Conclusion Rapport De Stage Hotellerie

...................................................................................................... 26 C – les relations publiques ........................................................................................................ 27 CONCLUSION ................................................................................................................................... 28 Remerciement C’est avec plaisir que je profite de ces quelques lignes pour remercier tous ceux et celles

l’entreprise I. Segmentation et ciblage Page a) Les critères de segmentation b) Les segments c) Le ciblage II. Positionnement Page a) Les points de similarités et différences b) La carte de positionnement c) Le positionnement Conclusion et Préconisation pour l’entreprise Page Introduction M. Gupta nous a fait part de ses objectifs. Dans un premier temps, il s'agit d'améliorer le restaurant en proposant un bel et agréable endroit à sa clientèle (nouvelle ou fidèle). En

organisationnelle ............................................................... 18 4/ Les très petites entreprises ............................................................................................... 20 DEUXIEME PARTIE : LE DEROULEMENT DU STAGE : NOS CONTRIBUTIONS ..... 22 1/ Réflexions sur l’organisation........................................................................................... 22 1.1/ Les problèmes liés a l’existant ......................................................

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE La Franchise en restauration En quoi la réorganisation et le contrôle du savoir-faire permettent une meilleure compétitivité, rentabilité et pérennité ? Présenté par : ARTHUR VELLAS Année universitaire : 2009 – 2010 Sous la direction de : Abdallah

Participation a Elaboration d’un Business Plan d’un projet touristique Encadre par : Maitre de stage : Mr. Faysal Daoud Mr. Malek Sahli Soutenu par: Fatma Haddaoui

logistique (mise à disposition d'une salle, de bureaux...) Elle travaille en étroite collaboration avec les conseillers emploi, notamment au sein de l’espace Emploi/Relation Entreprise. III/ Analyse du public cible : (source : rapport 2011 de la Mission Locale) ➢ Caractéristiques du public reçu : ← Les jeunes accueillis sont principalement de niveaux V (43%) et IV (29,7%). Le volume de jeunes de niveau III et + est également important (19 %). Comparé à l’année

POITIERS FACULTE DES SCIENCES DU SPORT MEMOIRE DE LICENCE PROFESSIONNELLE ANIMATION GESTION ET ORGANISATION DES ACTIVITE PHYSIQUES ET SPORTIVES COMMENT DEVELOPPER UN PRODUIT DE RANDONNEE PEDESTRE A L’ECHELLE LOCALE, POUR UNE STRUCTURE D’ HOTELLERIE DE PLEIN AIR? Document présenté par : BORD Guillaume Guidant universitaire : Dissart Yannick, responsable de la formation Tuteur professionnel : FRAVALO Franck, Gérant du camping Le Petit Trianon Année Universitaire 2010-2011 1 2 Remerciements

permanente de l'entreprise, l'embauchage doit se pratiquer par le recours au CDI, sauf exception. Le CDD ne remplit qu'une fonction de complémentarité. Ce n'est donc que par exception que le contrat de travail peut comporter un terme fixé à sa conclusion ou bien résulter de la réalisation de l'objet pour lequel il est conclut. Toutes les exceptions sont celles mentionnées au titre IV du livre relatif au contrat de travail A coté du CDI, tous les autres contrats sont des contrats spéciaux du travail

Master spécialisé : Finance, Audit et contrôle de gestion Stage d’observation au sien du service contrôle de gestion du site OCP KHOURIBGA Réalisé par : Sara ESSARSAI Encadré par : Alae-Eddine AZZOUZI Page 1 Dédicaces A celle qui a attendue avec patience les fruits de sa bonne éducation… A ma Mère A celui qui m’a indiqué la bonne voie en me rappelant que la volonté fait toujours les grands esprits… A mon Père Que se travail soit pour vous la fierté qu’a réalisé votre

 MASTER GATH Gestion & Aménagement Touristiques et Hôteliers Mémoire de stage Comment optimiser l’offre cannoise afin d’améliorer l’image de la destination Auteur Susanne Rolkert Maître de stage Tuteur en Entreprise M. Coglievina M. Jean-Jacques Lottermoser U.F.R Lettres, Arts & Sciences Humaines 93, Boulevard Edouard Herriot BP 209 06204 NICE Cedex 03 Fax : 04 93 37 53 58 Tel : 04 93 37 53 59