Concurrence Chocolat

biscuitier français depuis plus de 150 ans. Aujourd’hui c’est une filiale de Kraft Foods après son rachat à Danone en 2007. Kraft Foods est un groupe américain du secteur de l'agro-alimentaire. Le groupe est spécialisé dans l’industrie du café, du chocolat, de la boisson et de la fromagerie et est présent dans de nombreux pays. Kraft Foods est n°2 mondial du secteur de l'alimentaire et de la boisson après Nestlé. Le groupe a réalisé plus de 34 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2006 et compte

A/3.2 Le marché substitut : En ce qui concerne les produits de nature différente, mais répondant aux mêmes besoins, nous remarquons plusieurs secteurs. a/Le secteur du chocolat Le secteur du chocolat est représenté par 4 grands leaders : Nestlé, qui est aussi leader du marché agro-alimentaire, avec 109,9 milliards de dollars de CA en 2008 sur le secteur chocolatier, Cadburry, Kraftfood avec 29 milliards de dollars de CA en 2008

Hermé 1) Lui et la cuisine 1) Hermé, un roi du marketing ? 1) Les consommateurs C) Ses recettes qui font fureurs 1) Le macaron 1) L’Isaphan 1) Plaisir sucré 1) Le 2000 feuilles 1) Le carrément chocolat (avec sa recette) Introduction De nos jours, le luxe est de plus en plus présent dans la société de consommation. Les producteurs et commerçants mettent tout en œuvre pour valoriser l’image de leur produit par des techniques de fabrication

Surgelés Le marché des surgelés croît en volume et en valeur. Cette croissance reflète un intérêt fort pour des produits surgelés, dans un contexte où le consommateur recherche de plus en plus de solutions qui allient qualité et praticité. 10/ Chocolats et confiseries L’ensemble du marché a été influencé par 3 grandes tendances : �� la recherche de produits plus légers, �� la préoccupation nutritionnelle, �� la demande de produits ambulatoires. Historique et positionnement de NESTLE :

des axes de communication et des stratégies de merchandising. (CO-branding ; La réunion des deux marques peut se faire sous la forme d’une création d’un produit co-brandé mélangeant deux produits à l’origine distincts (Marque de yaourt + marque chocolat) ou d’une publicité associant deux marques) LA STRATÉGIE La signature résume, à elle seule, l’originalité et la force de cette marque dont toute la stratégie marketing a consisté à nous faire oublier le produit pour nous proposer un art de

Ses produits Quelques uns des produits disponibles sont : la gaufre vanille, les gaufres Ephemeert (saveurs différentes tels que speculoos, pistache/griottes, praliné/riz soufflé ), les pâtisseries, les chocolats, les confiseries et les produits du restaurant. III – La concurrence ( Chocolaterie Benoît, Chat bleu, l'Huitrière...) IV – Intégration, fonctions et travail effectué (non développé dans ce résumé) Au cours de mon apprentissage chez « », j'ai remarqué qu'il y avait

(source infofinanciere.fr, février 2009). 2 NESTLE Nestlé a été fondée en 1866 par le chimiste suisse Henri Nestlé, qui inventa le lait en poudre pour les nouveau-nés. Au fur et à mesure de sa croissance, en Suisse comme à l’étranger, le chocolat, confiseries, eaux, boissons instantanées et produits laitiers frais sont venus compléter les activités de Nestlé. Nestlé a réalisé de solides performances en 2008 avec un CA de 74 milliards d’euros (source site Nestlé), soit une croissance de

L’avenir des bars à yaourt ................................................................................................... 7 Impact sur les ventes de yaourts en GMS ........................................................................... 7 Concurrence des bars à yaourt............................................................................................ 7 Les Danone Bars : nouvel axe de la vente hors foyer pour le leader des produits laitiers . 6 III) Aspect chiffré du bar à yaourt :

inventeur du chocolat au lait. Une dizaine d’année plus tard, Nestlé lance Nescafé sur le marché. En 1947, fusion avec Alimentana (Maggi) afin de conquérir le marché des soupes déshydratées. A partir de 1950, l’entreprise connait une forte croissance avec les acquisitions de nombreuses marques afin d’obtenir une place prépondérante sur le marché agroalimentaire (ex : Vittel, Thomy, Alcon…) L’entreprise se veut comme un des principaux innovateurs en Europe en matière de chocolat, de confiseries

groupe Suisse rachète Mackintosh en 1988. 

















































I/ LA CONCURRENCE MARS : Mars s’est créé un univers de marque avec un fort imaginaire. Elle a un pouvoir d’attraction considérable et un goût apprécié par les adolescents.  II/ LION // APARENCE 1. Description Les couleurs dominantes sont le marron et le jaune. Le marron représente le chocolat et le jaune représente le caramel. Elles rappellent la nature du produit proposé.Ce sont aussi des couleurs