Environnement Externe Starbucks

........................................ 8 4/ Méthode de recherche / enquête de terrain .......................................................................................................... 10 PREMIÈRE PARTIE : LE RECRUTEMENT DANS UN ENVIRONNEMENT SOCIO-ECONOMIQUE EN MUTATION ....................................................................................................................................................13 I - PREMIÈRE SOUS-PARTIE : LA CHAÎNE D’APPARIEMENT TRADITIONNELLE

par l’entreprise. L’idée de travailler sur club Med est venue du constat que ce dernier est connu par les GOs « gentils organisateurs » et sa bonne gestion du personnel en contact ,ainsi qu’ une stratégie globale de gestion des conflits internes et externes entre les directions et les employés et entre les employés eux même pour pouvoir réaliser le but ultime de notre rapport qu’est la satisfaction de la clientèle et un bon service et ceci par le biais d’une efficace et effective gestion du personnel

111 8.3 – LE DIAGNOSTIC EXTERNE 113 8.4 – LE DIAGNOSTIC INTERNE 116 8.5 – LA REPRESENTATION SYNTHETIQUE DES ANALYSES STRATEGIQUES 118 8.6 – LES STRATEGIES CORPORATE 119 8.7 – LES STRATEGIES BUSINESS 122 8.8 – LES MODALITES ET LES CONTRAINTES STRATEGIQUES 124 8.9 – LA MISE EN ŒUVRE DES STRATEGIES 127 9.1 – LA COMMUNICATION 129 9.2 – LA COMMUNICATION INTERNE 132 9.3 – LA COMMUNICATION EXTERNE 134 9.4 – L’ORGANISATION

......................... 187 5.2.3 VALIDATION DE LA PROPOSITION 3 .................................................. 190 5.3 Les processus de gestion orientés mémoire d'apprentissage .................... 191 5.3.1 Développement des coopérations externes et acquisition de 5.3.2 connaissances ............................. ...................... ... .......... ....... ................... . 191 LIMITE S DE LA RECHERCHE ............................................................... 194 5.4 Le phénomène

fondé sur des stratégies ou des systèmes d’opérations facilement imitables. La valeur ajoutée au client doit désormais s’effectuer par l’entremise de caractéristiques difficilement reproductibles, telles que l’identité et l’image de marque. IKEA, Starbucks, IBM, Apple, Louis Garneau et Cascades sont autant d’entreprises qui ont su, grâce à une identité et à une image de marque bien établie et unique, se distinguer de leurs concurrents les plus féroces. Pour plusieurs entreprises, le développement d’une

génériques, alors qu’ils ne sont qu’un tiers à le faire réellement. Cela montre que les études de marché traditionnelles peuvent donner des résultats trompeurs. Pour mieux comprendre nos clients, nous devons prendre le temps de les observer dans leur environnement, c’est-à-dire en train d’utiliser le produit ou le service. Ainsi, nous pouvons être amenés à découvrir des besoins que personne encore n’avait identifiés. L’anthropologie commerciale est une approche intéressante et efficace pour mieux comprendre

positionnement marketing La clef de sa réussite repose sur un marketing recherché. En effet, elle se situe sur le marché très concurrentiel du café, qui représente un produit de consommation courante également commercialisé par des entreprises telles que Starbucks, Illy, Monodor. Son positionnement est unique, puisqu’il véhicule l’image du café comme un produit de qualité, et de luxe : il devient une boisson de dégustation , plaçant le consommateur comme un client éclairé ayant une attitude chique de consommer

l’adoption ou le rejet de l’ABC. Remarquons également que la plupart de ces études ont été menées auprès d’entreprises industrielles. Nous avons mené cette recherche auprès d’entreprises industrielles, commerciales et de services et dans le cadre d’un environnement différent qui est l’environnement tunisien, caractérisé par son tissu économique formé essentiellement par les petites et moyennes entreprises. Nous notons également l’importance du phénomène de privatisation en Tunisie pendant ces dernières et

B. Les concepteurs 17 Section 3. Construction d’une mémoire d'entreprise 17 Chapitre 3. Pourquoi capitaliser les connaissances ? 19 Section 1. Bénéfices d’une stratégie fondée sur le savoir 19 A. Fidéliser le réseau de vente externe 19 B. Développer la marque et fidéliser le consommateur 20 C. Accompagner le changement sur un marché 21 D. Développer les ventes 21 E. Améliorer la qualité 22 F. Réduire les coûts 23 Section 2. Éviter la perte

organisé et, durant la deuxième partie des années 80, la distribution conventionnelle a commencé à être exploitée afin d'écouler les produits (EFTA, 2002). Plusieurs entreprises multinationales, telles que McDonald's, Procter & Gamble, Nestlé ou Starbucks, ont saisi cette opportunité et un nombre grandissant d'entre elles est maintenant impliquée dans l’importation ou la distribution de PCE. Ce changement de stratégie a eu pour effet d'augmenter les ventes de PCE (Raynolds, 2002), dont la progression