Diagnostic De Bonduelle

données tous les 4 mois, bimestres, mois, semaines Page 25 KEDGE - LES PANELS S. PEYRE 1- Besoins et solutions CONSTATER Connaissance des marchés Volume Structure Évolution Position des marques COMPRENDRE Diagnostic des marques - Recherche d'explications Diagnostic Commercial Diagnostic Marketing AGIR Consolider ses forces Corriger ses faiblesses 26 KEDGE - LES PANELS S. PEYRE 2- Acteurs SOCIETE NIELSEN IRI NOM DU PANEL SCANTRACK E-CENSIEL INFOSCAN UNIVERS DE DISTRIBUTION UNIVERS

COURS DE STRATEGIE NUMERO 1 Cf appui : aide pour faire les cas etc. Plan cours : (cf appui :cours) I- Le diagnostic 1- Externe 2- Interne 3- Formulation stratégique II- Appui. 1- Appui 2- Appui 3- Appui Qu’est ce que la stratégie ? : c’est l’art de la guerre… que l’on applique au monde de l’entreprise Ceci apparait dans les 40’s /50’s 3 niveaux : Stratégique (guerre) Tactique (bataille) Opérationnel (dans la bataille gérer les troupes, c’est ce qui fait la jonction avec

long terme en configurant son périmètre d’activité » E. La démarche stratégique II. La démarche stratégique. A. Faire un diagnostic Diagnostic interne : pour déterminer ce que peut faire l’entreprise, c’est-à-dire sa capacité stratégique. Diagnostic externe : pour déterminer ce que doit faire l’entreprise, c’est-à-dire quels sont les Facteurs Clefs de Succès qu’elle doit maîtriser B. Faire des choix en répondant à 4 grandes questions

01 02 Bâtiment Construction d’un hôtel HQE Hôtel des Francs Tertiaire et santé Construction d’un bâtiment BBC selon démarche HQE SCI Celios Tertiaire et santé Conditionnement d’air, chauffage et climatisation des locaux 03 04 05 Diagnostic énergie d’un site industriel pour cibler les actions prioritaires EADS Astrium Construction aéronautique / navale Optimisation d’une centrale de traitement d’air d’un bâtiment de santé Polyclinique Bordeaux Nord Aquitaine Tertiaire et

Louis Bonduelle-Dalle créent une distillerie d’alcool de grain de genièvre à Marquette Lez Lille. 1863 : Acquisition du premier moulin à Marcq-en-Barœul. C’est à partir de ce site que se développera la société industrielle LESAFFRE. 1871 : Le baron autrichien Max de Springer, propriétaire à Maisons-Alfort d’une très belle distillerie, rapporte de chez Mautner, à Vienne, l’idée d’extraire la levure des moûts de fermentation des grains et de la vendre aux boulangers. 1873 : LSAFFRE et Bonduelle développent

extérieurs… - la stratégie : est le résultat des compétences et des influences internes de l’entreprise 1.3 Objectif majeur : la performance  - Connaître les menaces et les opportunités de l’environnement= diagnostic externe - Connaître les forces et faiblesses de l’entreprise = diagnostic interne II. Les analyses stratégiques 2.1 Le métier = le domaine naturel de l’entreprise correspondant à ses compétences distinctives. Quels éléments caractérisent le métier ? * -un ensemble homogène

Questions : Question 1 : Sur quel marché et sur quel type de marché se situe Fleury Michon Question 2 : Que Pensez-vous du logo de l’entreprise Question 3 : Quel est ou quels sont les problématiques du cas Question 4 : Effectuer un diagnostic interne et un diagnostic externe Question 5 : Quels sont les solutions envisagés Question 6 : Comparer les sites de Fleury Michon et Marie Annexe 1 : Fleury Michon, l'engagement sociétal Préserver ses fournisseurs plutôt que les détruire, rechercher l’équilibre

les annexes 1 à 7 en répondant aux questions suivantes : 1. Caractérisez l'organisation des Vergers Boiron (type, taille, champ d'action, ressources) et précisez sa finalité. 2. Identifiez son métier, ses produits et ses clients. 3. Réalisez le diagnostic stratégique des Vergers Boiron. 4. Relevez les outils de la démarche qualité mis en œuvre par les Vergers Boiron. Montrez dans quelle mesure la qualité est un facteur de motivation du personnel. 5. Indiquez sur quels avantages concurrentiels s'appuie

Placez ces 4 styles de management sur la grille HB 2 Repérez le contexte dans lequel évolue YB 3 Comment se contexte a-t-il modifié le style de direction de YB ? 3ème facteur : LE CONTEXTE ORGANISATIONELLE 1 En quoi cette interview (du PDG de BONDUELLE) illustre-t-elle la théorie de MINTZBERG ? Vianet et multnaise s’intéresse moins aux relations humaines que le fondateur du groupe qui avait adopté un style paternaliste. Ses préoccupations sont d’avantages centrés sur des données objectives tels

stratégie pour mettre en oeuvre la politique → middle staff : décision tactique → opérationnel 1.5 Les décisions stratégique. Les 3 questions clés du dirigeant : d'où venons nous ? • Où sommes nous ? Autrement dit établir un diagnostic de l'entreprise sur sa position actuelle sur son marché • Où voulons nous aller ? Le discours tenu par le dirigeant sur les perspectives d'avenir de l'entreprise déterminée par l'ambition et la volonté des actionnaires, avec la prise en