Environnement économique Du Chocolat

................... 16 Le management du développement durable .......................................................... 16 La responsabilité environnementale de Malongo ..................................................... 17 Sa responsabilité économique et sociale ............................................................... 18 © CCMP – 2010– Cas Malongo – Jean-Louis MARTINEZ – Etablissement(s) ESG 2 I. L’offre sur le marché français du café prédosé A. Le marché du café : Le

marketing a. Connaissance : Comprendre le marché et son environnement Marketing développement : analyser les marchés et développer une stratégie marketing. b. Analyse : développer une stratégie marketing c. Action : traduire la stratégie dans les faits Marketing opérationnel : mise en œuvre de la stratégie élaborer par d’autre. d. Contrôle : contrôler la réalisation des objectifs. II. Le marché et son environnement 1. Définition Le marché se définit comme un lieu

fabriquant du lait concentré pour relancer ses ventes.  Les deux entreprises fusionneront quelques années plus tard en 1905 • A partir de 1898, des usines sont installées à l’étranger • En 1904, Nestlé se lance dans l’industrie prometteuse du chocolat • Durant la 1ere Guerre Mondiale, l’entreprise Nestlé ne se laisse pas déstabiliser et continue à prospérer • En 1938, Nestlé lance sur le marché le premier café en poudre : Nescafé, qui devient vite un succès • Entre 1960 et 1980, Nestlé s’agrandit

un groupe, c’est ce qu’on appelle une société de consommation alimentaire. Nos plaisirs alimentaires sont ancrés dans notre rythme de vie ainsi que nos non-plaisirs alimentaires. La société d’aujourd’hui est comme robotisé en fonction du contexte économique qui nous entoure. C'est-à-dire que notre mode de vie nous impose notre comportement alimentaire, bon ou non. L’humain est un suiveur de tendances, et parmi toutes ces nouvelles valeurs alimentaires qui nous entourent, nous nous trouvons perdu dans

| |Environnement |-Consommation moyenne par habitant |-La menace de produits de substitution: produits différents de | |économique |3,6 Kg par an soit 10 g/jour en 2006 |ceux de Haribo mais répondant aux mêmes attentes (les | | |soit 10 g/jour = 1 bonbon |chewing-gum, les chocolats...)

PRIX 25 5.2 LE DÉVELOPPEMENT DE PRODUIT ET LE MARKETING 27 6. LA POLITIQUE DE LA CONCURRENCE 29 LA CONCLUSION 30 LES RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES 31 L’INTRODUCTION Selon l'économiste et homme politique Raymond Barre, « la science économique est la science de l'administration des ressources rares. Elle étudie les formes que prend le comportement humain dans l'aménagement de ces ressources ; elle analyse et explique les modalités selon lesquelles un individu ou une société affecte des

Identification des acteurs du projet et de leur contribution……453 VIII. Conclusion…………………………………………………………..497 Bibliographie. Annexes. [pic] I. Introduction : L’entreprise est une organisation constituant une unité économique destinée à la production, à l’échange ou à la circulation des biens et services. Elle dispose de moyens humains et matériels qu’elle met en œuvre pour fabriquer des produits, réaliser des travaux ou fournir des services. L’organisation de l’entreprise

2. Décrivez ensuite son macro-environnement (contexte démographique, économique, socioculturel). SOMMAIRE I. LE MICROENVIRONNEMENT 4 i. MENACE DES NOUVEAUX ENTRANTS 4 ii. MENACE DE SUBSTITUTS 4 iii. POUVOIR DES FOURNISSEURS 5 iv. LE POUVOIR DES CLIENTS 5  v. RIVALITÉ INTERNE 6 vi. RÉSUMÉ : LES CINQ FORCES DE MICHAEL PORTER 7 II. LE MACROENVIRONNEMENT i. L’ENVIRONNEMENT DEMOGRAPHIQUE, SOCIAL, ECONOMIQUE 8 ii. L’ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE

production de café 5 B. Les démarches stratégiques adoptées 5 1) Son domaine d’activités stratégiques 5 2) Son SWOT 6 3) Matrice du BCG 8 4) Cycle de vie et effet d’expérience 9 II. Stratégie externe 11 A. Analyse des forces économiques influant sur l’industrie (PESTEL) 11 B. Analyse de l’industrie : les 5 forces de Porter sur le marché des Coffee Shop 12 III. Les axes de croissances 14 A. L’expansion de Starbucks à travers le monde 14 B. L’évolution de Starbucks en Asie

Etude pays : Cahier des charges p.1 Introduction I. LES CONDITIONS D’ACCES AU MARCHE p.2 1. Les conditions géographiques 2. Les conditions économiques 3. Les conditions politiques 4. Les conditions culturelles II. LES OPPORTUNITES ET LES MENACES 1. La demande 2. L’offre existante III. LA PRISE EN COMPTE DES RISQUES 1. Les risques politiques 2. Les risques commerciaux 3. Les autres