Eau gazeuse

CAS ROCHECLAIRE L’entreprise Rocheclaire arrive sur le marché en 2003, elle est implantée en France où elle possède deux usines. Elle est spécialisée dans le domaine de la production d’eau minérale. Elle crée une eau gazeuse qui se veut moins cher que la concurrence. Elle a bien évoluée tout au long de son parcours pour être en tête de liste des distributeurs d’eau. A l’aide de plusieurs ressources, la première nommée « Evolution du marché de l’eau, la seconde « Les champions de l’eau », la

Le marché de l’eau minérale en France Qu’est ce qu’une eau minérale ? Les eaux minérales sont des eaux de source ayant des propriétés particulières : elles ont des teneurs en minéraux et en oligo-éléments susceptibles de leur conférer des vertus thérapeutiques et leur composition est stable dans le temps. Elles ne peuvent être traitées. En France, une eau ne peut être qualifiée de minérale que si elle a été reconnue comme étant bénéfique pour la santé par l’Académie Nationale de Médecine. Toutes

| 80 | 0,70 | 0,2 | 1,3 | 0,54 | Taillefine ananas/papaye | 138 | 132 | 1,20 | 0,3 | 2 | 0,6 | Saint amand pêche | 12 | 27 | 0,20 | 0,3 | 2 | 0,1 | Vittel framboise | 220 | 165 | 1,50 | 0,2 | 1,3 | 1,15 | Badoit gazeuse | 269 | 243 | 2,20 | 0,9 | 6 | 0,37 | Eau gazeuse quézac | 23 | 45 | 0,40 | 0,5 | 3,4 | 0,12 | Perrier pétillant nature | 235 | 655 | 6,00 | 1,8 | 12,1 | 0,5 | Vichy celestin pétillante | 287 | 209 | 1,90 | 0,7 | 4,7 | 0,4 | Salvétat pétillante citron | 50 | 70 | 0

choix « la consommation ». Apres un sujet que nous avions abandonné, nous avons orienté notre sujet sur la célèbre boisson gazeuse COCA-COLA ! En effet en tant qu’adolescente nous consommons une quantité importante de cette boisson  . Ainsi en tant que jeune scientifique

Etats-Unis dans le monde depuis la fin de la Seconde Guerre Mondiale. Coca Cola est, avec le temps, devenue une boisson « commune » ayant de nombreux concurrents, dus à son succès auprès des consommateurs. Ces concurrents copient le goût de cette boisson gazeuse et défient ses prix. Coca Cola se renouvelle alors et diversifie sa gamme de produits grâce a de nouvelles versions aromatisées, telles que Coca Cola Lemon ou encore Coca Cola Cherry, afin d'attirer la curiosité des consommateurs, les incitant ainsi

propriétés thérapeutiques : calcium, magnésium, potassium, fluor… Proviennent d'une source garantissant une teneur fixe en minéraux et oligoéléments  Riche en calcium, en magnésium, anti-stress, diurétique Les eaux " gazeuses " :  Proviennent d’une source naturellement gazeuse  Peuvent être à nouveau gazéifiées → addition d'un gaz carbonique pur Les eaux aromatisées :  Eaux + substances aromatisantes + parfois sucre et/ou gaz carbonique  Arômes et sucre ajoutés → boissons à l'eau minérale

différents segments Plusieurs segments de marché existent pour les eaux embouteillées : * Eau gazeuse * Eau plate * Eau aromatisée * Eau de source * Eau minérale * Les eaux gazeuses se place entre l’eau plate nature et le soft-drink. L’eau gazeuse reste un achat basique, sécurité et santé. Cette eau répond à plusieurs aspects de la consommation, festif. Les eaux gazeuses attirent actuellement de plus en plus de consommateurs et conservent un fort potentiel de développement

ce rachat, la stratégie de Nestlé Waters, était principalement d’utiliser les capacités de production afin d’embouteiller leur eau de source « Aquarel ». Ce rachat a donné lieu à un changement radical quant à l'exploitation de l'outil de production. Les premières priorités étaient de redresser l'entreprise en perte de vitesse et de réinvestir dans la marque Abatilles (eau minérale naturelle) ainsi que de créer une marque d'eau de source « Source des Pins » en remplacement de la marque Aquarel. Ce

TECHNOLOGIE BOUTEILLE D EAU AVANTAGE : Des bouteilles en partie fabriquées avec du plastique d'origine végétale. Cette innovation constitue un nouveau pas dans l'éco-conception.   Le poids de cette nouvelle bouteille, entièrement recyclable, a également été allégé de 13 %. Danone Eaux France, "numéro 2 des eaux minérales naturelles en France", s'est fixé un objectif de réduction de 40 % de son empreintecarbone entre 2008 et 2012. ALEX est une bouteille d’eau en acier sans bisphénol A, dont

fontaines à eau, bonbonnes, etc. Marché complémentaire : autres boissons (soda) Segmentation du marché : Eau minérale plate : Issue de nappes souterraines profondes, l’eau minérale est dotée de propriétés favorables à la santé. Eau de source plate : D’origine souterraine déterminée provenant d’une nappe ou d’un gisement souterrain sain et protégé des risques de pollution, elle doit être apte à la consommation, et tout ajout est interdit sauf celle de gaz carbonique. Une eau de source