Etude De Cas Ethiquable

BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS TERTIAIRES ÉPREUVE D'ECONOMIE – DROIT ÉTUDE N° 1 Dates de réalisation : de Février à Mai 2012 | Lycée des métiers Louis Martin-Bret | Nom : Usuga Florez Prénom : Camila Classe : 1 Bac Pro Commerce Européen | Partie du programme concernée par l'étude : ---------------------------------- ---------------------------------- Le contexte de l'activité professionnelle ---------------------------------- Le droit facteur d'organisation et

Quels sont les produits échangés ? III) L’offre et la demande sur le marché IV) Distribution (circuits de vente, implantations) V) Evolution du commerce équitable VI) Compte rendu de la visite du siège social de l’entreprise équitable, Ethiquable dans le Gers VII) Bilan et avis personnel sur le projet commerce équitable I) Définition et enjeux du commerce équitable a) Définition du commerce équitable Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de parvenir

habitudes de consommations. Une alimentation saine et juste envers les divers acteurs de ce commerce est à l’origine d’un tel engouement. Sans pour autant consommer différent, on tente de consommer mieux. C’est pourquoi nous avons décidé de mener une étude sur un produit que nous consommons régulièrement : les barres chocolatées. Toutefois, en accord avec la tendance précédemment citée, nous comparerons ci-après une marque de barres chocolatées équitables (Alter Eco) avec celle d’un distributeur (Agir

 BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS TERTIAIRES ÉPREUVE D’ÉCONOMIE – DROIT ÉTUDE N°: 2 Dates de réalisation : du 26/04/2013 au 28/05/2013 Académie : Établissement : Nom : EL OMRI Prénom : MEHDI Classe : 1ère BAC PRO COMMERCE Partie du programme concernée par l’étude : Le contexte de l’activité professionnelle Le droit facteur d’organisation et de régulations sociales Les relations sociales dans les organisations La création de richesses

des organisations de producteurs, etc.). Lorsqu’il existe, pour certains types de produits, des critères internationaux de commerce équitable, ces produits peuvent se voir attribuer différents prix : soit ils sont cotés sur un marché spécifique (cas du café, coté à la bourse de Londres et New-York), soit il existe un prix au niveau local ou international, soit le prix est défini par des organisations de commerce équitable fédérées au plan international (membres de FINE). En pratique, le prix payé

TECHNOLOGIES DE LA GESTION ETUDE DE CAS – Mercatique CONSIGNES • Utilisez des copies doubles. • Prénom et NOM en haut à gauche de chaque copie. • Les dossiers ou parties, lorsqu'il y en a plusieurs, doivent être traités séparément. • Commencer chaque nouvelle partie par une feuille double. 12 • Pour chaque dossier ou partie, toutes les réponses doivent être identifiées par le numéro de la question correspondante. • Ne recopiez pas les questions

reconnaissance aux personnes physiques et morales qui veillent au respect des conditions du commerce équitable. Le décret n° 2007-986 du 15 mai 2007 vient préciser le fonctionnement de cette Commission. Principaux objectifs du commerce équitable Une étude interne à FLO définissait les objectifs du Commerce Equitable en 2000 comme suit : 1/ améliorer les conditions de vie et le bien-être des producteurs en leur donnant un accès au marché, en renforçant les organisations de producteurs et en s'engageant

Marché bio et la concurrence • • A) Présentation du marché bio dans son ensemble B) Acteurs principaux au niveau du bio III/ La politique de marketing pratiquée par les entreprises • • A) Exemple d'une forme d'organisation d'entreprise: le cas de Biocoop B) Les grandes enseignes et le bio concernant la politique marketing IV/ Les produits bio: une tendance de fond • • A) Des entreprises qui suivent une tendance, en cherchant le moyen de s’enrichir B) L'image d'entreprise citoyenne

Le commerce équitable Table des matières INTRODUCTION 2 Historique du commerce équitable 3 Etude du macro environnement 4 L’offre 7 Taux de croissance du marché : 7 Les offreurs et leur influence : 7 Les produits : 8 Un système de garantie : 8 Les circuits de distribution : 9 La demande 9 Sur le plan quantitatif 9 Sur le plan qualitatif 11 Recommandations 12 Conclusion 13 Bibliographie 14 Livres 14

l’affaiblissement du pouvoir d’achat d’une partie croissante de la population. A- La fabuleuse montée du Hard-Discount Longtemps considéré comme le supermarché du « pauvre », le Hard discount séduit une clientèle de plus en plus large. Selon une récente étude de L’institut Iri Sécodip, 62% des Français ont fait, au moins une fois leurs courses dans un magasin de ce type en 2002. La progression de ce circuit de distribution est impressionnante puisque la première implantation d’un Hard-Discount en France