Chocolat Opportunités Menaces

voisins européens : l’Allemagne d’abord (1956) puis la France (1959). A eux seuls, ces trois pays représentent encore aujourd’hui une part majoritaire du chiffre d'affaires du groupe. En 1968, c’est le lancement de la marque « Kinder » avec Kinder chocolat, puis suivi 6 ans après de Kinder surprise. Par ailleurs, Ferrero s’est installé dans d’autres pays européens comme la Belgique, les Pays-Bas, l’Autriche, la Suisse, la Suède, le Royaume-Uni, l’Irlande, l’Espagne, le Portugal, la Grèce, la Pologne

 16ème  siècle,  le  chocolat  ne  s’est  véritablement  développé   en   industrie   qu’à   partir   de   la   révolution   industrielle   et   de   l’apparition   des   premières   fabriques  au  19ème  siècle.     A   l’origine,   les   fabricants   de   chocolat   sont   spécialisés   dans   la   fabrication   de   la   pâte  de  chocolat.  Ils  vont  peu  à

I.  Analyse  externe   A.  B.  C.  D.  A.  B.  C.  D.  E.  Analyse  environnementale  (PESTEL)   Analyse  sectorielle  (PORTER)   Les  facteurs  clés  de  succès   Synthèse  des  opportunités  et  des  menaces   Poli7que,  Objec7f,  Mé7er,  Mission   Analyse  fonc7onnelle   Compétences  clefs   Posi7onnement   Synthèse  des  forces  et  des  faiblesses   II.  Analyse  interne  

distribution. | Faiblesses * Les français ne sont pas de gros consommateur de sucre relativement * Un marché difficile d’entré pour les nouveaux venant. | Opportunités * Nouveau segments à exploiter la minceur, effets relaxants. * Nouveau produit sans sucre à développer en PCP * Innovation à produire type « éclipse » | Menaces * Marché très concentré beaucoup de concurrent * Un leader La pie qui chante * Hausse des prix de vente des industriels * Nouveau produits plus sophistiqué

a connu des failles dans sa production, failles qui ont entaché son image de marque. A noter aussi que Nestlé est victime d’accusations, notamment de la part d’ONG et de syndicats, en raison d’une politique sociale parfois douteuse. | OPPORTUNITES | MENACES | MARCHELEGALFINANCIERDISTRIBUTIONCONSOMMATEURSCONCURRENCETECH NOLOGIE | - Marché à fort potentiel : s’alimenter est un besoin physiologique- Marché tiré par l’innovation - Croissance dans les pays émergents: dynamisme de la demande-

et les gâteaux moelleux. Les biscuits secs regroupent les gaufrettes, les petits-beurre ou encore les sablés. roduits des biscuits et gâteaux se répartissent de la façon suivante en 2009 : - biscuits secs et goûters (33%) ; - biscuits pâtissiers chocolatés et assortiments (33%) ; ufrettes (5%). 
 production de 455 300 tonnes (tableau 1). Tableau 1 : 2007 à 2009 A nnée Volume de production 2007 2,36 473 800 2008 2009 2,4 2 459 400 455 300   4        La consommation

défi technologique est une réelle opportunité pour SFR et Orange, car ils se servent d’internet pour toucher une nouvelle clientèle. En effet, leur clé USB 3G, respective, ne cible pas que leur clientèle de téléphonie mobile, puisqu’elle est accessible à tous. De plus, le fait de se diversifier est un plus, et cette innovation les placent devant leurs autres concurrents sur le marché de l’internet à distance. 2) Le diagnostic qui permet un repérage des opportunités que leur offre l’environnement

 Travail de Communication : Prince Goût chocolat Table des matières 1) Remerciements 4 2) Introduction 4 3) Présentation du groupe : Mondelez 4 a) Bref historique 4 b) Mission, valeurs 5 c) Secteur d’activité et ses produits les plus connus 5 d) Chiffres-clés 6 i) Données financières 6 ii) Le CA par famille de produits se répartit comme suit : 7 iii) Plan écologique pour 2015 : 7 e) Brève présentation des personnes importantes à la tête de cette entreprise 7 4) Présentation

de biscuit nappés d’une épaisse couche de chocolat. Ces derniers se diversifient avec le chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, chocolat noisette, le caramel, le daim et leur toute dernière innovation le King Choco, le gros mikado enrobé d’une spirale de chocolat. Notre étude d’exportation nous a permis de déterminer les différentes caractéristiques de chaque marché. Mais elle nous a aussi donné l’occasion de mettre en évidence des opportunités intéressantes d’expansion de la marque Mikado

Environnement Socioéconomique : Opportunités Recherche de valeurs qui rassurent dans la crise économique, valeurs familiale, tradition et fait-maison à l’honneur, recherche de saveur. Menaces Préoccupations grandissante sur la santé, le sport, culte de la minceur. Coût de la vie qui augmente, chômage, crise. Facilité des céréales le matin. Campagne « manger, bouger », programme de lutte contre l’obésité. Le marché possède un grand taux de pénétration : 98%, il y a des opportunités pour les niches : bio, allégé