Chaine De Valeur Nestle

imposée à l’international en s’implantant en Californie en créant SupHerb Farms en 1988, mais aussi en créant Darégal Gourmet USA en 2006 et Darégal Gourmet UK en 2007. Les clients ciblés par Darégal sont au nombre de trois : les clients industriels (Nestlé, Unilever, McCain,…), la restauration et le grand public via la grande distribution. Darégal est le plus gros producteur mondial d’herbes aromatiques, et réalise près de la moitié de son CA en vendant à l’international. Diagnostic stratégique

des acteurs des IAA Stratégie de « premiumisation » : viser le haut de gamme alimentaire via les circuits les mieux adaptés Ex. Mariage Frères, Ducs de Gascogne Stratégie « d’image » : Se développer dans les circuits permettant de mettre en valeur une identité spécifique. Ex. Michel & Augustin, Ben & Jerry’s Stratégie de « volume » : Etre présent dans l’ensemble des circuits, rendre le produit accessible à un maximum de consommateurs. Source : Xerfi Research Ex. Coca Cola, Mars (Chocolat)

et à mesure que l’entreprise s’éloigne de sa base de production et/ou commerciale. Certaines personnes parlent souvent de diversification lorsque Coca-Cola lance une nouvelle boisson, mais il s’agit en réalité d’un élargissement de gamme. Lorsque Nestlé lance par exemple une barre chocolatée pour une nouvelle cible, c’est une diversification marketing ; Lorsque Danone rachète une nouvelle marque d’eau minérale, il s’agit toujours de diversification marketing. En fait, l’importance de la diversification

Amérique du nord, Australie ou Afrique . La cuisine devient l’élément d’une cohésion communautaire afin de sauvegarder l’héritage des origines. A partir de la 1ere guerre mondiale, les conflits et crises incitent les sociétés à se replier sur leurs valeurs traditionnelles ; de ce fait les cuisines nationales s’ouvrent peu aux autres. Les femmes remplacent les cuisinières aux fourneaux. A l’étranger on ne prend plus de cuisiniers français. L’Italie ou l’Allemagne restreignent leurs cuisines et participent

démarquer des concurrents, en mobilisant toutes ses sources internes de valeur ajoutée et acquérir une réputation d’excellence sur cette différence, attachée à un nom. QU’EST-CE QUE MARQUER ? Marquer va bien au-delà du seul marquage, ce dernier signalant extérieurement qu’un produit ou service a reçu la marque, l’empreinte d’une organisation. Marquer est une démarche rigoureuse, continue, exigeante, dans le but de créer de la valeur. Nous en détaillons ici les facettes. Marquer c’est transformer

en déplaçant la bouteille de Coca Cola du présentoir pour promouvoir . . . de l’eau plate, sans marque. Dans le même temps, les indus- tries agroalimentaires représentent une part très importante de l’économie mondiale, pour tous les maillons de la chaîne. McDonald’s est ainsi le premier restaurateur du monde. L’alimentation est vitale pour la survie de l’espèce humaine, mais les conséquences négatives de la consom- mation excessive de produits industriels observées aujourd’hui, en particulier sur

accessoires tels que les tasses, les coffrets, le sucre, les carrés de chocolat, les housses de voyages…..Cette sélection d’accessoires est spécialement destinés à préparer et servir un bon Nespresso. Les accessoires participent directement à la mise en valeur de l’expérience et du plaisir de savourer un Nespresso. 2/Prix Le prix des machines est compris entre 149 à 1749 €. Les prix élevés se justifient par l’image haut de gamme de la marque et pas sa position élitiste. Le fait pour la marque de mettre

par une offre dont la valeur perçue est durablement supérieure à celle des concurrents. Le rôle du marketing est de créer de la valeur économique pour l’entreprise en créant de la valeur pour les clients ». Le marketing, qui s’inscrit dans la lignée de la rhétorique conçue comme l’art de la persuasion, est un moyen d’influence des publics dont dépend l’entreprise. ACTIMEL, ou comment persuader le plus grand nombre à manger du yaourt CHAQUE MATIN Un exemple de « valeur perçue » Le marché

besoins de l’industrie automobile et se pose donc une question de marketing : « Quel type de tôle dois-je développer ? » Ex. d’E pratiquant le marketing : The Coca-Cola Company ;Unilever (Knorr, Lipton, etc.);L’Oréal (Lancome, Bioterme,HR etc.) ; Nestlé (Buitoni, Perrier etc.); P&G; Nokia; Club Med; Proximus etc.  La culture marketing se diffuse dans l’organisation des multinationales. Le marketing est utilisés pour les produits de grande consommation (proposés par ces multinationales) car c’est

Local État du marché du travail Facteurs socioculturels Changement de la ligne stratégique L'état du marché du travail Le niveau des rémunérations Le degré de syndicalisation Menaces ☺ Opportunités Facteurs socioculturels Systèmes de valeurs Mobilité de la main-d’œuvre Attentes, aspirations, exigences... Délocalisations ? 12 Stabilité politique Environnement Politique Stabilité monétaire Changement de la ligne stratégique Stabilité politique Législation Groupes de pression