Commerce Equitable Cafe

Chapitre 1 : Qu'est ce que le commerce équitable ? 1- Sur quels principes repose le commerce équitable ? Les règles du commerce international font peser sur les petits producteurs marginalisés une pression de plus en plus forte contre laquelle ils n'ont pas les moyens de lutter. Le commerce équitable propose un nouveau modèle basé sur une relation plus équilibrée entre les différents partenaires commerciaux. Soutenu par les consommateurs, ce commerce garantit aux producteurs des pays en voie

 NOM : Ozarowski PRÉNOM : Dimitri CLASSE : Terminal Bac Pro Commerce Session : 2013 Objet de l’étude N°1 : Commerce équitable 1- Historique du commerce équitable Des mouvements humanistes et religieux développent le commerce alternatif Le commerce équitable s'est développé en Europe dans les années d'après-guerre sous l'impulsion d'organisations caritatives et humanitaires. Parallèlement, dans les pays du Sud, certains producteurs

Synthèse : LA CULTURE DU CAFE, UN GRAND MARCHE MONDIAL Le café représente 0.1% du marché mondial en valeur, il se classe ainsi deuxième derrière le pétrole et devant le marché du blé, ce qui en fait un marché très courtisé avec de gros fonds mis en jeu. A) La culture du café : Types de café : Il existe deux grandes sortes de café : • Le Robusta • L’Arabica Pour le café vendu dans le commerce, le Robusta et l’Arabica sont mélangés car ces deux types de café détiennent des caractéristiques

www.wikipedia.org/wiki/commerce_équitable Commerce équitable DESCRIPTION : Aller à : Navigation, rechercher Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial1. La démarche de commerce équitable consiste en une action collective d'organisation de nouveaux chemins de production et de distribution pour le marché international, basés sur des normes sociales, économiques et environnementales propres2, ne nécessitant

Le commerce équitable1 Bernard Conte mel : conte@u-bordeaux4.fr site web : http://conte.u-bordeaux4.fr Devant les échecs des tentatives institutionnelles de rééquilibrage des échanges NordSud, se sont développées des initiatives marginales impliquant le plus souvent des ONG. Parmi ces initiatives, le commerce équitable (“fair trade” en anglais) se présente comme une approche alternative au commerce international traditionnel caractérisé par l’inégalité. « Au sens strict, (il) s’est donné deux

le café accompagne de manière quotidienne nos repas et notre réveil. Ses vertus dites énergétiques lui ont pourvu sa réputation et ont fait de lui l’une des plus boissons les plus populaires de nos jours. Arabica ou Robusta, le café enchante le palais de milliers de consommateurs dans le monde entier. Cette boisson issue des milieux tropicaux est produite dans 3 continents et consommé dans la totalité de la planète. Fortement concurrencé et avec autant de produits de substitution le café est

Le commerce équitable, encore mal connu des Français Publié le 5 octobre 2010. 20minutes.fr PLANETE - Une étude révèle la faible popularité des produits équitables en France... Max Havelaar, une marque ou un label? De nombreuses interrogations persistent dans l’esprit des Français quand on les interroge sur le commerce équitable. Une étude réalisée en septembre par l’institut TNS Sofres pour la Commission nationale du commerce équitable (CNCE) révèle que la filière équitable est connue et appréciée

CORRECTION ETUDE DE CAS LE CAFE MALONGO Intro de l’étude de cas : Elle permet de placer le contexte. Elle ne doit pas faire plus de 5 lignes. Ex : Notre but, au sein de l’agence X, est de préparer un projet de communication pour le lancement du nouveau produit « cachet d’or » de Malongo pour l’année n. Pour cela, nous ferons tout d’abord un bilan-diagnostic. En fonction de cela nous déterminerons la stratégie de communication à adapter et la stratégie des moyens à suivre. I. Le

Entre réalités et bons sentiments, Le commerce équitable n’existe pas ! L’introduction réussie des « labels » de commerce équitable a passionné le représentant des intérêts des producteurs de café de Colombie en Europe du sud que je fus et interpelle le partenaire de nombreux producteurs du Sud que je demeure. Pourtant ce commerce équitable n’est pas sans provoquer un malaise dont je m’aperçois qu’il est largement partagé par de nombreux professionnels en Europe et dans les pays producteurs

opportunites du marché du café MONTEILLER LAETITIA WESFORD LES OPPORTUNITES DU MARCHE DU CAFE RM2 ANNEE 2004 – 2005 Laetitia Monteiller-Capitan Wesford Les opportunités du marché du café Année 2004-2005 1 SOMMAIRE INTRODUCTION…………………………….…....………….….3 I INTRODUCTION AU CAFE……………………………….....4 1-1 L’histoire du café……………………………………………………4 _ Le légende de Kaldi _ Les pionniers _ Le café arrive en Europe _ Le nouveau monde _ Les plantations dans le monde 1-2 Le café…………………………………………………………………