Cas Cho Kolha Management

Management BTS : proposition de sujet Le cas CHO KHOLA Analyse du contexte Analysez l’environnement de l’entreprise CHO KHOLA en vous appuyant sur l’étude des forces du jeu concurrentiel développée par PORTER. En vous référant aux stratégies génériques distinguées par PORTER, présentez la stratégie concurrentielle choisie par Pierre Cholas à partir de 2000. Vous identifierez, selon l’approche proposée par HAMEL et PRAHALAD, les compétences sur lesquelles Pierre CHOLAS s’est appuyé

Management BTS : proposition de sujet Le cas CHO KHOLA Analyse du contexte 1. Analysez l’environnement de l’entreprise CHO KHOLA en vous appuyant sur l’étude des forces du jeu concurrentiel développée par PORTER. 2. En vous référant aux stratégies génériques distinguées par PORTER, présentez la stratégie concurrentielle choisie par Pierre Cholas à partir de 2000. 3. Vous identifierez, selon l’approche proposée par HAMEL et PRAHALAD, les compétences sur lesquelles Pierre CHOLAS

------------------------------------------------- Devoir de management 1- Les forces de jeu concurrentiel développé par porter sont : * Le pouvoir de négociation des clients * Le pouvoir de négociation des fournisseurs * La menace des produits de substitution * Les nouveaux entrants potentiels sur le marché * L’intensité de la concurrence En ce qui concerne le pouvoir de négociation des clients, la chocolaterie Cho Kolha dispose locale fidèle pour qui elle fabrique artisanalement