINES 1. Organigramme

les opérations d’importation s’effectuent sans formalité administrative, à l’exception d’une procédure de déclaration statistique préalable aux importations de produits alimentaires stratégiques ou de première nécessité (sucre, café, lait en poudre, semoule, farine, lait infantile, blés dur et tendre, légumes secs et concentré de tomate) [ADEI, 2001]. Pour le règlement des importations, l’opérateur en concertation avec sa banque à plusieurs possibilités : Régler au comptant, Financer l’importation par

l’attitude des autorités algériennes vis-à-vis du partenariat et de l’arrivée des firmes étrangères. A. La filière laitière en Algérie Depuis les premières années d’indépendance, le déficit algérien de production de lait a été comblé par le recours massif aux importations de poudre de lait, notamment de France. La politique algérienne de promotion de la consommation nationale par le biais d’une forte subvention des prix avait porté le niveau de consommation annuelle par habitant à 100 kg en 1988, dépassant

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