Cas Bio Food

Etude de marché Création d’un Restaurant Rapide Bio Bio SOMMAIRE I. ------------------------------------------------- Présentation II. ------------------------------------------------- Etude Documentaire III. Etude Qualitative Résultats de l’Etude qualitative IV. Etude Quantitative Résultats de l’étude Quantitative V. Conclusion VI. Annexes ------------------------------------------------- Présentation Nouveau concept, installé au Maroc … Pour un retour

Tendances de consommation des vêtements bio Bio-tendances® : La bio est tendance, dans l'air du temps... Mais la bio est bien plus qu'une mode; il s'agit d'une nécessité si nous voulons préserver notre environnement et notre santé. Allergies, maladies, réchauffement climatique, baisse de la biodiversité, famines... pour ne citer que quelques phénomènes alarmants parmi tant d'autres. Et s'il ne tenait qu'à nous de changer tout cela. S'il suffisait d'adopter d'autres attitudes, d'autres tendances

´ Etude originale ´ L’equitable, le bio et le gout. Quels sont les effets ˆ ´ de la double labellisation bio-equitable ` sur le consentement a payer de consommateurs ? Didier Tagbata1 Lucie Sirieix2 1 ´ ´ Resume ` ´ Dans cet article, nous mesurons a partir d’une experimentation de type BDM (BeckerDeGroot-Marschak), l’effet d’une double labellisation « Agriculture biologique et com´ ˆ ` merce equitable » sur le prix que les consommateurs sont prets a payer pour du chocolat. Nous montrons que

Que trouve-t-on dans nos assiettes ? Deux enquêtes détaillées du HCP. L’avis et les conseils du nutritionniste. ➤ Entre fast-food mania, sushis et produits light La franchise alimentaire en chiffres. L’allégé : les réponses à vos questions. ➤ Les Marocains sur la route du bio ? Zoom sur les trois nouveaux labels de qualité. Tour d’horizon des initiatives bio. Adresses utiles. Supplément à La Vie éco N °   du  au  juin  Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? NE PEUT ÊTRE

lettres rondes donnent également de la légèreté. Nous sommes dans l’univers de la simplicité avec une orientation des sens vers l’oblatif (tournée vers les autres). La couleur verte et l’esprit bio/naturel ressortent de façon significative dans cette planche. Avant de s’appeler Activia, le yaourt s’appelait Bio. Celui-ci renvoyait, via son nom de marque et son packaging vert, cette image de naturalité et de bien-être intestinal. On peut donc penser que cette image est ancrée inconsciemment dans l’esprit

Le slow-food, vous connaissez ? Tout le monde connaît les fast-food, ces endroits où vous allez pour manger rapidement. Il vous suffit d’y entrer, de commander et d’aller vous asseoir pour manger votre hamburger et vos frites. Si vous ne devez pas faire la queue, manger ne vous prendra que 10 minutes ! C’est bien pour les gens pressés. Mais, les principaux inconvénients de ce genre de lieux, ce sont les repas pas très équilibrés que l’on y mange et justement le fait que vous mangez en vous pressant

Environnement de l'INRA n' 18 qui, en 1990, a ouvert un rayon de fruits et légumes bio, peut jouer un rôle de déblocage et avoir un effet fort positif sur la filière. D ne reste plus qu'à produire... Si on avançait il y a quelques années le chiffre de 4 500 agriculteurs bio, on en compte aujourd'hui 3 150. Il ne s'agit probablement pas d'une régression de la bio, mais d'une plus grande rigueur dans le comptage de ce qui est bio et de ce qui ne l'est pas, une sorte de « remise en ordre » avant la grande

Les produits bio. Que vaut le bio pour notre santé ? De fait, l’agriculture biologique –organic en anglais – n’est plus un phénomène marginal propre aux pays riches et il existe un débat. On sait que le bio nous préserve des toxiques, OK. Mais le bio est-il, en soi, un plus ? Ce débat porte sur la question des bienfaits (ou non) du Bio pour la santé et agite beaucoup de monde. Le dossier Manger Mieux  Malgré son succès, la promotion du bio repose sur un malentendu fréquent : La plupart des

marché 1 Etude de marché Bio à CRoQUeR Etude de marché 2 SOMMAIRE I. Présentation II. Etude Documentaire III. Etude Qualitative Résultats de l’Etude qualitative IV. Etude Quantitative Résultats de l’étude Quantitative V. Conclusion VI. Annexes Etude de marché 3 Présentation Nouveau concept, installé à Marrakech… Pour un retour à la nature tout en dégustant une cuisine saine et peu calorique, Le Restaurant « BIO à CROQUER » surfe sur la vague bio et vous propose un service

PAI CONTACT N° 184 – Février 2011 – Produits Alimentaires Intermédiaires – Food Ingredients & Additives Comme on dit au Bénin: Un grain de maïs a toujours tort devant une poule Joseph Andjou ****** Le Club PAI sera présent au Salon du CFIA en qualité de partenaire, du 15 au 17 mars prochain sur le stand 7D12. Nous sommes très heureux de vous inviter à participer aux manifestations que nous organisons à cette occasion : • Le Mardi 15 mars 2011 de 16h – 17h30 – Parcours Experts - Panorama des