Diagnostic Interne Externe E Leclerc

SOMMAIRE Introduction 6 Partie 1: Le Mouvement E.Leclerc : une philosophie avant tout 9 A. Le Mouvement E. Leclerc 9 B. La démarche qualité de service du Mouvement Leclerc 15 C. La concurrence au sein de la grande distribution 19 Partie 2 : Gestion du système intégré documentaire 22 A. La certification de service qualité 22 B. Réalisation d’une procédure générale de documentation 28 C. Le Plan de maîtrise sanitaire 34 Conclusion 44 Introduction

19h30 Jeudi : 9h à 19h30 Vendredi : 9h à 20h30 Samedi : 9h à 19h30 2. Effectif (Annexe2) Organigramme de l’espace technique (annexe 4) Cinq vendeurs dans chaque rayon . Zone de chalandise et situation géographique : La zone tertiaire d’E. Leclerc de L’Aigle s’étend à 50 km jusqu'à Dreux. Dans la zone primaire nous retrouvons les petites campagnes aux alentours comme Aube, Rai… L’hypermarché se trouve sur la route de Paris pour cela il y’a une majorité de client de passage. L’hypermarché

Auchan Drive Introduction 4 Le Diagnostic interne 5 I) QUEL EST SON METIER ? Une épicerie au volant 5 A) Auchan drive ; comment ca marche ? 5 Du côté du client 5 Du coté du prestataire 5 B) Auchan drive et ses concurrents ; comparaison avec Expressdrive 6 Les spécificités du mode de fonctionnement chez « Express drive » : 6 II) QUELLES SONT SES ACTIVITES ? Auchan drive et son plan stratégique 7 A) Le groupe Auchan 7 B) Positionnement stratégique 7 C) Cap vers l’avenir, les nouveaux

produits qui lui permettent de toucher tous types de clientèle : entrée de gamme, milieu de gamme et haut de gamme. II- Diagnostic de l’unité commerciale : L’entreprise recherche en permanence des actions stratégiques pour développer le point de vente, ainsi pour dynamiser le plus possible. C’est pour cela que j’ai réalisé un diagnostic de l’unité commerciale (SWOT) interne et externe pour exploiter toutes les possibilités de nouveaux projets. Pour cela, je me suis aidé de plusieurs sources, telles

effectif de 280 000 salariés. Entreprise non cotée, associant un actionnariat familiale et salarié (12% du capital est détenu par les collaborateurs), le Groupe Auchan est organisé en cinq activités : Hypermarchés, Supermarchés, Immochan, Banque Accord, et E-Commerce. Améliorer le pouvoir d’achat et la qualité de vie du plus grand nombres de clients, avec des collaborateurs responsabilisés, professionnels, passionnés et considérés. Cette raison s’appuie sur trois valeurs fondamentales : la confiance, le

Historique 2. Organisation du réseau 3. Stratégie mercatique et commerciale (produit, prix, communication) 4. La concurrence II. Le contexte local 1. présentation de l’UC 2. Les performances de l’UC III. Le diagnostic Externe et interne Deuxième partie Les préconisations Troisième partie Justifications Quatrième partie Analyse des préconisations Cinquième partie Réflexion sur la mise en œuvre Analyse commerciale Avant tout projet, il est nécessaire

00 SESSION DE JANVIER 2008 Année: Epreuve de: Durée: Documents autorisés: Master 1 GESTIONparcours M.O Environnement de l'entreprise Ih30 AUCUN ECRIT TERMINAL - JANVIER 2008 Veuillez traiter les 2 questions ci-après: 1. Le diagnostic externe 2. La stratégie de différenciation Université de Reims Champagne Ardennes UFR des Sciences Economiques et de Gestion Master 1ère année Gestion EPREUVE D'AUDIT lh30 SESSION DE JANVIER 2008 N.B. : AUCUN DOCUMENT N'EST AUTORISE

Les hypermarchés se sont développés dans les années 70, conséquence d’une évolution croissante des équipements des ménages et d’une urbanisation grandissante. En France cinq groupes se sont développés : Carrefour, Auchan, Casino, Intermarché et Leclerc. Leur évolution à été telle que l’on peut dire désormais que chacune de ses enseignes occupe un positionnement spécifique qui lui permet de toucher un segment particulier de la population. Pour analyser le groupe Carrefour nous allons voir d’abord

habitants. Les touristes réalisent 33 % du chiffre d'affaires sur les mois de juin, juillet et août. Les concurrents de Décathlon dans sa zone de chalandise sont nombreux : Intersport et Go sport les principaux et Fun Kayak, Twinner, Culture Vélo, Leclerc, Carrefour et Sport 2000. Ceux-ci se situent dans un rayon de 15 kilomètres. Malgré la concurrence, Décathlon reste le leader local. 4) Offre et organisation commerciale de Décathlon Vannes •Offre et stratégie commerciale Ses activités

par le biais de son réseau intranet mais aussi par e-mail et téléphone. B. Une concurrence locale très présente Le magasin Ikea Bordeaux-Lac doit faire face à une concurrence locale, directs des magasins sur le secteur de l’ameublement et de la maison c'est-à-dire Alinéa, Conforama, Fly, Maison du monde. En 2009, Ikea est leader du marché avec une part de marché de 16,3% Une concurrence indirecte provenant des GSA : Carrefour, Auchan, Leclerc (Cf. Carte des concurrents). C. Une zone de chalandise