Etude De Marche Des Bars

Marchés ÉTUDE p Depuis des années, le marché de la bière voit ses volumes de ventes diminuer. Les industriels et les distributeurs tentent de compenser en valorisant les produits. Cette stratégie est payante, malgré un été 2007 décourageant. Les bières en route vers la valorisation Le point commun entre les crèmes solaires et la bière ? Leur sensibilité au soleil. Quand l’astre lumineux se met aux abonnés absents, les deux secteurs voient leurs ventes s’effondrer. Pour la bière, boisson

distinctives3 Son marché cible4 La question de la responsabilité sociale (RSE) 5 Celle du développement durable 5 Fonctionnement : équipe, taille, compétences, relations avec l’interprofession6 Premiers chiffres et perspectives 6 1.2 L’analyse opportunités/menaces, forces/faiblesses6 Partie 27 II.1 phase questionnement école7 La structure Sephora7 Valeur et poids du dirigeant7 Sephora et le développement durable8 La communication de Sephora9 La connaissance des marchés 9 II.2

SWOT 4 II. LE MIX MARKETING 7 III. LE REPOSITIONNEMENT 10 IV. LA COPY STRATEGIE 13 V. LE PLAN MEDIA 16 INTRODUCTION Suite à des ralentissements de sa croissance, l’entreprise Club Med doit transformer son image pour récupérer des parts de marché. En effet suite à divers incidents tels que le tsunami ou les attentats du 11/09 2001, l’entreprise a profité de sa mauvaise situation pour remanier son image. Alors que ses villages-vacances sont en perte de chiffres d’affaires, la célèbre firme

son conjoint?» Selon une étude de Bercy (2), les investissements initiaux plus élevés dans la franchise «permettent de posséder dès le démarrage des moyens matériels et humains importants, qui à terme sont généralement payants (...) Ces investissements s'avèrent à moyen terme bénéfiques en matière d'emploi, de chiffre d'affaires et de survie des entreprises», conclut l'étude. (1) Franchise Magazine avril-mai 2009. Enquête réalisée auprès de 394 réseaux. (2) Étude DCASPL, novembre 2008: «Créer

LE MARCHE Le secteur du débit de boissons est en difficulté. Le nombre de débits ne cesse de diminuer d’année en année. Certains facteurs sont défavorables à l'activité du secteur : - Sous l’effet conjugué des campagnes d’information contre les risques liés à la consommation excessive d’alcool, de l’intérêt croissant pour l’hygiène de vie, ainsi que du renforcement des sanctions contre l'alcool au volant, la consommation d’alcool est en régression. - Longtemps considérés comme des lieux

des études de marché sur différents types de produits. Nous avons été contactés par le groupe Carrefour pour réaliser une étude concernant le café. En effet Carrefour souhaite lancer un nouveau produit, un café issu du développement durable, et il souhaite connaître l’influence du packaging sur la consommation de café issu du développement durable. Lors de notre entretien, nous avons pris connaissance de leurs attentes et avons établi le plan suivant pour le déroulement de notre étude : - Réalisation

Année universitaire : 2011/2012 1 INTRODUCTION PARTIE I : Présentation de Coca Cola 1. Aperçu historique 2. Coca Cola en chiffres 3. Portefeuille stratégique de l’entreprise PARTIE II : Etude d’internationalisation de Coca Cola Company 1. Analyse du marché mondial des boissons Coca 2. Marketing stratégique 3. Marketing opérationnel CONCLUSION 2 BIBLIOGRAPHIE 3 1. Aperçu historique : La boisson est née à Altanta en 1886 par un pharmacien John Pembertton. C’est le comptable Frank

essentiellement rattachée à des mouvements de culture musicale techno et aux fêtes de type "rave party" et "free party". Aujourd'hui, la consommation de ce produit déborde de ce contexte culturel et se rencontre dans les événements festifs en général (boîtes, bars, fêtes privées, etc.). 3) Les raisons pour lesquelles elle est consommes ( à la base) La MDMA était utilisé pour ses prétendues propriétés inductrices de l’hormone de croissance et bruleur de graisses. Il était présent dans la composition

le chauffage du liquide, les réglages électromagnétiques ou même les règles concernant l'utilisation de pulvérisateur et moulin à café. II- Présentation du marché : A / L’étude de la demande : -Etude de la demande globale : Nous avons choisit de nous intéresser à un produit qui mettait en avant le café étant donné que son marché est très large et détient un grand potentiel. En effet, le café fait partie des principaux produits du commerce mondial. Sa production est assurée par 25

opérations implicites d'activités criminelles est le marché noir. Un marché noir est une plateforme de transaction réelle ou virtuelle où des articles ou des services sont échangés illégalement. Le caractère illégal des biens et services eux-mêmes, la nature illégale de la transaction ou les deux, peuvent rendre le marché noir. Si ni l'achat ni la vente de nourriture ne sont interdits, lorsque les biens vendus sont illégaux, la transaction entre dans le marché noir. Black Marketing fixe un taux de change