Concurrents De Subway

pizza à emporter. Il faut savoir que sur notre lieu d’implantation (La Rochelle), ce type de distributeur n’existe pas encore. Cependant, dans notre cas, le marché support est celui de la restauration rapide. On sait donc qu’ils existent différent concurrents sur notre lieu d’implantation. 8 B) La zone de chalandise Nous avons réalisé notre zone de chalandise grâce à notre connaissance du terrain. En effet, n’ayant pas encore validé et distribué notre questionnaire, il était difficile de faire

référencement (présence et place des produits en linéaire), ou le respect des obligations réciproques et chacun (livraison, SAV non satisfaisant, mauvaise application de la politique promotionnelle du distributeur). - Les conflits entre distributeurs concurrents : exemple lorsque les conditions de prix sont différenciés, des litiges peuvent apparaître. Dans ce cas la création de lignes ou de marques spécifiques à certains types de points de vente permet de les limiter. L’évaluation et le contrôle des performances

GROUPE BANAUD Jade MARQUE Thibault MICHIELS Axelle RAYMOND Margaux RAUTUREAU ÉlisaMarché des FAST FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

même coup le mode de vie des américains.Les vrais héros de la restauration rapide sont les frères Richard et Maurice Mac Donalds . Toujours en avance avec son temps, Mc Donald devance ses concurents en lançant les Mac drive ( Quick, Tacobell, KFC, Subway ...)et qui n'ont pour objectif d'attirer le plus de clients possible par divers procédés. Crée maintenant il y a plus de cinquante ans, Mac Donald est aujourd'hui la première chaine de restauration rapide. C'est un symbole de la mondialisation et

Disney a fait la promotion du « Roi Lion » en autorisant Nestlé à imprimer des scènes de son film sur ses tablettes de chocolat. D'autres sont limités dans le temps comme la promotion de la moutarde Grey Poupon dans la publicité pour les sandwichs Subway aux Etats-Unis. D'autres encore consistent pour les partenaires à associer leurs ingrédients respectifs comme le beurre de cacahuètes Skippy dans les cookies Delicious ou les Pop Tarts de Kellogg's garnies de fruits Smucker aux Etats-Unis. Le co-branding

5 1. Mission : 5 2. Vision sur 3 ans : 6 3. Valeurs : 7 4. Cibles / clients : 7 5. Positionnement 14 B) Analyse globale 17 1. Analyse interne 17 2. Analyse de l’environnement externe 19 3. Analyse comparative avec notre concurrent principal :Student Challenge 22 4. Canaux de distribution 24 C) Bilan 25 1. Bilan partenaires financiers. 25 2. Bilan pôle communication. 26 3. Bilan Pôle relations équipages 30 4. Pôle prévillage départ de Rennes 34 5. Pôle

a Disneyland). C’est d’ailleurs grâce a lui que James McLamore (créateur de Burger King) et Glen Bell (fondateur de Taco Bell) ont pu s’inspirer de ce système afin de créer leurs propres restaurants. Ils sont maintenant deux des plus importants concurrent de McDonald’s, surtout aux Etats-Unis. . En 1955 Ray Kroc ouvre son premier restaurant de la société McDonald’s a Des Plaines, ville de Chicago dans l’Illinois qui eut un succès très important, 36 612 dollars de recette dès le premier jour. Ce restaurant

partir des années 1980. Aujourd’hui, que ce soit en franchise ou en succursale, les enseignes de nos centres villes arborent des marques d’origines internationales, telles que les incontournables Mc Donald’s, Zara, H&M , Avis, Hertz et autres Subway ou Pizza Hut. Si ces enseignes ont su trouver leur clientèle sur tous les continents, c’est parce qu’elles proposent des produits et des services qui séduisent le consommateur. * Une succursale est une entreprise directement rattachée à une autre

d’analyser la demande et la clientèle potentielle. Les autres missions étaient de déterminer le plan marketing pour obtenir des bonnes stratégies de produits, d’emplacement et de prix. Pour cela des comparaisons ont été faite entre les différents concurrents directs et indirects de ce Salad’Bar. La communication est un des derniers axes majeurs dans lequel nous avons insisté dans son importance. Il reste majoritairement cher mais des solutions peu couteuses existent pour être vu par le plus grand nombre

pizzerias mais aussi en restauration traditionnelle - Restauration rapide: ralentissement de la croissance (+4 % en 20122 et +6 % en 2011 contre +10 % les années précédentes) : tassement d'activité chez Quick et les sandwicheries à l'exception de Subway - Restauration en hôtellerie : revalorisation et montée en gamme de l'offre mais taux de captage de la clientèle toujours orientés à la baisse - Restauration de transport : maturité du marché et des consommateurs (plus vigilants à leurs dépenses)