Engouement Pour Le Bio

premiers. C’est pourquoi H&M ne pouvait passer à côté de la vague bio qui déferle sur le marché de la consommation. Ils ont donc édicté une charte écologique que toutes leurs usines doivent respecter. Ils se sont mis au coton biologique (doucement, histoire de tâter le terrain) et ce fut un succès : les gammes de produits en coton bio vont donc s’élargir. Très éthiquement correct, H&M se dit heureux de cet engouement pour les matières propres, qui a long terme vont obliger les producteurs

(Loire-Atlantique) ou Bioalgostral (La Réunion)... | | | |Des projets qui en sont à différents stades de développement. En France, les projets de Salinalgue n'en sont qu'à une| | | |phase de test. Mais en Espagne, Bio Fuel Systems, l'entreprise pionnière de la production de biocarburant à partir | | | |d'algues, en est à un stade bien plus avancé de la production, avec la mise en fonctionnement dès 2011 d'une usine à | | | |Alicante

Reste qu'au-delà de l'utilisation de cosmétiques, on dénombre encore très peu de spas entièrement bio, notamment en Europe. Et à quelques rares exceptions, ils relèvent de structures indépendantes, dont les managers adhèrent à titre personnel aux principes du développement durable. Le concept ne se limite pas alors à l'usage de cosmétiques « verts »

Les surfaces et grandes surfaces proposent le choix le plus larges, composé de produits grand public. Suprématie, autres circuits marginalisés. HYGIENE BEAUTE SANTE (distrib ) : Distributeur, 3 leviers de croissance : - Marché produits bio : importance grandissante de la consommation engagée + préoccupation plus importante des indiv pr leur santé. - Cosmétique pr hommes : Yves – Rocher : concurrence accrue dc différenciation => axe sur bien être et naturalité. • Marché des cosmétiques

fournisseurs………………………………………………………………………………………………….…5 2. Les exploitations agricoles bio…………………………………………………………………………..…..6 3. Les différents modes de distribution………………………………………………………………….…7 3. Les compétences……………………………………………………………………………………………………………...8 4. Les consommateurs : qui sont-ils ?........................................................................................9 5. La valeur ajoutée des produits bio…………………………………………………………………………………….9 6. Notion de prix et composante du coût……………………………………………………………………………

l'alimentation à l'étranger. Mais, ce soudaine essor de la production et de la commercialisation, malgré un label équitable, a entrainé des conséquences qui remettent en cause la durabilité de son exploitation et donc de sa consommation. *** Le nouvel engouement pour la quinoa n'a pas remis en cause son principale lieu de production. La quinoa est traditionnellement cultivé sur les hauts plateaux Andins. Il a la particularité d'être très résistant à la rudesse du climat, très froid et très sec. Il se développe

Sociologique A l’heure actuelle, la santé et la dégustation sont des éléments centraux de la société, les intervenants misent sur la variété, l’innovation et le haut de gamme. Les consommateurs sont sensibles à ses innovations tel que l’élaboration de gamme bio par exemple. Comme à ses origines, le thé est souvent associé à un moment de partage entre amis, entre proches ou en familles. Le thé se consomme partout, autant chez soit, qu’au restaurant ou sur une terrasse de café et à toutes heures, aussi

ETUDE MARKETING D’UNE ENSEIGNE BIO ANNEE UNIVERSITAIRE 2007 - 2008 SOMMAIRE INTRODUCTION  I )Etude du marché BIO et d’une enseigne BIO 3 1) Présentation du marché………………………………..……………………...3 2) SWOT………………………………………………………………..……….5 3) La Vie Claire ………………………………………………………..………..6 II) Marketing Mix du magasin La Vie Claire, situé rue Rockefeller 7 1) Produit………………………………………………………………………...7 2) Prix……………………………………………………………………………8

respecter Aucune définition légale : le fabriquant peut adapter la recette à sa guise Tendances du marché  SITUATION ET EVOLUTION DE L’OFFRE  SITUATION ET EVOLUTION DE LA DEMANDE Recherche alimentation plus saine et équilibrée Engouement pour le bio : attrait des aliments naturels sans colorants ni conservateurs Tendance au grignotage, au «snacking» - - 2e sur le marché des jus de fruit frais « Conversion » des grands groupes aux smoothies (Orangina, Tropicana, Andros) CA en

Etude de marché La consommation de prestations Analyse du marché Depuis les années 90, les soins de bien être ont connu un engouement sans précédent, on dénombrait en 2007, 96 millions de personnes fréquentant régulièrement des spas dans le monde dont 4,8 millions des français. Les soins préférés en France sont en premier lieu le sauna, la relaxation, puis les gommages et enveloppements, enfin les jets de massage. C’est l’un des secteurs les plus dynamiques avec une croissance annuelle