Communication Yaourts Bonne Maman

DISTRIBUTION PAGE 7 IV/ LA COMMUNICATION PAGE 7 CONCLUSION PAGE 10 BIBLIOGRAPHIE PAGE 10 INTRODUCTION « Bonne Maman apporte à votre table - et à votre petit déjeuner - une note romantique et nostalgique. Les confitures, les desserts ou les petits gâteaux ressemblent exactement à ces délices d'autrefois que nos mères et nos grands-mères préparaient dans leur cuisine. Et en plus, ils en ont le même goût. » Voila la présentation que Bonne Maman fait d’elle-même. C'est en France

de Bonne Maman p.3 I. La segmentation produit p.3 II. Le nom de la marque p.5 III. Les produits Bonne Maman p.6 IV. L’étude du packaging p.7 V. Les codes couleur p.8 Partie 2 : Le lancement d’un nouveau produit p.9 I. La stratégie de communication p.9 II. La copy stratégie p.11 III. Les circuits de distribution p.15 IV. L’utilisation d’Internet p.16 Partie 3 : La publicité Corporate de Bonne Maman p. 17 Bibliographie p.18 2 PARTIE 1 L’analyse de Bonne Maman La marque Bonne Maman fait

I- Diagnostic externe A- Environnement - marché stable voir déclinant - 210 millions d'euros - Bonne Maman domine depuis 40ans = 35% des PDM - point de vue économique est important pour la clientèle - elle est appréciée de tous - confitures sans colorant ni conservateur - confitures allégées, biologiques, artisanales, exotiques - après mai 68 => changement du mode de vie (les femmes ne sont plus constamment au fourneau) - 1971: Mr Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros, lance une gamme de confiture

DanioIntroduction : (= caractériser l’entreprise avec 2 ou 3 phrases) Marché du yaourts concentrés en France. Un CA : 37 M d’euros pour YOPALe taux de pénétration dépasse les 20% et un taux de rachat dépasse les 50% Le marché du yaourt ultrafrais (concentré) est très dynamique. Sur ce marché nous allons introduire la marque

Introduction Bonne maman est une marque crée par Monsieur Jean Gervozon en 1971 entre le Lot et la Corrèze, en France bien sur... Elle est spécialisée dans la confiture traditionnelle depuis de nombreuses années. Devenue aujourd'hui la référence de ce produit dans le monde entier, son succès est devenue une tradition, ce qui fait d'elle l'une des confitures les plus connues mais aussi la plus consommée. Avec un chiffre d'affaire d'environ 210 millions d'euros, la marque aux 52 références de confitures

que la marque Bonne Maman s'apprêtait à lancer des yaourts et desserts en rayon produits laitiers frais. Avec près d'une trentaine de références - un gros lancement produit donc. J'ai été d'autant plus surprise par la stratégie de communication adoptée par leur maison-mère, le groupe Andros : un mois et demi avant la commercialisation de cette ligne, le groupe a en effet opté pour une pré-campagne de *buzz* marketing, l'agence de RP Kingcom ayant envoyé, en avant-première, des yaourts et desserts

La confiture « standard », de mauvaise qualité avec seulement 35 à 40% de fruits, très avantageuse sur le prix mais ne représentant en parts de marché en volume et en valeur que 7% et 2,4%, témoignant l’intérêt pour le consommateur d’acheter une « bonne » confiture pour se faire plaisir ; la « extra milieu de gamme » qui est de meilleure qualité que la standard, avec notamment la teneur en sucre et fruits de 55% et 45% respectivement ; la « extra haut de gamme », qui est de grande qualité, et qui

NOUS : Bonjour, nous nous voyons donc pour le produit sablés tout chocolat Bonne Maman… DIRECTEUR : Vous avez déjà défini les axes de travail envisagé pour la réalisation de votre dossier ? NOUS : non, pas vraiment, nous sommes plus actuellement dans la recherche d’information. On pense définir les différents axes suite la récolte d’information. DIRECTEUR : Je vais essayer de vous aidé à ma façon, car effectivement tous ce que je peux vous apportés en termes de données sont les données que nous

Danone, prestige de la marque, notoriété, succès. Gamme : tendance du marché, forte croissance (+14%) Diffusion par les MDD de yaourts bio en grande distribution Packaging : pédagogue, 2 vaches dont l’une avec des lunettes (savoirs, connaissances) rassure le consommateur, recommande les gestes environnementaux. b) Prix : Prix ramené en €, au Kg : Bonne Maman : 4.50 Danone Activia : 4.00 Les 2 Vaches (Stonyfield) : 4.4 Fixation du prix selon les contraintes et les facteurs :

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN Introduction Votre entreprise Bonne Maman, firme française traditionnelle fut fondée par Jean Gervozon en 1971. Bonne maman est une compagnie qui est spécialisée dans la transformation du fruit et depuis peu de l'ultra frais laitier. Cette dernière se caractérise par sa crédibilité dans la mesure où elle a su résister à la modernité. Vous avez fait appel à notre cabinet afin que notre équipe vous conseille dans l’optique de s’installer sur de nouveaux