Environnement De Sofitel

l’hôtellerie. En effet, le groupe ACCOR se situe entre la seconde et la quatrième place mondiale (selon les classements) avec 4121 établissements à travers le monde et surtout des marques connues et reconnues dans tous les pays comme Etap, Ibis, Novotel ou Sofitel. Ainsi, pour la première moitié de l’exercice 2007, le chiffre d’affaire a été de 4015 millions d’euros (+8.8%), le résultat avant impôt de 379 millions d’euros (+34.4%), le profit net de 596 millions d’euros et le montant total des actifs s’élève

des interviews et questionnaires 436.2.2 Conclusion de l'hypothèse 2 476.3 Hypothèse 3 : Etre un Sofitel, marque du groupe international Accorhotels,permet de faire plus de choses pour le développement durable 49 6.3.1 Descriptif des supports Développement Durable Accorhotels : le programme Planet 21 496.3.2 Le programme Planet 21 et Plant For the Planet en application au Sofitel Paris LaDéfense 516.3.3 Le programme Planet 21 tel qu'il est aujourd'hui est-il suffisant ? 526.3

Novotel la même année à Lille. En 1974 est lancée la marque Ibis avec l’ouverture du premier Ibis à Bordeaux. La même année la SIEH rachète la marque Courtepaille. En 1975, la SIEH rachète la marque Mercure et en 1980 le groupe reprend le groupe Sofitel se composant à l'époque de 43 hôtels et de 2 centres de thalassothérapie. La SIEH prend le contrôle de Jacques Borel International, alors leader de la restauration collective, de la restauration de concession et leader mondial de l'émission de tickets

même, Episodes, filiale d'Accor, et Visit France, filiale d'Air France, sont des spécialistes du court séjour et des formules week-end en France et en Europe proche. Centre Parcs est spécialiste des séjours moyens et courts à la campagne, dans un environnement naturel bénéficiant d'infrastructure sportives et aquatiques (la bulle tropicale) de bon niveau116. Dans l'hôtellerie, les chaînes volontaires ont également choisi des positionnements de spécialiste. Ainsi, les Logis de France se positionnent

ACCOR 3 1 1.1. PRÉSENTATION DU GROUPE PROFIL PROFIL Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe, est présent dans 90 pays avec plus de 4 400 hôtels et 530 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/Formule 1/ibis budget, hotelF1 et Motel 6, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec 145 000 collaborateurs à travers

Le nombre de chambres totales est de 480 000 chambres. Le chiffre d’affaires est en forte progression en 2007, 8121 M€ avec un résultat avant impôt qui augmente de 21,6%. Son offre est positionnée sur les cinq échelles : Luxe |    Sofitel | Haut de gamme |   | Milieu de gamme | Novotel   Mercure | Economique | Ibis    | Très économique | Etape hôtel   formule 1 Motel 6 Studio 6 | Le marché économique est saturé tandis que le milieu

II- Analyse environnementale d’un marché. Un marché et les différents acteurs qui le composent sont soumis à diverses influences diffusées, en provenance de la société dans laquelle ils vivent. Ces influences constituent leur macro environnement. Le macro environnement La démographie La nature L’économie La technologie L’environnement politico-légal L’environnement socio-culturel Chapitre 2 : Introduction aux comportements des consommateurs Pourquoi étudier le comportement des consommateurs ?

éventail d'hôtels, des chaînes destinées aux petits budgets (hôtels Formule 1, Holiday Inn express, Days Inn, …), à celles destinées à un public aisé qui pourra fréquenter les hébergements de luxe comme les hôtels InterContinental, JW Marriott ou Sofitel. Les groupes présents dans le secteur de l'hôtellerie ont pour avantage de ne pas cibler qu'un seul segment de clients et de s'adresser à un public très large avec ses hôtels de 0 à 5 étoiles. Fidéliser une clientèle de mieux en mieux informée, sur

essentiellement le tourisme d'affaire, alors que le tourisme de loisirs constitue une cible non négligeable. En effet, il ne développe pas suffisamment les services susceptibles d’attirer une nouvelle clientèle loisirs. B. Diagnostic Externe 1) Environnement Situationnel Interconnexion des différents marchés : Différents marchés se croisent pour offrir des solutions d’hébergements touristiques. Le marché des chambres d’hôtes et gites, le marché des campings avec le développement d’offres haut de gamme

d’enregistrer toutes les info qui concernent les clients : - Achat - L’évolution des achats - Habitudes de consommation… Les cartes de fidélité seront un excellent moyen d’acquérir une connaissance intime du client, de ses goûts, de son environnement. Le web et le courrier électronique permettent aussi de collecter des info sur le client. Le client lui-même peut trouver un intérêt à fournir de tels renseignements si en retour il constate qu’il obtient une réponse à ses attentes, une réponse