Consommation Mondiale Du Bonbon

………………………………………………Page 8 et 9 V- Objectifs et recommandations. ………………………………………………......Page 10 I- Document envoyé par Emmanuel, mis à disposition sur www.marketing-etudiant.fr 2 I- Politique managériale Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante, notre société a su se spécialiser dans la confiserie sucrée

Le marché 1) Un décrochage des ventes 2020 a marqué un tournant dans l’univers de l’épicerie sucrée. Après deux années stables, elle enregistre un fort décrochage des ventes en valeur (- 3,0%). Touché entre autres par la mollesse de la consommation et les discours anti-obésité, le marché de la confiserie (-3,9% en valeur) et celui de la « confiserie de sucre » (-3,5% en valeur) ont affiché un net ralentissement en 2020. Seul le segment du chewing-gum sort du lot, pour lequel la baisse des

2 Quels sont les principaux producteurs de cacao ? Aujourd’hui, 80% de la production mondiale de cacao se répartit principalement entre 8 pays : Ghana, l’Indonésie, le Brésil et le Nigeria, Cameroun, Equateur, Malaisie et Côte d’Ivoire. C’est l’Afrique de l’Ouest qui produit le plus de cacao, avec 60% de la récolte mondiale des fèves de cacao, dont près de 35% produits par la Côte d’Ivoire. La production mondiale de fèves de cacao s’élève à environ 3 millions de tonnes par an, représente plus de 4

filtres, carafes filtrantes, fontaines à eau, bonbonnes, etc. Marché complémentaire : autres boissons (soda) Segmentation du marché : Eau minérale plate : Issue de nappes souterraines profondes, l’eau minérale est dotée de propriétés favorables à la santé. Eau de source plate : D’origine souterraine déterminée provenant d’une nappe ou d’un gisement souterrain sain et protégé des risques de pollution, elle doit être apte à la consommation, et tout ajout est interdit sauf celle de gaz

confiserie chocolatée. Avec celui des crèmes glacées, il apporte prés de 25% de la valeur ajoutée de la société Masterfoods. La valeur ajoutée de Masterfoods était de 1,4 milliards d’euros en 2006. En témoignage de sa grande place dans le marché. La consommation des ménages de confiserie et de chocolat a augmenté de 5% en valeur et de 4,3% en volume en 2007 par rapport à 2006. Cette augmentation est liée au nouveaux packagings (innovation dans le conditionnement) qui ont séduit les consommateurs. Ces packagings

chewing-gum. Le marché 1) Un décrochage des ventes 2020 a marqué un tournant dans l’univers de l’épicerie sucrée. Après deux années stables, elle enregistre un fort décrochage des ventes en valeur (- 3,0%). Touché entre autres par la mollesse de la consommation et les discours anti-obésité, le marché de la confiserie (-3,9% en valeur) et celui de la « confiserie de sucre » (-3,5% en valeur) ont affiché un net ralentissement en 2020. Seul le segment du chewing-gum sort du lot, pour lequel la baisse des

Sur le thème des bonbon Haribo Nous aborderons : - L’histoire de l’usine - La fabrication du bonbon - Les 5 sens et le bonbon - L’emballage des paquets - Les cibles - conclusion Les bonbons Haribo Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en Allemagne en 1920 par Hans Riegel, elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine Bonn : HAns RIegel BOnn. Son premier produit

apprécié de tous (de 7 à 77 ans…). Leader mondial sur le marché des sucettes, l’entreprise se place au 7e rang mondial de la confiserie (chiffres de 1998). [pic]Diagnostique externe: opportunités et menaces sur le marché de la confiserie Entre la confiserie traditionnelle et les produits modernes proposés par les grands groupes internationaux les français consomment prés de 10g de bonbons et confiserie par jour… soit prés d’un bonbon par jour et par français ! Comment

jour. Évolution mondiale La consommation de chocolat dans le monde Dans le monde en 2002, la consommation mondiale de cacao était d' environ 0,97 kg/personne.1,87 kg en Europe, 1,20 kg en Amérique, 0,13 kg en Afrique, 0,11 kg en Asie / Océanie.Les Suisses sont les plus gros consommateurs de chocolat avec 12,3 kg par an et par habitant. La France arrive en 11e position avec 4,8 kg. Dans le monde en 2001/2002, la consommation mondiale de cacao ( c’est-à-dire le cacao

et en croissance depuis les années 2000 (+10% en 2010) Marché des boissons non alcoolisées : secteur dynamique et compétitif Faibles coûts de production Femmes : peu consommatrices, faible PDM mais en augmentation Consommation en France (0,7 l/hab/an) : consommation la plus faible Tendance au sans sucre ajouté, sans fructose Polémique sur les effets nocifs des boissons énergisantes en 2013 (JT D8) : mise en cause des effets des produits sur la santé Opportunité : se développer