Chocolat Export

de décorations pour pâtisseries, boulangeries et traiteurs, Florensuc occupe une position de premier plan dans la décoration alimentaire. Florensuc met au point des produits standards et personnalisés dans diverses familles de produits tels que le chocolat, l’azyme et le sucre. Grâce à son centre de recherche et développement basé à Amiens, Florensuc étudie pour ses clients français ou étrangers, toutes les options en matière de colorants alimentaires et arômes dans le respect des différentes législations

boutique rue d'Auteuil, à Paris, en 1957. * Il devient rapidement le fournisseur, entre autres, des familles Dassault, Hersant et Lagardère. * En 1968 il installe son laboratoire à Plaisir, où il ouvre l'École Lenôtre en 1971. * En 1975, il exporte son savoir-faire à Berlin. Il amorce un développement international qui compte aujourd'hui cinquante-deux adresses dans près de treize pays. * Il ouvre des grands restaurants tels que le « Pré Catelan » en 1976, le « Pavillon Élysée » en 1985

que salées lui a en effet permis de mettre au point de la première gaufre repas fourré, qui se mange aisément. Confectionnée dans le magasin-atelier devant le public, la gaufre salée dispose d’une garantie de fraîcheur et de qualité. L’entreprise exporte depuis de nombreuses années ses produits semi-finis dans la plupart des pays Européens, ainsi que sur d’autres continents. Son siège est situé à Tournai et est dirigé par Monsieur S. Desobry, franchiseur de Waffle Factory International, qui s’occupe

marques et développer des partenariats mais Haribo doit faire face à la plagia de ses produits. Aujourd'hui Haribo compte 16 usines européennes dont 5 en Allemagne et 3 en France. Les autres filiales sont réparties dans le monde entier. L'entreprise exporte dans 83 pays et emploie plus de 6000 personnes. Son chiffre d'affaire en progression constante dépasse le million d'euros. Malgré son ampleur, Haribo reste une entreprise familiale dirigée par Hans Riegel Junior et les deux fils de Paul Riegel

L’usine-confiserie "Bucuria" a été créée en 1946 en tant que département de production manufacturière de confiseries, chocolats et dragées, puis a été mécanisée de façon importante, pouvant ainsi satisfaire le marché avec une vaste gamme de produits sucrés. La société présente un intérêt économique pour notre pays avec une activité rentable qui permet d’honorer ses obligations envers le Budget National Consolidé, ses fournisseurs de matières premières et ses salariés. S.A. "Bucuria" a exercé sous

Henri Nestlé, né le 10 août 1814 à Francfort-sur-le-Main (en Allemagne) , mort le 7 juillet 1890 à Glion (Canton de Vaud, en Suisse) , qui a inventé au départ le lait en poudre destiné à nourrir les nouveau-nés que les mères ne peuvent allaiter. Le chocolat, les confiseries, les eaux, les boissons instantanées, les produits laitiers frais sont venus compléter les activités de Nestlé au fur et à mesure de sa croissance, en Suisse comme à l’étranger. L’entreprise se veut comme un des principaux

au Mexique d’augmenter sa participation aux échanges internationaux. Le secteur de la confiserie n’a bien sûr pas été épargné par cela. Actuellement le marché est donc constitué par des producteurs locaux, mais aussi d’une offre étrangère qui exporte ses produits en direction du Mexique. On estime à environ 1000 le nombre de fabricants de produits de confiserie sur le marché mexicain. * Concurrence locale Du point de vue géographique, on constate une grande concentration des entreprises

technologiques Un soutien financier non coordonnée à la R&D. II) Partie B : Etude de cas. A) Introduction : Un peu d’histoire. D’un point de vue international, lorsque les individus utilisent le terme « CACAO », ils se réfèrent à la forme brute du chocolat : la fève du cacaoyer qui sert à la fabrication des produits ainsi que du cacaoyer lui-même, un arbre de 12 mètres de haut exploité pour la production de cabosse contenant les fèves de cacao. Cependant, lorsqu’ils emploient le terme « COCOA »

bière * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins II. La demande Page 7 a) La demande en général b) La demande de produits particuliers * La bière * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins III. La distribution Page 10 a) La distribution en général b) La distribution de produits précis * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins a) Conditions

consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des caractéristiques intéressantes du point de vue marketing. Nutella est une marque qui a une réputation internationale. C’est un produit exporté dans le monde entier, qui sait adapter sa composition en fonction des réglementations en vigueur notamment concernant le chocolat. I – Le Contexte : Ferrero, une société à l’origine d’un produit