Etude De Cas Chocolat

l’entreprise, nous souhaitions travailler dans un secteur qui est très porteur en France, celui du chocolat, ainsi nous avons choisi la Maison Pariès. Son fondateur, Jacques Damestoy, d’abord destiné au métier d’agriculteur, s’installe finalement dans le Pays Basque et entre dans le monde du chocolat pour fonder sa propre entreprise en 1895 : la Maison Paires, où il commercialise ses premiers chocolats et le célèbre « Kanougas ». L’objectif principal de la Maison Paries est de satisfaire ses clients

tout en étant savoureux et nutritifs. Ils ont également constaté que les consommateurs aiment les céréales enrobées de chocolat et de caramel, et que les arachides sont une garniture populaire pour les céréales.Conception de l'offre : Nestlé a conçu la boîte de céréales Lion en utilisant les résultats de leur étude de marché. Ils ont créé une céréale enrobée de caramel et de chocolat avec des arachides grillées pour répondre aux besoins de savoureux et nutritifs des consommateurs. En outre, ils ont

habitants environ une zone secondaire de 10% Stockfeld et une zone tertiaire de 10% Neuhof Courbe : Courbe isochrone (voir annexe 1) concurrence dans la zone de chalandise : Nom des Méthode(s) de concurrents vente Concurrent direct ou indirect ? Étude des prix Discount LS LS / Assisté Indirect Direct Plus chers Moins chers 4.Plan de marchéage Politique de Produits: Alimentaire et non-alimentaire: épicerie, DHP Frais et ultra frais Politique de prix: Niveau discount, politique d'alignement

Plan : Page 10 Première partie : le marché de la confiserie en France Page 12 1. Bref historique Page 12 2. Atouts et enjeux Page 15 3. Les risques et les limites Page 20 Deuxième partie : le cas de Haribo Page 24 1. Bref historique de la marque Page 24 2. Chiffres et place de Haribo sur le marché Page 26 3. Stratégies employées Page 28 4. Objectifs et limites Page 36 Conclusion Page 38

Fekkar, le directeur. Il connait bien le marché du chocolat et de la confiserie. 5 représentants expérimentés qui connaissent chacun sa zone Hassan, diplômé d'une grande école agroalimentaire en France. Un diplômé d'une grande école de commerce pour la promotion du lancement du chocolat RAS Une usine de torréfaction dans

Introduction Le présent travail consiste en une étude marketing de l’entreprise Leonidas réalisée en adoptant une approche orientée B2C afin d’établir un diagnostic et de mettre en évidence les décisions stratégiques et opérationnelles de l’entreprise avant de proposer des pistes d’améliorations. Leonidas est donc un chocolatier belge présent dans près de 50 pays et réalisant en 2010 un chiffre d’affaires de près de 65 millions d’euros. Son usine de production se situe à Anderlecht et les pralines

qui permet l'identification des biens et services fournis • Pour chaque description : la quantité des biens/l'étendue des services, le taux de VAT, le montant hors taxe à payer • Le total hors taxe • Éventuellement, le taux de réduction offert en cas de règlement comptant • Le montant total de la « Value Added Tax » à régler 2 La TVA Intracommunautaire Depuis le 1er janvier 1993, toute entreprise, échangeant avec une entreprise située dans un état membre de l’Union Européenne, dispose

mod�rateur E) L�influence sur le consommateur IV) Cas pratiques d�alliance de marques A) Cas Twingo/Benetton B) Cas Philips/Niv�a C) Analyse comparative D) Pampers/Fisher Price, un cas � part Conclusion Introduction   Menacées par les marques de distributeurs et à la quête d’innovations, aujourd’hui les marques s’associent dans le cadre de campagnes publicitaires, d’opérations promotionnelles ou encore dans la conception de produits. On peut citer le cas de l’accord entre la SNCF et Dysneyland Paris

pas à Daniel Mercier que le soleil estival ou le sable des plages se marient mal avec le chocolat. Car l'artisan installé à Baugy, en plein cœur du Berry, est un inconditionnel de ses créations qu'il est le premier à savourer à raison d'une ration quotidienne de 400 grammes : « Il n'y a pas d'heure, pas de saison pour le chocolat, pourvu qu'il soit bon et qu'il apporte du plaisir ! » Aujourd'hui, ses chocolats se trouvent sur les meilleures tables de Tokyo ou New York, chez Fauchon ou Harrods. Avant

1) Le macro-environnement L’environnement politico-légal : Les macarons sont fabriqués à partir de colorants qui leur donnent des goûts et des couleurs diversifiés. En effet, les macarons sont déclinés en couleurs variées comme celles du chocolat, pistache, framboise, et bien d’autres. Mais il ne faut surtout pas oublier que ces colorants chimiques sont régis par des normes très strictes du fait que beaucoup d’entre eux sont néfastes pour la santé. Par exemple, après des études toxicologiques