Etude De Marche Questionnaire Produit Laitier

............................................................................. 15 2.8. Mise à jour du plan HACCP................................................................................. 15 3. Système de traçabilité et gestion des produits non conformes ........................... 15 Partie III : Résultats ................................................................................. 16 1. Audits internes .....................................................................

dresser un état des lieux selon ces critères. Ainsi trois domaines d’actions ont été relevés et ont fait l’objet d’études plus approfondies. La politique d’achat raisonné visait à rechercher des fournisseurs offrant des alternatives écologiques sur le marché. Puis l’importance de la mise en place du tri dans un des quatre hôtels InterContinental constituait un autre domaine d’action. Enfin la communication auprès du personnel et du public de tout âge sur la sensibilisation à l’environnement fut à l’origine

UNIVERSITE MOHAMED V Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales Agdal - Rabat MATIERE : INITIATION AU MARKETING  LA DEMARCHE DU MARKETING  LE COMPORTEMENT D’ACHAT DU CONSOMMATEUR  LES MARCHES DE L’ENTREPRISE  LA SEGMENTATION  LA POLITIQUE DU PRODUIT  LA POLITIQUE DE PRIX  LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION  LA POLITIQUE DE COMMUNICATION BENYASSINE Hicham INTRODUCTION AU MARKETING TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ___________________________________________________________

Coordinateur Partenaires lorraine conseil régional C O V E N T R Y U N I V E R S I T Y E N T E R P R I S E S L T D Collaborateurs CEIS Intelligence économique Un guide pour débutants et praticiens lorraine conseil régional Une étude menée avec le soutien du programme de la Commission européenne « Cooperation to promote economic and technological intelligence in small and medium-sized enterprises ». Ce guide est le fruit du partenariat entre les membres du programme CETISME

une institution indépendante chargée, dans le cadre de l’organisation d’une concurrence libre et loyale, d’assurer la transparence et l’équité dans les relations économiques, notamment à travers l’analyse et la régulation de la concurrence sur les marchés, le contrôle des pratiques anticoncurrentielles, des pratiques commerciales déloyales et des opérations de concentration économique et monopole. Sa Majesté le Roi Mohammed VI Conseil de la Concurrence Rapport annuel 2013 Rapport Annuel 2013

ondulé, recouverts, enroulés, supports de publicité, etc.). Les articles transformés sont destinés aux industriels français et notamment les spécialistes de l’agroalimentaire, des produits pharmaceutiques, des cosmétiques, des parfums et des produits d’entretien. Atomisée du fait de la diversité des produits et des débouchés, l’industrie des cartonnages comptait près de Exportations (ME) 358,2 Importations (ME) 1 022,7 Chiffres clés (*) Nbre d’établissements 383 Effectifs

réseau ou comment devenir franchiseur L’expérience pilote La démonstration concrète de la validité de la formule et du concept La fonction économique : l’établissement de la balance commerciale La fonction marketing : l’élaboration d’une étude de marché au niveau du pilote Le pilote : la vitrine pour la commercialisation de la franchise L’élaboration du package Le manuel de vente (ou MANUVENT) Le manuel d’identification du savoir-faire (ou DISF) Le manuel des normes graphiques (ou MANOG)

Introduction Cette étude est un acte primordial de la création d’entreprise, elle s’effectue en 2 étapes : l’étude du marché et des actions commerciales. L’étude consiste à réfléchir sur les aspects stratégiques et opérationnels lors des étapes principales d’évaluation du marché, de positionnement et des stratégies de commercialisation d’un produit. L’objectif principal est de vérifier que l’attente ou le besoin insatisfait correspond à une réelle attente du marché. I. Analyse de marché I-1. Description

va consister d’une part à éviter l’incident initial en diminuant les risques de contamination des produits par la mise en application des méthodes de type HACCP mais également à préparer les professionnels à accepter l’éventualité d’une crise et à s’y préparer en conséquence. Mots-clés : sécurité des aliments, gestion de crise, risque alimentaire, HACCP, GBPH, communication, retrait/rappel produit, labellisation, traçabilité. JURY : Président : Pr Directeur : Pr Bolnot Assesseur : Pr Bénet Adresse

l’économie de par sa contribution pour près de 40% au produit intérieur brut (PIB), assure 80% des exportations totales et emploie environ 86% de la population active (CORAF, 2007). Il s’agit avant tout d’une agriculture céréalière de subsistance basée principalement sur le mil, le sorgho, le maïs et le riz, représentant 80% des surfaces cultivées, puis les fruits et légumes, les tubercules, les oléagineux, les légumineux, les cultures de rente et les produits de cueillette. Malgré les efforts, la production