Etude De Cas Tiviski En Mauritanie

remercier tout particulièrement Emilie PERREARD, étudiante à l’ISA et ancienne stagiaire de l’APLT, pour nous avoir fait part de son expérience sur le terrain ; Nous sommes également très reconnaissants envers Madame Nancy ABEIDERRAHMANE, PDG de Tiviski, pour nous avoir accordé tout son intérêt malgré son emploi du temps chargé ; Nous remercions aussi Frédéric BARROW, Jean-Luc DEHER et André KOZLOVSKY de l’entreprise CANDIA, pour les informations précieuses qu ‘ils nous ont transmises ; Nous tenons

ETUDE DE CAS : PLAN : I- Historique II- Identification de l’entreprise III- Problématique IV- Diagnostic interne, externe et matrice de croissance V- Alternatives stratégiques VI- Conclusion I- HISTORIQUE Nancy Abeid Arahamane, d’origine anglaise et ingénieur de formation, s’est rendu compte que la Mauritanie, bien que possédant beaucoup d’animaux susceptibles de produire du lait, importait d’énormes quantités de cet aliment afin de satisfaire la demande intérieure. C’est ainsi qu’elle

Sommaire des cas 1 - Comment DELL a inventé la vente directe en informatique 2 2 - Comment FedEx a créé le marché de la messagerie express 5 3 - Comment les briquets BIC résistent aux chinois 9 4 - Les stratégies concurrentielles des constructeurs automobiles 11 japonais en Europe 5 - Comment Bonduelle est sorti de sa boîte 13 6 – Comment Fuji a réussi sa révolution numérique 17 7 – Perspectives de croissance et de rentabilité pour SOMAPILES 20 8 - Quelles opportunités

camel milk subsector in Sudan Abstract 5.1 Introduction 5.2 Camel milk uses 53 53 54 56 Session 2 Qualité et technologie de transformation Chapitre 6 Interactions entre les pratiques de traite et la qualité sanitaire du lait de chamelle en Mauritanie Résumé Abstract 6.1 Introduction 6.2 Matériel et méthodes 6.3 Résultats 6.4 Discussion 6.5 Conclusion Remerciements Bibliographie 59 61 61 61 63 63 64 67 68 69 69 v Chapitre 7 Les produits laitiers traditionnels à base de lait de

REPUBLIQUE ISLAMIQUE DE MAURITANIE Honneur – Fraternité - Justice MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'AGRICULTURE ET L'ALIMENTATION FAO