Etude De Cas Hôtel Du Nord

personnel salarié dans une situation de subordination juridique à l’égard de la personne avec laquelle ils contractent. Ils relèvent d’un régime spécifique de protection sociale, dit « des travailleurs non salariés, non agricoles » Dans cette étude, le terme TI désigne des dirigeants d’entreprises, exerçant au sein d’une entreprise non agricole en leur nom propre (l’entreprise a alors le statut d’une personne physique), ou exerçant dans une entreprise de statut moral (gérant de société). Seuls

Sommaire : Dédicace ………………………………………………………..….. 5 Remerciement ……………………………………………………....6 Introduction générale …………………………………………….. 7 Etude marketing Introduction ……………………………………………………….9 I. Analyse du marché ………………………………………………….10 I.1 Description des facteurs environnementaux ……………………... 10 I.2 La clientèle cible ... ………………………………………………… 18 I.3 La taille du marché et ses tendances ……………………………... 23 I.4 La concurrence …………………………………………………….. 27 II. Stratégie marketing

continents et peut intervenir sur tous les continents du fait des DROM-COM. La France fait aussi partie de la liste très fermée des membres du « club nucléaire » depuis 1960. Elle est aussi membre de l’OTAN (Organisation du Traité de l’Atlantique Nord créée en 1949), organisation dont elle a réintégré le commandement après l’avoir quitté en 1966 à la suite de la décision du général De Gaulle de ne plus dépendre des Etats-Unis. La France se place au troisième rang mondial pour les dépenses militaires

d'un décalage entre la production et la consommation.  Elle se traduit par une forte augmentation du chômage, par une baisse du PIB (Produit Intérieur Brut), un accroissement du nombre de faillites, une baisse du pouvoir d'achat…  On peut selon le cas parler de récession (forme légère de crise économique) ou de dépression 6 Les nouveaux comportements face à la crise MillwardBrown – novembre 2009 Stratégie d'adaptation face à la crise 43% La consommation nostalgique  Prioriser sa famille/ses

étrangère et d’un pouvoir d’achat particulièrement élevé. Dans la région Sud, les vins consommés sont essentiellement des vins locaux. On constate également une importante consommation de vins blancs et mousseux dans la région Nord-est. * Forte sensibilité au prix de la demandeUne étude faite sur plus de 880 consommateurs dans les cinq principales régions métropolitaines du pays (São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre et Recife) montre que quatre facteurs sont à l’origine de 50% des décisions

européennes, le taux d’occupation hôtelier moyen est en progression (+1,6 point), de même que le revenu par chambre disponible (+1,5 %). En France, le chiffre d’affaires hébergement est plutôt stable en 2013 (entre -0,6 % et +0,6 %), à l’exception des hôtels grand luxe qui affichent une progression plus soutenue (+5,2 %). Pour l’hôtellerie parisienne, le chiffre d’affaires hébergement est en hausse (entre +0,8 % et +2,6 %) grâce à l’augmentation des prix moyens, cependant que les taux d’occupation, qui

PESCATORE 34 ENOTECA PINCHIORI 35 - L’ALLEMAGNE - 37 Présentation du marché : 37 Environnement : économique, culturel et social : 37 Présentation de l’offre : 37 Présentation détaillée de deux restaurants leaders : 39 Claus Peter Lumpp : Hotel Bareiss 40 Christian Bau: Victor’s gourmet-restaurant 41 AFRIQUE DU SUD - 43 Présentation du marché : 43 L’environnement économique, culturel et social : 43 Présentation de l’offre : 43 Présentation de la demande : 43 Présentation des entreprises

international: étendue et variété des rivages, sécheresse et luminosité des étés, prodigieux patrimoine historique, archéologique et culturel en sont les atouts majeurs. La modestie relative des prix et la création de bonnes liaisons avec l'Europe du Nord expliquent le formidable essor du tourisme depuis quarante ans dans cette région du monde. Toutefois, la saturation des rivages et des îles posent le problème de la maîtrise des flux et de l'aménagement nécessaire de l'espace touristique. Les événements

depuis ces dernières années. Cette situation est en passe de s’aggraver avec l’arrivée de nouveaux compétiteurs sur le marché, lesquels s’engagent d’ores et déjà avec les atouts de la modernité, affichant les résultats les plus encourageants. C’est le cas des destinations comme Milan, Barcelone, Madrid... et demain Dubaï, Shanghai. 8 Il est grand temps d’agir ! Les professionnels comme les pouvoirs publics en ont pris conscience et depuis quelques mois, à travers un comité national de pilotage

géographiques et sociaux." + Nouveau programme (rentrée 2011) 3ème partie : le XIXème siècle Thème 1 : l'âge industriel "une étude d'une ville industrielle au XIXème siècle est replacée dans le cadre de l'ensemble des bouleversements économiques et sociaux." Programmes de Première L, ES et S Le monde contemporain (I) I - L'âge industriel en Europe et en Amérique du Nord du milieu du XIXe siècle à 1939 (8h) 1 - Industrialisation et croissance. "Le phénomène majeur est la croissance économique.