Confiture Materne

de consommateurs éventuels à une barrière financière. La cible n’est donc pas large et plutôt limitée. Pour les pâtes à tartiner, le problème de cette baisse du pouvoir d’achat est moins importante, les produits comme le beurre, le Nutella, les confitures font parties de la grande distribution et ont donc un prix bien plus abordable pour les consommateurs qui seraient touchés par cette baisse du pouvoir d’achat. De plus, ce sont aujourd’hui des produits indispensables à la consommation, c’est pourquoi

moyen peutpeut-on obtenir un avantage concurrentiel? LES ETUDES MARKETING O.NANTAS IPAG BBA 3 ERASMUS 20142014-2015 PROBLEMATIQUE ET OBJECTIFS D’ETUDES Exemples de problématiques d’étude Le concept de confiture « nouvelle récolte » est est--il un concept à développer pour MATERNE ? Pourquoi y a t’il une stagnation, voire une réduction du taux de départ des vacances aux sports d’hiver? Quelles sont les attentes des consommateurs et les avantages à mettre en avant pour les consoles de

Peanutbutter sont les principaux leaders du marché. Concurrence indirecte : Dans cette catégorie nous retrouvons tous les produits de substitution. Les principaux sont les pâtes à tartiner qui répondent à un besoin similaire. Ex : Nutella, beurre, confiture, miel En second lieu, nous pouvons cataloguer tous les produits qui peuvent remplacer la fonction de nutrition du beure de cacahuète tels que les produits des différents repas de la journée mais également les produits qui apportent une quantité

l’enfance,Qualité du produit Bonne Maman50 % de fruits, 50 % de sucre dont du sucre de canne, sans conservateur, sans colorant Tous les codes de la confiture traditionnelle Prix de vente cohérentExtension de la gamme de produits en gardant le même positionnement | Produit pas forcement accessible par tous les ménages, Habitude de faire sa propre confiture persistante. Innovation difficile Positionnement traditionnel | Opportunités | Menaces | Volonté de manger sain Volonté de se faire plaisir

Faiblesse : La confiture bonne maman contient beaucoup de sucre et peut donc représenter une barrière pour les gens recherchant des produits sans sucre ou sans beaucoup de sucre. Le prix est raisonnable par rapport aux concurrents mais pas abordable pour tout le monde. Opportunités : Grace de son bon marketing mix, Bonne maman n'a pas besoin de dépenser une somme astronomique en communication/publicité. La communication est axée sur le produit lui même, donc l'image de la confiture d'antan ne doit

le client, de lui montrer des choses qu’il connaît. En dernier lieu le secteur alimentaire avec Lu et ses barquettes 3 chatons ou la laitière avec ses recettes traditionnelles que nos grand-méres utilisaient. On peut également citer materne avec sa confiture Bonne Maman. Mais aussi Danone qui édite une série limitée de petits pots « Danone Origines » pour célébrer ses 90 ans. Cependant bien d'autres secteurs sont touchées par cette vague de rétro. Conclusion : Le rétro-marketing

développe des instruments (ex : couverts, baguettes, mains) pour satisfaire ces besoins. La manière d’utiliser ses instruments est apprise dans son groupe. Ex : Confiture Materne. Avant, la confiture Materne il y a des pdts tarti nables qui sont concurrents. Dans l’offre commerciale, Nutella est le plus grand concurrent de la confiture Materne. Il n’y a pas que les pdts tarti nable, il y a les céréales, les viennoiseries, biscuits et les petits déjeuners continentales. Voir schéma page 16

obligatoires,…) -Respect de la charte graphique. -Reprise d’un visuel, d’une accroche,… -Faire figurer la liste des points de vente. Exemple : Materne confipote. Fait principal : 1ere confiture avec moins de sucres. Concurrencée par andros qui propose une version allégée avec de l’aspartam. Problème à résoudre : Eviter la confusion avec les confitures allégées. Convaincre que confipote est un produit original. L’élaboration du plan média(1). C’est la combinaison optimale de médias et de

portefeuille de produits commercialisés par l’entreprise Le portefeuille de produits de l’entreprise = l’assortiment ou le mix de produit C'est-à-dire l’ensemble des gammes et articles proposés à la vente par l’entreprise. Exemple : Materne – Confilux L’assortiment de Materne propose un ensemble de produits qui répondent aux besoins des cibles : Consommateurs finaux Professionnels Entreprises agro-alimentaires Métiers de bouche (genre un boulanger qui l’utilise pour une pâtisserie) Entreprise de

vacances : tout ça pour les distraire de leurs stress! Cette tendance est en train de s'amenuiser b) les produits TERROIR ("mon corps retrouve les plaisirs d"autrefois", sous-entendu beaucoup plus sains que ceux d'aujourd'hui) les poulets "AOC", la confiture comme dans l'arrière-pays niçois ... qui réconfortent, qui rassurent surtout face aux "affaires" alimentaires qui ont secoué l'Europe : les dioxines, la listéria des fromages, la vache folle ... c) les ALICAMENTS ou NUTRACEUTIQUES (le consommateur