Cas Club Med Stratégie

1. Le tourisme de loisirs 2 1. 2. 2. Le tourisme de la santé et du bien être. 2 1. 2. 3. Le tourisme durable 2 1. 2. 4. Le tourisme d’affaires 2 1. 3. eTourisme 2 1. 4. Stratégie Internet et objectifs Marketing 2 1. 5. Veille technologique 2 1. 6. Vision économique de l’eTourisme 2 1. 7. Informons-nous sur les touristes 2 1. 8. Chiffres-clés sur les touristes 2

des points de vente aux odeurs agréables ; certains passants peuvent même être attirés par des odeurs avant de franchir le seuil d’une boutique. Certaines enseignes jouent sur cet aspect, comme Séphora ou Nature et Découvertes… Dans les villages du Club Med situés dans les îles lointaines, les cartes postales sont parfois parfumées au Monoï et fleurs exotiques pour inspirer l’envie et le dépaysement à ceux qui les reçoivent. Le marketing gustatif : Avec le goût, les professionnels du marketing

ET PRESSE SPORTIFS ET AMATEURS DE SPORT CLIENTS ET GRAND PUBLIC HAVAS SPORTS 9 1. Havas Sports aujourd’hui Havas Sports.net accompagne les acteurs du sport dans leur stratégie multimédia … Edition Publicités Web www.ffgolf.org www.sc-bastia.com www.ffvoile.org Autres : | ASSE / Club des Verts | Conseil CONCEPTION + VALORISATION + ANIMATION Autres supports Print HAVAS SPORTS Ecran géant 10 1. Havas Sports aujourd’hui … et propose la réalisation

- Maîtriser les techniques marketing et la stratégie du secteur touristique; - Faciliter l'application du marketing dans les entreprises à caractère touristique; - Mettre l'accent sur la démarche marketing appliquée à la qualité et aux ressources humaines. |Démarche pédagogique | Nous adopterons une méthodologie d'approche de ce cours qui consistera à l'application des connaissances marketing au cas du secteur touristique en général et aux entreprises

1. Le marketing dans l’entreprise. A. Définition. Marketing : C’est un ensemble d’actions qui dans une économie de marché (liberté d’offre et de demande) ont pour objectif de prévoir (étude de marché) ou de constater (besoin) et le cas échéant de stimuler (promotion), susciter (créer une demande) ou renouveler (retour d’une mode) les besoins des consommateurs dans une catégorie de production ou de services. Et de réaliser l’adaptation permanente de l’appareil commercial de l’entreprise

institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d'un petit ours. Une révolution à l'époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 1.LA STRUCTURE DU MARCHE La consommation de bonbons, en France, représente une moyenne de 2,6 kgs par personne et par an. Les français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens :

géographiques et historiques 2. Les tendances générales de fréquentation au cours des dernières années 2ème partie : Demande et concurrence P. 7 1. Les principaux marchés émetteurs 2. Les principaux concurrents 3ème partie : Stratégie marketing P. 9 1. La nature du segment de marché 2. Le marketing mix 4ème partie : République Dominicaine P. 11 1. Les efforts déployés pour se constituer en tant que marque 2. Les exemples 5ème partie : Synthèse

l’ACV Est »………………………...24 Schéma 6 : « Route Nord-Sud du TGV Rhin-Rhône »………………………………………….56 Schéma 7 : « Route Est-Ouest du TGV Rhin-Rhône »………………………………………….56 Schéma 8 : « Typologie des visiteurs à un salon »……………………………………………...70 Schéma 9 : « Stratégie marketing adoptée lors d’un salon »……………………………………72 Schéma 10 : « Tests effectués pendant le salon »……………………………………………….76 Schéma 11 : « Tests effectués après le salon »………………………………………………….77 Schéma 12 : « Mesures de suivi d’un salon »…………………………………………………

partent quatorze fois ou même plus pendant une année On est donc dans une logique de Pareto où un petit nombre d’individus réalise une majorité de séjours et du chiffre d’affaires touristique. Le revenu reste ainsi un facteur discriminant dans ce cas. Aujourd’hui, les individus qui ne partent pas en vacances sont des urbains et des jeunes de 18-25 ans, « désinsérés » Par ailleurs, si le taux de départ des plus de 60 ans s’est largement amélioré, toute personne âgée de plus de 75-80 ans ne peut

Jean Ziegler L’empire de la honte (2008) Préface : *réfugiés africains de la faim : chaque année, 2000 morts ds l’Atlantique, et 2000 ds la Med. Maroc vers Gibraltar ou Mauritanie/Sénégal vers Iles Canaries. *02 : 203 millions de sous-alimentés en Af  sur 1milliard : pb dumping agricole (dû à PAC), or 37 pays af sur 52 st presque entièrement agricoles.  *Frontex (vient de « frontières extérieures »): organisation militaire semi-clandestine de l’UE qui lutte contre les réfugiés de la faim (camps