Eau En Bouteille

Le  secteur  des  bouteilles  d’eau  :   -­‐ le  +  dynamique  des  boissons  non     alcoolisées   -­‐ croît  con7nuellement     -­‐ représente  aujourd’hui  35  %  du  marché     -­‐ ventes  annuelles  :  138  milliards  de  litres     -­‐ 2  leaders  mondiaux  :  Nestlé  et  Danone     I.  Analyse  externe   A.  B.  C.  D.  A.  B.  C.  D.  E.  Analyse  environnementale

La poussée d’Archimède 1. Introduction : quelques observations Certains objets flottent sur l’eau : Un bateau. Un morceau de bois. Une assiette posée horizontalement. Une bouteille en verre vide et fermée. Certains objets coulent dans l’eau : Un sous-marin en plongée Un objet métallique plein Une bouteille en verre remplie d’eau Une assiette placée verticalement Un objet lourd paraît plus léger lorsqu’il est immergé dans l’eau. On peut déjà en conclure qu’un objet immergé partiellement

fenouil. (incolore) d)liqueurs de plante: -la chartreuse: eau de vie et différentes plantes (verte) -la bénédictine eau de vie de vin et différentes plantes, de vanille, d'écorces de citron,.... III) les vins: le vin désigne un jus de raisins fermenté, on distingue: -les vins de table -les vins de pays -les vins de régions -les vins AOC -les vins mousseux subissent une deuxième fermentation en bouteille (champagne, clairette) -les vins de garde IV) utilisation:

nourrissant à l’avocat (tous types de peaux) Ecrasez en purée un avocat mûr et mélangez-le à un peu d'huile d'olive. Appliquez ensuite cette préparation sur la peau préalablement nettoyée en évitant le contour des yeux. Laissez 15 minutes et rincez à grande eau. 2. Gommage au sucre Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre avec 3 cuillères à soupe d'eau tiède. Appliquez cette préparation aussitôt sur votre visage en massant par rotations. Insistez plus particulièrement sur le front, le nez et le menton.

Rappel des éléments sur la marque. 4.2 Historique de la marque Perrier : * A Vergèze, à 17km de Nîmes dans Gard, jaillit une eau naturellement effervescente de la source de Bouillens. * Reconnue pour ses propriétés curatives elle est commercialisée par le docteur Perrier. * En 1903, un britannique, sir John Harmsworth, invente la petite bouteille ronde, et obtient le sceau de fournisseur officiel de la couronne britannique. * Perrier devient le champagne des eaux de table et

différence se fait également sur le conditionnement des produits. Par exemple pour les sirops, le conditionnement existe en verre, en bidon et en bouteille plastique (pet). Les jus de fruits pasteurisés ambiants sont vendus en brick (carton), en bouteille de verre et bouteille plastique Les jus de fruits réfrigérés sont essentiellement vendus en bouteille de verre ou de plastique. Il existe également des jus de fruits concentrés surgelés (distribués dans l’enseigne Picard). De nouveaux acteurs apparaissent

la saturation (230 000 bouteilles en période de fin d’année), ainsi une partie de la zone de stockage des cartons est occupée par des palettes de produits finis. Le conditionnement est d’un modèle de carton par produit (CocoGif, Menthe Pastille etc.) et les cartons sont identifiés par une étiquette avec le nom du produit en français, anglais et allemand + n° lot + code barre. 2 personnes travaillent dans la zone de départ, et la quantité de commande est libre (d’une bouteille à plusieurs palettes)

Travail à faire pour le 22 janvier 2013 CAS FINALITE 3 – CALCUL DE COÛTS La Distillerie des Menhirs, située à Plomelin dans le Finistère, produit depuis 1921 une large gamme de boissons : - Cidre, - Eau-de-vie, - Whisky, - Pommeau… La famille Le Lay, dirigeant toujours l’entreprise, maintient la tradition dans la production. Cependant depuis 2 ans le chiffre d’affaires stagne. La société est confrontée à des logiques qui la pénalisent : - Constatation de l’augmentation de la concurrence, -

Positionnement différents Eau d’Evian : * De nombreux concurrents sur le marché * Conseillé de boire différents types d’eau | Objet de com. | * Implanter dans plus de 120 pays dans le monde * Tous types de canaux de distribution utilisés * | * Pas de discours unique | Com antérieure | * Opération de communication régulière * Tous types de médias utilisés | * | | Opportunités | Menaces | Environnement social & éco | * Emballage et bouteilles en plastiques | *

médicaux, distribution eau électricité, … ⇒ Il existe une privatisation des entreprises publiques car de nombreux pays sont en manque d’argent et ont des dettes donc ceux-ci privatisent leurs domaines publics entièrement ou en partie. Cas de l’eau : Il existe 2 multinationales françaises Vivendi et Ondeo qui contrôlent 70% du marché mondiale de l’eau ( de distribution ). Cependant il existe une concurrence du groupe allemand RWE (distribue eau, gaz, électricité) Eaux en bouteille : A cause de la