Concurrence Marché Bio

Marché Le yaourt Secteur des produits ultra-frais 2010-2011 Heringuez Julien Lempreur Geoffrey Medjtouh Narimen Notredame Loïc Saglam Céline Leyla Un yaourt ? Egalement appelé yoghourt il existe depuis 1919, en France. C’est un produit ultra-frais, fabriqué à base de lait, bactéries, protéines, différents additifs ( colorant, …). Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus sont les deux bactéries qui permettent la fermentation du lait. 2 Analyse de la demande au niveau national

« artisanale » a la première place dans le cœur (et sur la table) des Français 33 000 boulangeries en France 65% du marché global du pain en France en 2009  - Le pain de mie est toutefois en plein essor ces dernières années 3% du marché du pain en 2009 CA : +4,4 % en 2009   Principales entreprises sur le secteur du pain de mie en France : Parts de marché en France en 2009 9,50% Harry's 37% MDD : Epi d'Or, Carrefour, Auchan 11,50% Jacquet Autres : La Boulangère

17000 LA ROCHELLE 06 32 56 11 33 SOMMAIRE 1- Résumé du projet 3 2- Les porteurs du projet : motivations, objectifs, expériences 5 3- Statut juridique, répartition, valeurs, aides de l’EARL AQUAMARA 8 4- Le marché et les produits, 9 Etude globale du marché Etude locale et concurrence L’auto entreprise actuelle Les résultats prévisionnels 5- Les stratégies et objectifs d’AQUAMARA 23 La commercialisation La production La communication 6- Les moyens commerciaux 24 Les produits et groupes de produits

santé, les | | |problème de livraison car la |CLIENTS |clients veulent du BIO. | | |journée serait perdu. | | | |COMMUNICATION |- Développe une image trop |CONCURRENCE |-De nombreux concurrents, subway, Quick,| | |« American way of life » |

marges. Carrefour a perdu des parts de marchés ces dernières années. Cette lutte avec les concurrents rend la reconquête de ses parts difficile. b) Produit Les forces : Carrefour propose une large gamme de produits et de services : - Produits alimentaires : ➢ Produits Carrefour : la marque de distributeur des hypermarchés du groupe. ➢ Carrefour pour Agir : une déclinaison de produits bio, nutrition ou solidaires.

LE CAS BIO INTRODUCTION La société Bio est une petite société de biotechnologie, créée en 1987. Ces deux grandes activités sont la Recherche et le Développement ainsi que la Production et la Commercialisation des produits. La Recherche et le Développement concerne le secteur de la santé animale, en particulier la recherche de produits destinés à la pisciculture. Cette activité est de plus en plus « verticalisée » avec le passage à la production et à la commercialisation de certains produits

Sommaire I/ Des cosmétiques traditionnels aux bio cosmétiques : les raisons de l’essor de la tendance 4 A/ Les mutations éthiques et environnementales, un terreau fertile au développement de la tendance bio 4 1/ Ethique et développement durable : de nouvelles préoccupations, de nouvelles valeurs, de nouvelles contraintes pour le monde de l’entreprise 4 2/ Développement d’une consommation plus responsable, plus saine : la tendance bio 5 B/ Les répercussions au niveau du secteur de la

LABORATOIRES AUVERANE Analyse externe : Catégories | Opportunités | Menaces | Commentaires | Marché de l’aromathérapie | Tendance | Fort développement en cours en France, dû à une mutation profonde des Français qui redécouvrent l’univers olfactif. | Plantes rares et dépendantes des climats. Coût parfois élevé et fluctuant des matières premières | | Offre | PME parviennent à se positionner sur de nouveaux segments | Seules une cinquantaine d’huiles sont exploitées en aromathérapie, réduisant

Typologie des tendances III- les acteurs des tendances IV- naissance et repérage des tendances V- L’entreprise et intelligence économique des tendances Partie II : I- le Bio c’est quoi ? II- les différents produits «biologiques» III - quel style de vie pour la bio ? IV - bio et l’intelligence marketing V – qu’en est-il de la bio au Maroc ? conclusion Introduction Les tendances sont tendance nous voilà intrigués par ces focalisations du désir, par lesquelles des individus différents

LISTE DES ANNEXES Annexe 1 – Le marché de la cosmétique bio et naturelle Page 12 Annexe 2 – Produits de beauté bio : une croissance durable Page 13 Annexe 3 – Lush, la cosmétique ludique et engagée Page 14 Annexe 6 – Cosmétiques home-made, mode d’emploi Page 20 Annexe 7 – Exemples d’actions de communication des marques concurrentes Page 21 Annexe 8 – Extraits du site Internet et de la page Facebook Page 23 Annexe 9 – Sur Facebook et Twitter, L’Occitane renforce sa proximité