Chenopodium

Règne : Plantae Embranchement : Tracheobionta Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Sous-classe : Caryophyllidae Ordre : Caryophyllales Famille : Chenopodiaceae Genre : Chenopodium Espèce : Chenopodium quinoa Communément appelé "Riz des Incas" le quinoa est une graine que l'on récolte après maturation de la fleur d'une plante voisine de l'épinard. Cette graine est originaire des hauts plateaux des Andes en Amérique Latine, les régions où elle est le plus cultivée sont la Bolivie

Thalius, Arabidopsis thaliana Tabouret des champs, Thlaspi arvense CARYOPHYLLACEES Lychnis dioïque, Silene latifolia Sabine à feuilles de serpolet, Arenaria serpyllifolia Spergule des champs, Spergula arvensis CHENOPODIACEES Chénopode hybride, Chenopodium hybridum CONVOLVULACEES Liseron des champs, Convolvulus arvensis EUPHORBIACEES Euphorbe péplus, Euphorbia peplus Mercuriale annuelle, mercurialis annua FABACEES Luzerne lupuline, Medicago lupulina Luzerne tachetée, Medicago arabica Sainfoin cultivé

résistance aux rudes conditions du climat. Blé et orge sont réduits en poudre, ou mačka, qui est ensuite grillée. Enfin, aux confins de la steppe prend place l'agriculture andine traditionnelle. Elle est caractérisée par une céréale, la kinwa (Chenopodium quinoa) et par plusieurs espèces de tubercules comme la pomme de terre, la mašwa À Riobamba, toujours plus au sud, le grand marché a lieu le samedi matin et s'étend dans toutes les directions. Le marché de bétail qui a lieu à Al Camal, en périphérie

Camm petroselinum L Cassia acutìfolia Cassia angustifolia (Valí) Cedrus spp. Centarium pulchellum (SW)Hayek Centaurea pungens Porneí Centaurium spicatum Frisch (L.) Ceperus longus L Cerasus silvatica L. Ceratonia siliqua L Chenopodium album L, Chenopodium ambrosioides L Chenopodium murale L. Chrysanthemum coronurium Chrysanthemum hurtum Cicer arietinum L Cichorium intybus Cinamomum camphora(Ness) Cinnamomum zeyllanìcum Cistanche phelypeae (L.)Cout. Cistus albidus ou Partie aérienne Partie aérienne

(Artemisia absinthium L.) ; - petite absinthe (Artemisia pontica L.) ; - armoise commune (Artemisia vulgaris L.) ; - armoise blanche (Artemisia herba alba Asso) ; - armoise arborescente (Artemisia arborescens L.) ; - chénopode vermifuge (Chenopodium ambrosioides L. et Chenopodium anthelminticum L.) ; - hysope (Hyssopus officinalis L.) ; - moutarde jonciforme (Brassica juncea [L.] Czernj. et Cosson). - rue (Ruta graveolens L.) ; - sabine (Juniperus sabina L.) ; - sassafras (Sassafras albidum [Nutt.] Nees)

(Artemisia absinthium L.) ; - petite absinthe (Artemisia pontica L.) ; - armoise commune (Artemisia vulgaris L.) ; - armoise blanche (Artemisia herba alba Asso) ; - armoise arborescente (Artemisia arborescens L.) ; - chénopode vermifuge (Chenopodium ambrosioides L. et Chenopodium anthelminticum L.) ; - hysope (Hyssopus officinalis L.) ; - moutarde jonciforme (Brassica juncea [L.] Czernj. et Cosson). - rue (Ruta graveolens L.) ; - sabine (Juniperus sabina L.) ; - sassafras (Sassafras albidum [Nutt.] Nees)

10. Canavalia ensiformis (L.) DC., Fabacées 11. Capsicum annuum L., Solanacées 12. Carica papaya L., Caricacées 13. Catalpa longissima (Jacq.) Dum.-Cours., Bignoniacées 14. Chamissoa altissima (Jacq.) Kunth., Amaranthacées 15. Chenopodium ambrosioides L., Chénopodiacées 16. Cinnamomum verum J. Presl, Lauracées 17. Cissampelos pareira L., Ménispermacées 18. Cissus verticillata (L.) Nicolson & Jarvis, Apiacées 19. Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, Rutacées 20.

nourrir, et de lui offrir un tout nouveau concept de restauration rapide. Restauration rapide certes, mais avec des produits sains. La communication s’axe autour du nom de restaurant qui reste évocateur pour le client. En effet le quinoa (Chenopodium quinoa) est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée pour ses graines riches en protéines. Elle est considérée comme une pseudo-céréale, puisqu’elle n’appartient pas à la famille des graminées, mais à celle de la betterave

ed.1, 122 (1753). Chenopodium album L., Sp. Pl., ed.1, 218 (1753) subsp. album Chenopodium album subsp. eu-album Ludwig in Asch. & Graebn., Syn. 5: 40 (1913). 175 Flore de Tunisie : catalogue synonymique Chenopodium ambrosioides L., Sp. Pl., ed.1, 219 (1753). Note: Greuter et al. [Med-Checklist 1: 299 (1984)] confirment la naturalisation de ce taxon dans le Bassin méditerranéen. Ce fait était déjà signalé, par P.-A. [Fl. Tun. 1: 46 (1979)], pour la Tunisie. Chenopodium exsuccum (C. Loscos)

biens. Le tout couvert par une administration efficace. Depuis 1000 ans av. J-C. , il existait une agriculture dans les Andes. Les Incas se sont inspiré de cette expérience antérieure et l’ont parfois perfectionnée. Le maïs (zara), Le quinoa (Chenopodium quinoa = sorte de riz andin) , la pomme de terre (ulluku,mashwa,oca), l'avocat, la banane, le tabac, le maguey et le coton sont fortement cultivés et en de nombreuses variétés. La coca était cultivée pour les hauts dignitaires, celle-ci était très