Etude De Marche Confiture Angleterre

 1. I n t r o d u c t i o n L’entreprise Materne est une entreprise bien connue des consommateurs. En effet, tout le monde connait les délicieuses compotes que l’on associe avec un poulet-frites ainsi que ses bonnes confitures que l’on savoure au petit déjeuner. Cependant, Materne ne produit pas que ça. En effet, lors du choix de notre produit pour ce travail, nous nous sommes rendu compte que la société avait élargi sa gamme de produits avec des jus de fruits frais. Cela nous a intrigué car

notre étude. En effet, les pays retenus ont une identité culinaire très forte. La Slovaquie a été selctionné afin de mettre en avant les similarités entre la cuisine hongroise et celle d’Europe de l’Est. Repas | Hongrie | Angleterre | France | Slovaquie | Petit-déjeuner | Dominance salée. Charcuterie avec tomates et poivrons. Fruits. Boissons chaudes. | Dominance salée. Oeufs, bacon, saucisse, champignons. Jus d’orange, café, thé. | Jus, chocolat. Tartine (beurre, confiture), céréales

........................................................................... 18 III. Choix stratégique actuel et perspectives d'avenir .....................................20 A. LE MARCHE DU FROMAGE .................................................................................................. 20 B. LE MARCHE DE LA CONFISERIE. ........................................................................................... 21 C. LES RECOMMANDATIONS. ..............................................

avons donc choisi de monter une entreprise de livraison de petit déjeuner à domicile à Toulouse. Ceci est un service qui reste quand même nouveau dans cette ville et même en France ou le petit déjeuner ne fait pas parti de nos coutumes comme en Angleterre. Nous avons donc choisi un secteur d’activité innovant avec une concurrence principalement élargie (café, bar et hôtel proposant des petits déjeuners sur place). La caractéristique principale de notre projet repose entre autre sur la personnalisation

échanges2… ». A travers ce type de commerce, déconnecté du marché, il s’agit de garantir aux petits producteurs du Sud les plus défavorisés des conditions de vie décentes et la possibilité de prendre en charge eux-mêmes leur développement. Les objectifs Les objectifs du commerce équitable peuvent se rassembler autour de six préoccupations majeures3 : 1. L’amélioration des rémunérations et du bien-être des producteurs en améliorant leur accès aux marchés, en renforçant leurs organisations, en leur offrant

Epreuve E-41-1 Etude d’un marché étranger Etude du marché des fruits et légumes bio en Autriche 1. Présentation du contexte de l’étude 1 1.1. Présentation de l’entreprise 1 1.2. Objectifs de l’étude 1 2. Méthodologie 1 2.1. Planning prévisionnel 1 2.2 Sources documentaires exploitées et analysées (tableau) 2 3. Etude du pays 2 3.1. Etude géographique 2 3.1.1 Introduction et présentation 3 3.1.2 Population 3 3.1.3 Climat 3 3.2 Aspects économiques 3 3.2.1 Situation économique 3

succursale de type franchise 22 5.4. Naturel 23 5.4.1. Produit 23 5.4.2. Concept 24 5.5. Technologie 25 5.6. Socioculturelle 25 6. Etude de Marché 27 6.1. Marché de référence 27 6.2. La concurrence 27 6.3. Etude qualitative 28 6.3.1. Objectifs de l’étude qualitative 28 6.3.2. Discussion de groupe Classique 29 6.3.3. Guide d’entretien de discussion 31 6.4. Etude quantitative 32 7. Organisation du groupe 35 8. Calendrier de travail 37 9. Organisation de la semaine field 39 1. Waffle Factory

transformation des dattes 6 6.3 - La commercialisation des dattes 9 6.3.1 - Le marché local 9 6.3.2 - L’exportation 10 7 – Les possibilités d’utilisation des dattes communes et les mesures à prendre pour leur valorisation 11 7.1 - Les dattes de bouche 11 7.2 - Utilisation des dattes communes comme ingrédients alimentaires 11 7.3 - Mesures à prendre pour une valorisation des dattes communes 11 DEUXIEME PARTIE : ETUDE DES MARCHES EUROPEENS 13 A – OBJECTIFS-METHODOLOGIE-DEROULEMENT 13 1 – Objectif 13 2 -

fleurs » dans le monde occidental (la pivoine lui dispute ce titre en Chine), présente dans presque tous les jardins et presque tous les bouquets. La rose est l’une des plantes les plus cultivées au monde et elle occupe la première place dans le marché des fleurs coupées (avec quelque 730 milliards d’euros en 2008) mais on oublie souvent que les rosiers sont aussi des plantes sauvages (le plus connu en Europe est l’églantier) aux fleurs simples à cinq pétales, qui sont devenus à la mode, pour leur

de Kellogg’s et Fitness de Nestlé appartiennent au marché des « céréales ligne et forme » ou « céréales minceurs ». Nous allons nous intéresser dans l’analyse diagnostic comparée aux gammes Special K et Fitness dans leur ensemble qui comportent plusieurs recettes mais dont la base du positionnement est toujours la même : « minceur et plaisir ». Il est intéressant de mener une étude comparée de ces deux marques pour plusieurs raisons : - Le marché des céréales ligne et forme est apparu dans les années