Coq au vin

pas une recommandation, mais une obligation, y compris pour les troupes amateurs. Merci de respecter les droits des auteurs afin que les troupes et le public puissent toujours profiter de nouveaux textes. Du coq au vin 1/10 Du coq au vin Comédie De Jean-Marie CAUËT Du coq au vin 2/10 1 Caractéristiques Durée approximative: 15 minutes Distribution : • • • • Raoul Bourdu : Ancien cafetier. Vulgaire. Marthe Bourdu : Femme de Raoul. Vulgaire. Gontran Mavrille : Promoteur immobilier.

ce qu'on recherche, c'est un style, une poésie des moments banals de la vie (genre qui se retrouve dans les belles nouvelles et romans de Philippe Delerm), on recherche un univers bien particulier, des dialogues savoureux, Maigret, sa femme, le coq au vin, et plein d'autre chose. J'ai pris ce Simenon-là, à tâtons, dans la bibliothèque familiale. Je ne savais pas de quoi il parlait, juste ce titre écrit sur une vieille couverture tape-à-l'oeil d'un exemplaire Presses Pocket, aux couleurs orange, rouge

PROFESSEUR - J'attire au passage votre attention sur les consonnes qui changent de nature en liaisons. Les f deviennent en ce cas des v, les d des t, les g des k et vice versa, comme dans les exemples que je vous signale : "trois heures, les enfants, le coq au vin, l'âge nouveau, voici la nuit". L'ELEVE - J'ai mal aux dents. LE PROFESSEUR - Continuons. L'ELEVE - Oui.

LES P.A.I LES OUTILS ET METHODE Réalisation Conditions de réalisation Date Descriptif du travail Approfondissement personnel TA TP Entreprise Réaliser une marinade à base de vin rouge X 11/2014 1 à 2 bouteilles de vin rouge corsé, 1 bel oignon jaune, 1 carotte, 1branche de céleri, 1 petit poireau, 1 bouquet garni, 4 clous de girofle, 10 grains de poivre noir, 10 baies roses, 1/4 de noix de muscade, 1 cuillère à soupe de Cognac

de saveurs et inhalait la symphonie d’odeurs qui se rapprochait pas à pas. Le repas arriva. On lui présenta d’abord un assemblage de légumes frais pareil à un champ de rose multicolore en pleine saison du printemps, venait ensuite devant lui un coq au vin et de suite une des servantes lui murmura : -Voila le Grand Rouge. On déposa sur la table un énorme plat ou se trouvait un homard gigantesque et rouge comme le sang qui siégeait au milieu d’une fricassée de langoustes comme le diable siège

Productions spécifiques Vin jaune Il provient du seul cépage Savagnin, plant typiquement jurassien. Ce vin blanc subit un élevage particulier : il vieillit au minimum 6 ans et 3 mois en fût de chêne sans ouillage, c'est-à-dire sans qu'on remplisse le fût pour compenser l'évaporation. Il acquière pendant cette période, des arômes qui le rendent reconnaissables entre tous, comme par exemple ceux de noix. Il est commercialisé dans une bouteille de 62 cl appelé clavelin. Vin de paille : Autrefois, les

|Fromage |Dessert |Vin |Produits régionnaux | |Alasace |-Foie gras au Gewürztraminer : Foie gras|-Matelote de poissons: poisson d'eau douce|-Munster-géromé AOC |-Kugelhof : Gâteau traditionnel a |-AOC riesling |-volaille d'Alsace IGP | | |d'oie poché dans le vin |servie avec une sauce au riesling |-Oelemberg

critique de l’intempérance ainsi que du pouvoir en place («  Il leur fallait moins de force pour défendre les aïeux de l’eau du ciel, qu’il ne leur en faut pour soutenir les fils quand ils sont trop pris de leur vin ») I,2 _ Critique des gens qui jouissent de la vie sans travailler (« Un bon ver de vin est de bon conseil et a une bonne mine au bout d’un bras qui a sué pour le gagner») I,2 _Critique des frivolités de la cour (« Mais ce sont des tonneaux sans vergogne que tous ces godelureaux ») I, 2

vitraux des portes d’entrée de notre église et quelques symboles : le blé, les raisins, le pain, le vin et le poisson Les deux grandes portes de notre église sont construites en chêne avec des produits de finition de haute qualité. De plus, une vingtaine de vitraux incrustés dans chacune de ces portes confère déjà à notre lieu de culte une atmosphère de recueillement empreinte d’intimité. Le pain, le vin, le blé, les raisins et le poisson sont les principaux dessins sur les portes de notre église. Chacun

jambonneaux salés - queues de porc - oignons - échalotes - vin blanc - knacks - saucisses paysanne - saucisses fumées ou gendarmes - cervelas + coriandre baies de genièvres poivres blancs à grain clous de girofle laurier ail écrasés Accompagnements : BIÈRE BLONDE VIN BLANC ALSACE SEC FRUITÉ 4. Choucroute aux poissons Gambas - choucroute - cabillaud - flétan - saumon - citron Accompagnements : Riesling Silvaner Pinot blanc 5. Coq au riesling Coq fermier - farine - carotte - oignon - champignons