Comment Rentabiliser Un Rayon Dans La Grande Distribution

Fondements de marketing
 Chapitre1 : Introduction
 1.1. Qu'est-ce que le marketing ? Le marketing est une démarche qui consiste à planifier et à mettre en œuvre l'élaboration, la tarification, la promotion et la distribution d'une idée, d'un produit ou d'un service en vue d'un échange mutuellement satisfaisant pour les organisations comme les individus. Les variables opérationnelles sur lesquelles l’entreprise va jouer sont les produits, les prix, la promotion, la place = les 4 P. C'est un

STRATEGIE • Occupation du terrain • Occuper +/- espace adversaire • Initiative • Placer l'adversaire dans la défensive • Vision globale • Avoir une vue a long terme et poser des plans pour l'avenir • Économie et efficacité • Investir et rentabiliser l'investissement • Réactions aux situations concrètes • Ajuster l'utilisation des capacités et tenir compte des changements • Sécurité • Déterminer nos points vitaux et ceux de l'adversaire • Communication • Relier les forces et diviser celles

...............................  25   2.   La  nouvelle  chaîne  de  valeur  ......................................................................................................  25   3.   Stratégie  des  grands  groupes  et  nouveaux  acteurs  ............................................................  27   Prévision  d’avenir  :  .........................................................................................

produits dans les lieux de vente afin de faciliter leur écoulement et leur rentabilité. Le merchandising vise à optimiser la rentabilité du linéaire de vente de ses magasins. Cela passe par le concept du point de vente, le plan d’implantation des rayons et l’organisation de promotions et d’animations, enfin à l’architecture extérieure et intérieure et l’ambiance du point de vente. Connaître sa clientèle et son magasin Les clientèles de la zone de chalandise Pour pouvoir s’adapter aux besoins,

IV - LA POLITIQUE DE PLACE (DISTRIBUTION) 5. V - LA POLITIQUE DE COMMUNICATION 6. VI - LA PLANIFICATION ET L'ANALYSE MARKETING 1. I - INTRODUCTION 1. A - Définitions 2. B - Evolution du marketing 1. 1) Apparition du marketing : début du XX 2. 2) Premier virage du marketing (pseudo-scientifique) années 50/60 3. 3) Changements de l'environnement - Années 70 4. 4) Deuxième grand virage du marketing : Le marketing

24 p 24 p 27 p 28 p 28 p 30 p 31 p 33 p 34 p 34 p 35 p 35 p 36 p 37 p 37 p 40 p 42 p 43 2.) Les marchés des aromatisées 2.1) Le marketing mix des eaux plates aromatisées 2.1.1) Les produits 2.1.2) Les prix 2.1.3) La communication 2.1.4) La distribution 2.2. La stratégie marketing 2.2.1) Les objectifs marketing 2.2.2) Segmentation du marché et choix d’un segment 2.2.3) Positionnement et concurrence 2.3) Les enjeux de la fidélisation 2.3.1) Le segment standard 2.3.2) Le segment haut de gamme 2

offensives marketing des industriels. La relance, au moins sur le plan concurrentiel, semble assurée avec le retour de Findus du côté du surgelé. De même, l’arrivée de Zapetti (Raynal et Roquelaure) dans le rayon conserve donnera un nouvel élan au segment. Enfin, véritable locomotive du marché, le rayon frais parviendra-t-il à conserver son dynamisme à moyen terme ? Horizon 2005 PC frais PC appertisés PC surgelés Prévisions 2004 PC frais PC appertisés PC surgelés Les chiffres clés (*) PC Frais

Les producteurs laitiers en Pologne 17 17 Gamme Twarog PRESIDENT DELIKATNY 17 18 La distribution en Pologne 18 19 Extrait du budget marketing LACTALIS Pologne 18 20 Story board prévisionnel pour un spot TV de 30" pour le twarog aromatisé aux radis PRESIDENT DELIKATNY 19 Annexe 1 : LACTALIS, UN FLIBUSTIER SUR UNE MER DE LAIT Lactalis, avec sa quarantaine de marques, est un incontournable des rayons de supermarchés. Cette société familiale a bâti en trois générations un empire colossal

 la   fidélité  aux  enseignes  de  grandes   distributions                                             Sophie  LEMIERE   Maxence  GERMIN   Mohamed  Amine  EL  MESAOUAB     Depuis   une   vingtaine   d’années,   grâce   notamment,   à   l’émergence   des   grandes   surfaces,   aux   technologies   de

:……………………………………………16 2.5 - Positionnement de Danone Djurdjura Algérie : …………………………..……..19 2.6 - La stratégie Marketing de DDA :………………………………………………………..19 2.7 - Principales marques de Danone Djurdjura Algérie : …………….……..…..19 Caractéristiques de la distribution des produits laitiers :…………………..……….26 L’industrie laitière en Algérie :………………………………………………………………….27 Positionnement et part de marché de Danone Djurdjura Algérie :……….……29 Porte feuille de marque de Danone Djurdjura Algérie………………………………30 SECTION