Enquête Sur Consommation Du Chocolat

accessible à un maximum de consommateurs. Aujourd’hui, vous pouvez trouver des produits portant le label Max Havelaar dans la quasi-totalité des enseignes de la grande distribution et boutiques spécialisées. Peut-être en avez-vous déjà acheté ? Café, chocolat, thé, jus, fruits frais, coton, etc. : de nombreuses gammes, alimentaires ou non, sont disponibles dans les points de vente. Le logo Max Havelaar apposé sur ces produits garantit qu’ils sont issus du commerce équitable et qu’un prix juste a été

Sommaire Introduction 1 1. Secteur d’activité des tablettes de chocolat 2 2. Les points de vente 3 2.1. Carrefour 3 2.2. Roland Réauté 7 3. Localisation 13 3.1. Carrefour Paimpol 13 3.2. Roland Réauté Langueux 17 3.3. La zone de chalandise des deux points de vente 19 4. L’assortiment 20 4.1. Carrefour Paimpol 20 4.2. Roland Réauté Langueux 26 5. L’aménagement des points de vente 28 5.1. Carrefour Paimpol 28 5.1.1. Organisation de la surface de vente 28

Les célibataires de plus en plus courtisés Le 12 février 2004 par FANNY GUINOCHET ENQUêTE  Saint-Valentin ou pas, ils ne sont pas les parents pauvres de la consommation. Cette cible, dont le pouvoir d'achat est supérieur à la moyenne, est hautement convoitée par les marques. Dans différents secteurs, elles sont de plus en plus nombreuses à vouloir séduire ces millions de solos. Doigté exigé ! J eudi, 19 heures, au premier étage des Galeries Lafayette à Paris, une file d'attente inhabituelle

firent leur apparition, après la dégustation d'un excellent café c’est au tour du cake aux fruits exotiques et des quelques chocolats, les étonnants carrés de gianduja de faire leur entrée sur scène. Ainsi sept produits constituent en 1993 le premier catalogue édité par « JOURS HEUREUX ». Au fil des ans et des périples en France, à la recherche de confiseries, chocolats, biscuits et gâteaux, « JOURS HEUREUX » a enrichi son catalogue de nouveaux trésors. Tous célèbrent la richesse de nos terroirs

même chaîne .................................................13 Producteurs Consommateurs Les produits équitables ......................................................................................................................18 Café, cacao/chocolat, miel, banane, quinoa, coton, défilé de mode éthique, fleurs, cosmétiques, artisanat Grande distribution, agro-industrie et fast-food : des partenaires pour le commerce équitable ? .....22 La certification : une question primordiale pour la crédibilité

Et ça, les enseignes l’ont compris depuis plusieurs décennies et parfois usent et abusent de ces artifices. Mais il semblerait que les industriels et les marketers aient oublié une cible devenue de plus en plus capitale pour l’avenir de la consommation: les enfants. Dans ce mémoire nous essayerons de savoir quelles sont les actions des industriels pour émouvoir les sens des enfants ? Quelle est la place de l’enfant dans la décision d’achat de la famille ? Mots Clés MARKETING SENSORIEL, ENFANT

café représente 3% des dépenses alimentaire / an - 90% du café est acheter en grande surface - 80% du café est déjà moulu - 9% préfère les café décaféiné - 20% du café vendu est soluble  Source Dossier & enquêtes : COHORDO En France, le café est un produit de consommation de masse depuis plus de 50 ans et c’est d’abord développé de façon extensive, puis de manière intensive. Le Français consomme eviron 2,5 tasses de café par jour. Comme en témoigne l’évolution de la demandedes ménages

Starbucks a ouvert ses premiers cafés en France. Les établissements Starbucks Coffee avaient rencontré le succès aux 4 coins du monde, cependant cinq ans après son arrivée, la chaîne est toujours déficitaire en France. A travers cette enquête, nous avons cherché à savoir pour quelles raisons l’enseigne a du mal à y décoller : les polémiques autour de l’enseigne sont-elles un frein à son développement en France, ou le concept est-il trop américain pour les français ? L’objectif

et diffusion : Apparition aux États-unis : -Evolution économique (un phénomène socialement différencié) et mode de vie + « culture »(sens sociologique) Mode de vie américain: Le mode de vie américain est basé sur la consommation de masse. L’américain mange le plus rapidement possible, pour être efficace et ne pas perdre de temps. Le midi, leur pause déjeuner est très courte, beaucoup pratiquent la journée continue. Ils ne prennent donc pas le temps de manger un vrai repas

positionnées sur ces deux catégories de produits.  CHIFFRES CLES 2010 Sources : Insee – ESANE, retraitement Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt (MAAF) – Service de la statistique et de la prospective et Enquête annuelle sur les consommations d'énergie dans l'industrie Chiffre d'affaires hors taxe (CA) Valeur Ajoutée (VA) Résultat courant avant impôt Effectif Nombre d’entreprises Effectif /entreprise Valeur pour la sous-classe Part de la sous classe/ensemble des IAA