Dossier Responsable De Rayon

metiersFiche métier vendeur(euse) en animalerie Le vendeur en animalerie est là pour conseiller au client l'animal de compagnie qui s'adaptera le mieux à son mode de vie et à sa personnalité. Il doit veiller également à la bonne tenue de son « rayon » et surtout s'occuper des animaux !  Niveau d'accès : bac ou équivalent  Salaire débutant : 1426 €  Statut(s) : Statut salarié  Secteur(s) professionnel(s) : Commerce - Distribution  Centre(s) d'intérêt : J'ai la bosse du commerce

en développant vos savoir-faire et savoir–être professionnels. Un certain nombre d’objectifs vous sont donc assignés : ORGANISATION DU RAPPORT REALISATION DU RAPPORT DE STAGE : 1. Le dossier comporte de 10 à 15 pages maximum (sans compter les annexes en fin de rapport) 2. Il est présenté à l’aide du texteur (Word ou Open office) 3. Il doit suivre la structure (le plan) donné ci-après 4. Les pages doivent être numérotées

PDUC : LES 5 PARTIES DU DOSSIER ET LEUR CONTENU (10 pages maximum au total) Intro : je suis stagiaire chez XXX au rayon YYYY  annoncer le contexte du stage de PDUC (éventuellement souligner l’importance des stages d’ACRC dans cette même UC) Parties  Dossier d’examen, avec plan, ou éléments de plan, proposés  11 Analyse de l’UC dans le contexte de son réseau : Annexes personnelles (hors dossier) mais utiles à l’oral Observations et conseils 1 - ANALYSE COMMERCIALE ET STRUCTUREE

La zone de chalandise : Identification de la clientèle : Identification de la concurrence : Politique commerciale : III) Situations professionnelles : 1. Fiche vente :  Page 2. Fiche gestion du rayon : Page 3. Fiche offre produit : Page CV

en alimentation, option produits alimentaires O Ce bac pro prépare à la distribution de produits alimentaires. Les titulaires du diplôme assurent la réception des marchandises, le stockage, et la mise en rayon. Ils-elles contrôlent les étiquetages et le renouvellement des produits dans les rayons. Ces techniciens-nes connaissent les caractéristiques et contraintes spécifiques aux fruits et légumes, produits de la mer, produits laitiers, surgelés etc., qu'ils soient de provenance industrielle ou artisanale

abattage, transformation des viandes, distribution. Son histoire, son organisation, son expérience et son engagement au quotidien sont la parfaite illustration de l’aptitude du groupe KOUTOUBIA à faire évoluer son entreprise dans un esprit socialement responsable. Qualité et hygiène : La qualité chez Koutoubia bénéficie depuis 2003 d’une reconnaissance internationale. Elle fût la première dans le secteur de transformation des viandes au Maroc à être certifiée selon la norme ISO 9001 version 2000. Cette démarche

Sitographie ………………………………………………………… p.14 3. Interviews ………………………………………………………… p.14 Annexes …………………………………………………………………… p.15 Introduction Connu de tous depuis notre tendre enfance, les biscuits « Prince » n’ont cessé de remplir les rayons « biscuits sucrés » de nos supermarchés. C’est pour cette raison que notre choix s’est porté sur ce savoureux goûter. Nous nous sommes plus précisément concentrés sur le « GB market » d’Ixelles faisant partie d’un des plus grands distributeurs de

le respect de cette éthique commune. Ainsi, l’ensemble de ses adhérents vont recevoir sous peu le nouveau référentiel de certification de service qualité mis en place par le Mouvement E.Leclerc. Afin de se conformer à cette certification les Responsables Qualités sont amenés à mettre à jour ou réaliser leur PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) qui est l’un des pré-requis indispensable pour commencer les démarches de la certification. Par ailleurs, avant de commencer ce travaille il est nécessaire de

Les stratégies de la grande distribution Dossier réalisé par Entraid’ et Transrural Initiatives Trois quarts de la distribution alimentaire française est concentrée par cinq grands groupes commerciaux (p. IV). Partenaire incontournable ou puissante oligarchie, la grande distribution fixe les règles du jeu avec ses fournisseurs et notamment les producteurs agricoles. Ces producteurs n’ont de cesse de réclamer un rééquilibrage du rapport de force (p.V). Depuis 20 ans, les réglementations deviennent

concurrents comme But, Conforama, Darty et Auchan. Le magasin a ouvert en 2007, sa surface de vente est de 1800m². L’équipe commerciale : L’équipe commerciale de Boulanger est composée de 33 salariés. 1 Directeur magasin 13 Vendeurs 1 Responsable d’exploitation 4 Employés SAV 2 Animateurs commerce 6 Employés libre service et stocks 5 Hôtesses d’accueil Les vendeurs ont une rémunération fixe plus une commission sur les ventes Le directeur du magasin et ses managers mènent un