Durabilité

| | |07*: |IDENTIFICATION DES LOTS CONCERNES: | | |08* : |LA DATE DE DURABILITÉ MINIMALE OU | | | |LA DATE LIMITE DE CONSOMMATION |

seuil de 150.000 euros est atteint à l'introduction. Les mentions obligatoires concernent l’emballage : le nom du produit; la liste des ingrédients; la quantité de certains ingrédients ou catégories d’ingrédients; la quantité nette; la date de durabilité minimale ou la date limite de consommation; les conditions particulières de conservation et/ou d’utilisation; le nom ou la raison sociale et l’adresse de l’exploitant ou de l’importateur; le pays d’origine ou le lieu de provenance pour certains

sociale + l’adresse du producteur du conditionneur ou d’un revendeur établit dans l’UE- la quantité nette totale (poids ou volume) et éventuellement le poids net égoutté-la date limite de consommation (pour les denrées périssable) ou la date de durabilité minimale (pour les autres) accompagné du numéro d’identification du lot de fabrication | -le lieu d’origine (lorsque son omission peut créer une confusion - le mode d’emploi ou conseil d’utilisation-estampilles vétérinaire ou marque de salubrité

Halte au gaspillage alimentaire! Un constat alarmant Saviez-vous que chaque couple de Français jetait environ 40 kg d’aliments à la poubelle par an, dont 14 kg sont encore dans leur emballage tandis que les 26 kg restants sont des restes de repas! Tout cela ne représente pas moins de 1,3 milliard de tonnes par an à l’échelle mondiale, soit un tiers des aliments produits pour la consommation humaine. Ce gâchis participe à la crise alimentaire, à la dilapidation des ressources ainsi qu’au réchauffement

Méthode de valorisation des stocks * Connaitre les quantités en stocks se détermine par la tenue de fiches de stocks * Pour des nécessités comptables, fiscales, et financières, il est important d’évaluer les stocks des entreprises.. Calcul de la valeur d’un stock : Valeur du stock en début de période + valeur des entrée pendant la période - valeur des sortie pendant la période = valeur du stock en fin de période Les entrées sont valorisées au cout d’achat (prix d’achat +frais d’approvisionnement)

Bac d’svt Chère amie, J’espère que tout va bien chez toi. Je viens de lire ton message et les questions que tu te poses. Donc j’aimerais te donner quelques conseils en tant que diététicien : Tout d’abord, il faut que tu saches qu’une des maladies qui touche le plus les femmes enceintes est la listériose. Elle est causée par la bactérie nommée « Listéria » qui cause des infections alimentaires. Malheureusement, elle peut également provoquée des fausses couches ou des bébés naissant avec de

Meurant Louis 3°12 RAPPORT DE STAGE Date du stage : Du 17/12 au 21/12 Nom de l’entreprise : Biocoop Velay Nature 19, rue du 18 juin 1940 43120 Monistrol sur Loire Commerce de détail spécialisé dans la vente de produits biologiques et écoproduits A) Introduction B) Description des locaux C) Mon encadrement D) Mon emploi du temps E) Observation d’un poste F) Conclusion A) Introduction Mon premier choix s’est porté sur le journalisme. Ma

FICHE DE PROCEDURE Réception des marchandises Version 1 A USAGE PEDAGOGIQUE EXCLUSIF 12/12/2012 Documents associés : Fiche de Poste : « Réception des marchandises » Documents d’enregistrement : « Fiche mensuelle de contrôle réception des marchandises » « Constat d’une non-conformité » Objectif Ce document décrit les opérations de contrôle des produits alimentaires à réception des livraisons. Ce document s’applique à toutes les livraisons de produits alimentaires par les fournisseurs référencés

[pic] La température : quel étage ? Selon le modèle du réfrigérateur, la zone la plus froide peut être soit en haut, soit en bas, juste au-dessus du bac à légumes. Le mode d’emploi vous fournira cette information. Les appareils les plus récents sont équipés d’un logo qui permet de repérer facilement la zone la plus froide : Un autre autocollant permet de vérifier que le thermostat est bien réglé : OK sur fond vert. ----------------------- DLC,DLUO, quelle différence ? La

| | | | |Au travers d’explication, justifier l’emploi des PAI dans l’entreprise et analyser la situation : | |