Etude De Marche Starbucks

ETUDE DE MARQUE SOMMAIRE 1. Historique et présentation des caractéristiques de la marque a. Le logo et son évolution 2. Etude de la marque a. Son positionnement b. Ses concurrents 3. Etude de son capital marque 4. Les moyens de communication 5. Conclusion 1.Historique La naissance de la marque Starbucks à lieu durant l’année 1971 par trois collaborateurs : Zev Siegel, Jerry Baldwin et Gordon Bowker. - 1971 : Ayant une passion commune pour le bon café et avec une connaissance commune

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Évaluation de la performance de Starbucks ------------------------------------------------- et recommandations ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- -------------------------------------------------

Jean-Jacques ANDRE | IFAG PARIS | Starbucks en Chine | Sommaire I- Etude de Marché 3 A - macro environnement 3 B - micro environnement 3 Analyse de Porter : 3 II - STRATEGIE MARKETING 4 A - Segmentation 4 B - CIBLAGE 5 C - Positionnement 5 D - Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances des cafés 19 IV- Étude macro et micro environnement

d’origine. Cela concerne tous les secteurs : pharmaceutique, agroalimentaire mais aussi le secteur commercial comme par exemple les chaînes de café. Pour illustrer ce phénomène d’internationalisation, nous avons choisi de nous intéresser à la société Starbucks qui est, aujourd’hui, la plus grande chaine multinationale spécialisée dans l'élaboration et la vente de cafés haut de gamme. Cette entreprise, créée en 1971.(Montrer carte d’identité)., a fait preuve d’une expansion très importante et rapide en

Etude du cas Starbucks Conseils en Marketing Tribal Communautaire Rappel du contexte Starbucks est la plus grande chaîne multinationale de cafés. Fondée en 1971, Starbucks Coffee Company est alors un commerce spécialisé dans le café en grains. Les magasins Starbucks, outre des boissons, vendent toujours leur propre marque de café (moulu ou en grains), du thé, des pâtisseries, des ustensiles et des machines à café. Le premier magasin Starbucks est ouvert à Seattle en 1971. Fin 2006, Starbucks

Starbucks fut créée en 1971 à Seattle, dans l’État de Washington. A l’origine de cette aventure, trois entrepreneurs associés : - Jerry Baldwin, professeur d’anglais - Zev Siegel, professeur d’histoire - Gordon Bowker, écrivain. Les trois associés souhaitent lancer une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation du café en grains de haute qualité ainsi que dans la vente de machines à café. En 1982, l’entrepreneur Howard Schultz (ancien cadre chez Xerox et Hammarplast)

ETUDE DE CAS “STARBUCKS” QUESTIONS En quoi, selon vous, l’entreprise Starbucks, répond-t-elle aux évolutions récentes (nouvelle donne) du management ? Perspective globale : ils s’étendent au niveau mondiale (Chine, USA, outre-atlantique...). Responsabilité sociale et éthique : ils s’occupent de leurs employés, leur code d’éthique est très développé, ils s’occupent du social dans le monde. Ils ont évolué au cours du temps car auparavant, les employés n’étaient certainement pas aussi

1) Réalisez une analyse SWOT de l’entreprise Starbucks. 2) Faites 3 propositions stratégiques à Starbucks devant lui permettre de résoudre ses difficultés actuelles. L’Analyse SWOT SWOT est un outil pour analyser l'environnement de l'entreprise, est essentiel pour pouvoir prendre les bonnes décisions quand les forces, faiblesses, opportunités et menaces sont déterminés. Les forces : Les forces correspondent aux facteurs qui permettent à l'entreprise de mieux réussir que ses concurrents. Les

des ces cafétéria ne choquait pas les clients. A Starbucks une personne prenait des commandes et une autre préparait le café c’est pourquoi le fil d’attende avançait beaucoup plus vite que dans les bistros. Alors quelle est l’autre point de vue ? Le succès de Starbucks c’est non seulement un modèle d’affaire réussit mais c’est aussi une autre approche pas très commune vers la psychologie des consommateurs. Sans cette approche, Starbucks serait resté un réseau régional dans lequel les

Durant notre projet, nous allons parler de l’entreprise suivante : STARBUCKS L’enseigne est créé au Etats-Unis en 1971 par trois passionnées de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l’entreprise a ouvert et racheter des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grande chaine de café multinational (avec 9.411 milliards de dollars de chiffre d’affaire en 2007). Fin 2006, Starbucks comptait déjà plus de 12 000 enseignes dans le monde.