Cas France Cuisine Management

Management – Cas France Cuisine Analyse du contexte 1) En reprenant le concept de compétences fondamentales développé par Hamel et Prahalad, identifiez et analysez celles de l’entreprise France Cuisine. Dans le cas de l’entreprise France Cuisine, les compétences fondamentales développées par Hamel et Prahalad sont diverses. Il y a tout d’abord le service clientèle de qualité grâce à la finition des produits et au service après-vente, la technicité par le biais du moteur réalisé par une

particulière d’une entreprise à déployer des ressources stratégiques de façon organisée. • Les compétences générales • Les compétences spécifiques au métier • Les compétences transversales :  Intra entreprises  Inter entreprises Ici France cuisine dispose de compétences spécifiques car elle est le spécialiste français dans le domaine de la production d’appareil électro ménager ce qui lui permet de se développer au niveau international et plus précisément chez les restaurateurs grâce a la

CAS BERNARD LOISEAU BERNARD LOISEAU : UN ENTREPRENEUR ÉTOILÉ  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­     Management :  Paternaliste Fédérateur Autoritaire Directif Informel Charismatique Omniprésence Hiérarchie rudimentaire Transparent « A l’ancienne », « paysan » Considéré par ses équipes comme un héros vivant LES FCS  ­ ­ ­ ­ o ­ ­ ­ ­ ­ ­ Les FCS du personnage : Médiatique Charismatique « Franc parler » Communicatif, bon relationnel, entreprenant Généreux Les FCS de l’enseigne :  Diversification de l’activité

Cas France Cuisine p45 ANALYSE DU CONTEXTE 1. En reprenant le concept de compétences fondamentales développé par Hamel et Prahalad, identifiez et analysez celles de l’entreprise France Cuisine. Pour Hamel et Prahalad, les compétences fondamentales issues d’un apprentissage organisationnel intégrant des ressources et des compétences individuelles, permettent d’acquérir un avantage concurrentiel c’est-à-dire que ce sont les aptitudes essentielles, techniques et organisationnelles que l’on doit

fidélisation active. De ce fait, elles sont soumises, dans une moindre proportion, à la dépendance de Google. Ce n’est pas le cas des chaînes volontaires ou des indépendants. Une rapide analyse de ce secteur, nous apprend que ces derniers ont surtout été animés par le souci constant d’améliorer leur gestion en délaissant le marketing opérationnel. Rachid Gorri du groupe France Réservation affirme qu'« à peine 2% seulement des hôtels indépendants ou affiliés à des chaînes volontaires disposent d’un

Conforama Description de cette image, également commentée ci-après Logo de Conforama Création Création 1967 à Saint-Priest (France) Dates clés 2011 Fondateurs Pierre et Guy Sordoillet, Jean Moll et Jacques Ragageot Données clés Forme juridique Entreprise privée Slogan « C'est bon de changer » Siège social Drapeau de France 80 Boulevard du Mandinet 77185 Lognes (France) Direction Thierry Guibert Activité Commerce de détail Produits Mobilier Société mère Steinhoff international Filiales

collective concédée. Compass group est le 6éme employeur mondial avec 440000 collaborateurs présents dans plus de 100 pays. En France, Compass group est présents via ses différentes filiales spécialisés par marchés: Eurest qui représente près de la moitié de l'activité, est spécialisée dans le secteur de la restauration des entreprises. Médirest est spécialisée dans le domaine

Cas lomagne / agenais Analyse externe analyse de l’environnement | FAVORABLE | DEFAVORABLE | POLITIQUE & LEGAL | | Certification ISA : Industrie agroalimentaire très normalisé | ECONOMIQUE | | Le cours du légume varie de façon saisonnière.Taxe parafiscale dans le secteur des conserves. | SOCIAL & CULTUREL | Les français consomment 2,9 Millions detonnes/ans : 870 000 tonnes de légumes enconserve appertisée et 506 000 tonnes de surgelés.- 90% des ménages consomment plus ou

bricolage en termes de chiffre d'affaires, qui est d’environ 4millards d’euros. Il existe 97 Castorama en France dont 5 en Loire Atlantique. Son effectif global est d’environ 15 000 employés. Au niveau international, il existe 46 UC en Pologne et un Castorama en Russie. De plus Castorama est présent en Italie et en Belgique. Le PDG du groupe Kingfisher est Henk Snyman et celui de Castorama France est Jean-Hugues Loyez. Au sein de Castorama Beaujoire, il y a 110 employés. Dans une première partie

Fabien 55R-H0-0183-3 Résoudre un cas d'entreprise Préparation du PR4 Devoir 3 Exercice 1 Contexte environnemental 1) Réalisation d'un tableau a double entrées présentant les données. Faits Hypothèses Petite entreprise de transports scolaire. Concurrence forte sur ce créneau ou dans la région. Siège en centre ville et le « hangar » à 4km du siège. La distance entre le siège et le hangar peut être un frein a la communication. Au siège : • Le directeur, Mr Franc, 57 ans. • Le directeur Adj.,