Compagnie Des Boissons Gazeuse Du Sud

…………………….......5 Introduction……………………………………………………………………………………………………………………………………....6 Première partie : analyse du marché………………………………………………………………………………………………....7 Chapitre 1 : présentation du secteur des boissons non alcoolisées……………………………………………….…….8 I. Le marché des boissons gazeuses……………………………………………………………………………………10 II. Le marché de l’eau en bouteille……………………………………………………………………………………...11 III. Le marché des jus de fruits……………………………………………………………………………………………..11 Chapitre 2 : présentation

entreprise. Du 01/06/2013 au 15/07/2013, j’ai effectué un stage ouvrier au sein de la Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord (usine de Fès) services Production et laboratoire, où j ai été accueilli avec un air de coopération et de soutien par l’ensemble du personnel et j’ai pu ainsi acquérir un ensemble d’informations. C'est pour enserrer les différentes activités faites à cette unité de boissons, que j'avais entrepris la préparation du présent rapport qui regroupe un certain nombre

caféine, des feuilles de coca décocaïnées et un composé d'extraits végétaux. Son comptable, Franck M. Robinson baptisa la boisson "Coca-Cola" et dessina le premier graphisme, toujours utilisé aujourd'hui. La boisson fut mise en vente à la "soda-fountain" de la Jacob's Pharmacy. Les serveurs diluaient le sirop avec de l'eau glacée. L'un eut l'idée d'employer de l'eau gazeuse et les consommateurs présents apprécièrent encore plus la formule. Le Coca-Cola était né. En 1888, l'affaire est rachetée

termes qui visent des résultats durables. L’élément d’optimisation qu’on va traiter concerne les deux visions et varie en fonction des nécessités de l’entreprise au niveau opérationnel ou stratégique. Après 64 ans au MAROC COCA COLA demeure la boisson gazeuse phare, celle qui se vend le plus au Maroc avec 614 000 bouteilles vendues chaque jour soit en moyenne 7,2 litres par habitant et par an et 130 000 points de vente approvisionnés et une présence constante à travers les médias et le sponsoring.

INTRODUCTION Depuis sa création, le management de la Société des Boissons Gazeuses du Souss (SBGS) a connu plusieurs améliorations et la société a pu réalisé un développement important d’une part par rapport aux entreprises du Souss, et d’autre part par rapport aux autres embouteilleurs de Coca-cola au Maroc. Avec un style de management participatif, la mise en place d’un système qualité, un investissement important en ressources humaines et en machines, ...la SBGS est devenue un des leaders

Gruaux • Autres Industries Alimentaires • Industries Des Boissons L’industrie des boissons au Maroc La sous branche la plus importante en termes de valeur ajoutée; avec 28 unités, elle participe pour 9% à la production, dégage plus de 21% de la valeur ajoutée et emploie 7 451 personnes, soit 7% de l'effectif total de la branche. Marché des boissons gazeuses : Le marché des boissons gazeuses au Maroc est équivalant à valeur de 5.4 milliards MAD sur l’année

Aperçu du marché Le marché des boissons non alcoolisées devrait enregistrer un TCAC de 4,7 % au cours de la période de prévision (2021-2026).Le marché mondial des boissons non alcoolisées est confronté à l'impact de la pandémie de COVID-19 et, par conséquent, les principaux acteurs intègrent diverses normes de sécurité, mesures et contrôles de qualité, dans le but de renforcer la confiance des consommateurs dans leurs produits. Ces efforts ont augmenté les ventes de boissons offrant des avantages fonctionnels

exergue ces intentions, j’ai choisi l’entreprise ATLAS BOTTLING COMPANY OUJDA. Pour un stage d’un mois allant du 01/07/2009 au 31/07/2009, où j’ai pu visiter les différents services et appris des renseignements sur le secteur de l’industrie des boissons gazeuses, ce qui m’a permis de rassembler les informations présentées dans ce travail. Par ailleurs, le rapport présenté fera la synthèse de mon expérience au sein d’ATLAS BOTTLING COMPANY OUJDA : un des embouteilleurs de Coca-Cola Company

tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces six semaines au sein de la Société Centrale des Boissons Gazeuses SCBG : Mr Ahda Ali Directeur Financier des Ventes, pour son accueil dans sa société. Mr Boughnim Mohamed, Area Manager, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise, et m’avoir accordé toute sa confiance. Mr Machmoul Hamza, pour

les feuilles de coca, et les graines d'un arbuste brésilien. (Des choses sont mieux assorties au coke 14). Le Coca-Cola, pendant qu'il appelait la boisson, a fait son début dans la plus grande pharmacie d'Atlanta, la pharmacie de Jacob, comme boisson non gazéifiée de cinq cents. Plus tard, l'eau carbonatée a été ajoutée au sirop pour faire la boisson que nous savons aujourd'hui. Le Coca-Cola a été à l'origine employé comme tonique de nerf et de cerveau et élixir médicale. Le Coca-Cola a été appelé